杨桃百科
1. 生活习性阳桃，别名五敛子、杨桃、洋桃、三廉子等，属于被子植物门五敛子属。它是一种热带亚热带水果，营养价值极高。阳桃为常绿小乔木，高可达12米。它的羽状复叶互生，对热和光有反应，外力触碰会使其缓慢闭合。
2. 形态特征
阳桃为乔木，高可达到12米，分枝甚多。树皮暗灰色，内皮淡黄色，干后呈茶褐色，味微甜而涩。奇数羽状复叶互生，长10-20厘米；小叶5-13片，全缘，卵形或椭圆形，长3-7厘米，宽2-3.5厘米，顶端渐尖，基部圆，一侧歪斜。表面深绿色，背面淡绿色，疏被柔毛或无毛。小叶柄甚短。
3. 分布范围
阳桃原产于马来西亚、印度尼西亚，现在热带各地广泛种植。在中国，广东、广西、福建、台湾、云南等地有栽培。
4. 种植技术
阳桃喜高温湿润气候，不耐寒。适宜在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土中种植。它性喜高温潮湿，怕霜害和干旱。喜欢半荫，忌强烈日照，特别是在开花期和幼果期。喜欢微风，怕台风，因为果梗纤弱，台风可能导致大量落花落果。
5. 选购技巧
选择大小适中的果实通常味道更佳，避免购买过大杨桃。选择外表饱满无疤痕的果实，近一端透出隐约绿色者最佳。不同品种的阳桃表皮毛刺程度不同。购买时，用手触摸果实，确保没有局部或整体过软的情况。比较重量，较重的通常汁液更多，味道更好。
6. 营养价值
阳桃含有丰富的糖分、维生素A、维生素C以及多种纤维质和酸素，对人体健康非常有益。它的药用价值也很高，可用于治疗口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛等。阳桃中的纤维素和酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，适合肺、胃有热者食用。此外，阳桃还有很好的美容效果。
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