苏州有哪些特色小吃值得推荐？
苏州，作为江南水乡的代表城市之一，不仅以其古典园林和优雅的江南风光著称，还以其精致可口的地方小吃闻名。苏州的小吃文化源远流长，融合了江南水乡的地域特色和苏州人的生活习俗，形成了独具一格的风味。以下是一些值得推荐的特色苏州小吃：苏式月饼：苏式月饼与广式月饼不同，它的皮薄馅多，口味偏甜，常见的有豆沙、枣泥、五仁等多种填充物，是苏州非常传统的点心。
桂花糯米藕：这是一道甜品，将糯米塞入莲藕孔中，蒸煮后淋上用桂花熬制的糖浆，口感糯而不腻，香甜可口。
松鼠桂鱼：这道菜以其独特的造型和酸甜口味而闻名，选用鲜活的桂鱼，经过刀工处理后炸至外酥里嫩，浇上糖醋汁，既好看又好吃。
太湖白虾：太湖是中国第三大淡水湖，太湖白虾以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。通常清蒸或油焖，保留了白虾的原汁原味。
生煎包：生煎包是一种半蒸半煎的小笼包，底部金黄脆硬，顶部软绵，内含肉汁，吃起来外脆内软，别有风味。
汤团：苏州汤团以其小巧玲珑、皮薄馅多而著名，常见的有芝麻、豆沙等甜馅，也有肉馅的咸汤团，是苏州人喜爱的传统食品。
香酥鸭：这道菜选用优质鸭肉，经过腌制、风干、油炸等工序制作而成，皮酥肉嫩，香味扑鼻。
绿豆薏米汤：这是一种清凉解暑的甜品，以绿豆和薏米为主要原料，煮成甜汤，夏天食用最为适宜。
枫镇烧卖：枫镇烧卖是苏州的传统名点，以其皮薄如纸、馅心鲜美而著称，通常是用猪肉和虾仁作为馅料。
糖粥：苏州的糖粥是一种古老的传统小吃，主要原料有糯米、红糖、花生、红枣等，煮成稠状，甜而不腻。
苏州的小吃不仅味道美妙，而且往往具有很高的观赏价值和历史文化内涵。在苏州旅游时，不妨走进一家老字号的小吃店，品尝这些地道的苏州美食，感受江南水乡的风情万种。
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