电磁炉原理图及工作原理详解(电磁炉各部分介绍图)
1.原理简介
电磁炉应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场。当磁场的磁力线通过铁锅底部的磁条形成闭合回路时，会产生无数细小的涡流，使铁锅内的铁分子高速运动产生热量，进而加热锅内的食物。
二、电磁炉原理框图
三。电磁炉工作原理讲解
1.主电路
图中，电桥DB1将工频电流变为直流电，L1为扼流圈，L2为电磁线圈，IGBT由控制电路输出的矩形脉冲驱动，IGBT导通时，流经L2的电流迅速增大。当IGBT关闭时，L2和C12串联谐振，IGBT的C极向地面产生高压脉冲。当脉冲下降到零时，驱动脉冲再次施加到IGBT以将其打开。上述过程周而复始，最终产生25KHZ左右的主频电磁波，使放置在陶瓷板上的铁锅底部感应出涡流，使锅升温。串联谐振的频率取L2和C12的参数。
C11是电源滤波电容，CNR1是变阻器。当交流电源电压由于某种原因突然升高时，瞬间短路，使保险丝迅速熔断，保护电路。
2.自备供电设备
稳压电路有5V和18V两种，其中桥式整流后的18V用于IGBT驱动电路、主控IC LM339和风扇驱动电路，三端稳压电路后的5V用于主控MCU。
3.冷却风扇
主控IC发出风扇驱动信号，使风扇不断旋转，将外界冷空气吸入机体内，再将热空气从机体后侧排出，达到机内散热的目的，避免高温工作环境对零部件造成的损坏和失效。当风扇停止运转或散热不良时，IGBT表贴热敏电阻将过热信号传递给CPU，停止加热，实现保护。当电源打开时，CPU会发出风扇检测信号，然后当整机运行正常时，CPU会发出风扇驱动信号使其工作。
4.恒温控制和过热保护电路
该电路的主要作用是根据陶瓷板下的热敏电阻和IGBT上的热敏电阻检测到的温度来改变阻值，并向主控IC发送一个随温度变化的电压单位。经过A/D转换后，CPU会通过比较温度设定值发出运行或停止运行的信号。
5.灯板的电缆引脚功能
触摸电源的12V电压。
炉膛表面温度测量的反馈电压。
IGBT温度测量反馈电压。
蜂鸣器驱动信号
风机驱动信号
开关K信号
电位计检测信号
脉宽调制功率控制
中断信号
5V
接地
高低压检测
电流检测反馈
6.负载电流检测电路
在这个电路中，T2串联在DB1前面的线路上，所以T2二次侧的交流电压可以反映输入电流的变化。这个交流电压由D6-D9整流成DC电压，由R42分压后直接送到CPU的AD管脚。CPU根据转换后的AD值判断电流并通过软件计算功率，控制PWM的输出来控制功率和检测负载。
7.驱动电路
该电路将从脉冲宽度调节电路输出的脉冲信号放大到足以驱动IGBT打开和关闭的信号强度。输入脉宽越宽，IGBT开启时间越长，线圈锅输出功率越大，即火力越高。
8.同步振荡电路
由R4、R5、R7、R19、R20、R22、R23、C1、C2、C13和339组成的同步检测回路；
由D3、R8、R15、R9和C7组成的振荡电路，在PWM、a调制下振荡频率与炊具工作频率同步
3.D14 R18、R2、R52、D8、EC2和DB的另两端构成电压检测电路。CPU直接将整流后的脉动波转换成AD，检测电源电压是否在145 V ~ 270 V范围内。
11.瞬时高压控制
R22、R23、R24、R26和339。电压正常时，电路不工作。当反压瞬间高压超过1100V时，339会输出低电平，拉低PWM，降低输出功率，控制反压，保护IGBT免受过压击穿。
四。故障排除和维护
1.故障：无电源，按键无反应。
2.无法启动
3.自动关机
4.慢加热，间歇加热或小火力。
5.麻烦，噪音大
6.风扇故障。
风扇有异常声音。
风扇叶片是否断裂；
是否有异物干扰；
叶片变形、质量问题或外力引起。
风扇不转。
风扇18V电源是否打开；
风扇插座、连接线是否畅通，扇叶是否卡死；
风扇电机因缺油而干燥损坏；
风扇驱动晶体管Q1，CE极开路或BE极短路。
微控制器控制风扇输出端口在启动状态下没有高电平输出，I/O端口损坏。
通电时风扇失控。
驱动晶体管Q1 CE极短路。
单片机输出端口损坏，保持高电平。
7.失败。蜂鸣器长鸣或不响 音。
钟声是否伴有其他故障，微控制器是否失控；
如果没有 响，蜂鸣器损坏；R29是开路，虚焊；单片机控制蜂鸣器I/o口损坏。
8.功率不可调，过大或过小。
权力是否 quot上下 quot按钮失控，其他功能档位可以调整，换按钮；
检查功率调节电位器VR1是否接触不良/断路；
检查电流互感器T2是否老化/泄漏；
检查D6、D7、D8、D9和四个IN4148有无开路或短路；
检查微晶板表面和线圈表面之间的距离是否在10-11 mm的正常范围内
检查线圈是否变形，表面是否发黑。
检查PWM滤波电容EC8是否漏电。
检查C11 高压滤波电容器的电容是否变小。
检查电压检测电路EC2是否漏电，R2和R52的电阻值是否增大，D2是否击穿。
9.故障、电源不稳定
用万用表测量电网波动是否过大，使浪涌保护起作用；
检查C12、C11高压电容引脚有无锡焊和打火，线圈端子有无松动和打火，造成单片机保护。
检查插座插头是否松动、变轻。
检查C11高压电容器的容量是否降低。
检查18V和5V电源是否正常，更换LM339。
检查变压器二次是否开路，D6、D7、D8、D9是否击穿，EC7是否漏电。
10.工作时锅底有异响。
检查灶具是否太薄，会造成加热时震动过大。
检查电网中的杂波是否过大，使电磁炉被调制。
检查18V和5V滤波电容EC6、EC13、C10、C8和EC5是否失效；
检查PWM电容器EC8的容量是否变小。
11.显示操作正常，无E0，无电源输出。
电网干扰太大，以致冲击保护电路一直工作。
检查过流/浪涌保护电路是否工作不正常，C6、C20和C18是否失效，R15的电阻值是否增大。MCU的中断引脚是否为低电平。
检查变压器是否漏电，使待机状态下单片机电流检测引脚的电平高于0.5V。
检查C11和C12高压电容是否失效；
更换LM339，灯板是否接触不良。
12.故障：机器打开时显示E0。
检查锅的材质和大小是否在规定的10cm范围内；
检查是否有氧化接触不良
检查开机按钮是否完好；检查其他按键是否短路。
14.失败。开机无声无反应，
检查220v电源线是否正常，插头是否烧黑；
检查电源连接器和保险是否欠焊。
检查主板是否损坏；
检查开关电源是否正常，D5、L4、Z3、IC1是否正常。
检查IC2单片机5V电源是否正常，更换Y1晶振和单片机；
检查灯板排线是否氧化、松动；
15.故障工作正常，除了数码管显示缺笔缺画。
数码管是否损坏；
164是否正常；
电路板是否有虚焊、裂纹、进水；
单片机是否正常。
16.投弹手。
只烧保险，检查是压敏电阻ZNR还是保险质量不良，直接更换。
如果无故烧IGBT、桥桩、保险，元器件质量或电网影响太大，直接更换。
投弹手有以下原因：
A.高压电容C11和C12容量变差，虚焊打火。
B.线圈端子虚焊，连接松动，打火机。
C.线圈烧黑损坏。
D.驱动电路Q6和Z1损坏。
E.18V电源降低12V，导致发热过快，行驶不畅损坏IGBT。
F.lm339不好。
G.硅脂干燥导致IGBT散热不好，贴在IGBT表面的热敏电阻测温不准，综合损坏。
H.水进入机板，蟑螂短路打火。
一、开关电源损坏，导致18V电源瞬间升高。
J.PWM滤波器电容EC8开路或无电容
五、一般故障显示代码
1.无平移：E0
2.低压:E1
3.过电压:E2
4.炉面传感器短路或干烧故障：E3
5.炉膛表面传感器开路：E4
6.IGBT温度过高或传感器短路：E5
7.IGBT传感器断路故障：E6
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