新昌有什么好吃特色菜
新昌是一个位于浙江省中南部的县级市，这里有着丰富的美食文化，被誉为美食之乡。下面我们来看看在这里有哪些好吃的特色菜。首先是新昌烤鸭，这是新昌最为有名的特色菜之一。它外皮烤得酥脆金黄，内里肉质鲜嫩，香气四溢。每一只烤鸭都需要经过长时间的制作和调味，所以口感十分独特，是许多人心心念念的美味。
其次是新昌鱼丸，这也是当地非常有名的特色小吃。鱼丸色泽鲜艳，口感弹嫩，香气扑鼻。鱼丸的制作需要经过多道独特的工序，包括选鱼、挑骨、制浆、切丸、煮熟等等，每一步都需要讲究。美味的新昌鱼丸不仅受到了本地人的喜爱，也吸引了许多游客前来品尝。
最后是新昌酒鬼鸭，这是新昌独有的美食。它是将烤鸭与新昌传统的酱鸭相结合，采用传统手工工艺制作而成。鸭肉十分嫩滑，浸泡在香味浓郁的酱汁中，口感更加丰富。酒鬼鸭不仅是一道美味的菜品，也是新昌人民日常生活中不可或缺的食品之一。
以上这些就是新昌比较有名的几道美食了，当然还有许多其他的好吃的菜品等待大家的探索。如果你来到新昌旅游，一定要品尝当地的美食，感受浓厚的美食文化。
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