木耳炒瘦肉怎么炒好吃 木耳炒猪肉怎样炒好吃
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用料
黑木耳 1把
瘦肉 200克
盐 1勺
葱 两根
玉米淀粉 两勺
生抽 1勺
花生油 适量
瘦肉炒木耳的做法
黑木耳一把，泡发洗净备用。
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瘦肉切小条，用半勺盐，1勺生抽，两勺玉米淀粉，少许花生油腌制20分钟。
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锅里放水烧开，把木耳放进去焯水1分钟。捞出备用。
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锅里放油，加热。
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放瘦肉到锅里炒。
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瘦肉炒熟加葱，把葱炒香。
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放木耳一起炒。
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加盐和少许生抽调味。
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营养好吃的瘦肉炒木耳。
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小贴士
木耳焯水后，炒的时间会缩短。
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