乌鸡四物汤的功效与作用

  乌鸡汤是非常滋补的一道靓汤,现在就跟着我一起来了解一下乌鸡四物汤的功效与作用吧。

  乌鸡四物汤的功效与作用

  四物汤对于女人而言可是一个宝,所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说,每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血,预防贫血,同时还可喝出好气色。

  做法:将四物包好,加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话,也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。

  功效:能够调经止带、滋补气血,适合女性进补的食谱。

  女人养生汤

  食谱一、红枣乌鸡汤

  材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。

  做法:

  1、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净沥干。

  2、杞子、红枣和生姜用水洗净;红枣去核;刮去姜皮,切2片。

  3、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。

  保健功效:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

  食谱二、虫草老龟汤

  材料:老龟1只,冬虫草适量。

  做法:

  1、将老龟、冬虫草洗干净备用。

  2、将5饭碗凉开水放入炖盅里,之后被洗净的备用材料放进一起炖3小时。

  3、炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

  保健功效:改善睡眠质量、让脸色变好。

  食谱三、黑白凤爪汤

  材料:黑大豆150克,鸡爪300克,白薇20克。

  方法:

  1、黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用。

  2、鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透后取出过水;白薇用纱布包裹,扎紧。

  3、锅中放水,加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可。

  保健功效:黑白凤爪汤可温中益气,滋阴补肾。

  食谱四、天麻乳鸽汤

  材料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉,精盐,姜片,胡椒粒和粉。

  做法:

  1、事先将乳鸽杀好,洗净备用。

  2、放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可食用。



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