十二种凉拌木耳做法
答:大家都想吃一些凉爽的菜肴,凉拌菜是不错的选择,给你推荐做法简单的8道凉拌菜,这些菜肴非常受欢迎,凉爽开胃,简单易学,家中必备,做法简单又美味,好媳妇收藏好,做给家人吃,保证受欢迎,下面分享下做法 凉拌青豆 凉拌青豆是一道消食、健脾的凉拌菜,不仅是色泽艳丽,而且营养价值也很不错哦。主料:...
答:切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再加入鸡精、白糖、盐、 蒜末搅拌均匀; 凉拌金针菇 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝 2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒...
答:凉拌鸡丝 把买来的生鸡胸肉和青笋切丝,鸡丝放入开水中煮变色马上捞出。青笋也烫熟。加入一点辣椒油和蒜末,酱油、盐。凉拌木耳 主料:木耳 辅料:黄瓜、核桃仁 调料:盐、鸡精、白糖、橄榄油、蒜 烹制方法:1、坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,黄瓜去皮 ...
答:凉拌菜这种做法是最能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。 不过,需要注意的是,一些适合做成凉菜的蔬菜在做成凉菜之前需要用热水焯一下,比如,凉拌芹菜,凉拌香菇,凉拌苦瓜,凉拌菠菜等等,只要注意焯水的时间不要过长,或者浸泡时间过长,比如,维生素既怕高温也容...
答:凉拌海带丝的做法详细介绍菜系及功效:清爽凉菜凉拌海带丝的制作材料:主料:海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等凉拌海带丝的特色:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。教您凉拌海带丝怎么做,...
答:第十四道:凉拌木耳芹菜把芹菜和木耳、花生一起凉拌,口感丰富,吃一口,食欲就被轻松打开,喜欢的亲们一定要试试看。具体制作方法第一步:准备食材。芹菜适量、黑木耳适量、花生适量、蒜适量、干辣椒适量。第二步:把木耳提前泡发,然后清洗干净备用。第三步:锅倒入一点点油,然后把花生米放入锅中,小火把花生米炸熟,...
答:西芹200g、东北黑木耳50g、盐适量、蒜适量、生抽适量、香醋 做法: 1.将蒜子切末、西芹切条。 2.锅中倒入清水,水开时,加一勺盐,少量食用油,倒入东北黑木耳、西芹,焯熟,捞入凉水中。 3.锅中倒入适量油,烧至八成热备用。 4.准备一个碗,倒入蒜末,淋入热油,加半勺盐、适量香醋、生抽,拌均匀。 5.准备好...
答:第四种凉拌菜是凉拌木耳。木耳富含铁、钙等有益元素,对身体有很好的滋补作用。将木耳泡发后,加上葱姜蒜末、香醋、芝麻酱等调料搭配,清爽美味、回味悠长。第五种凉拌菜是凉拌豆皮。豆皮具有丰富的蛋白质和纤维素,一道低脂低热量的美食。将豆皮焯水后,加上酱油、胡椒粉、花椒面等调味料搭配,细嫩有嚼劲。第六种...
网友评论:
屈心13983718475:
黑木耳凉拌怎么好吃? -
14314蔺疯
: 凉拌黑木耳做法一: 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗. 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把...
屈心13983718475:
凉拌木耳的家常做法大全怎么做好吃 -
14314蔺疯
: 食材用料 木耳150克相克食物 亚麻油20毫升 生抽1汤勺 葱白15克 大蒜5克相克食物 蚝油10克 红萝卜丝5克 盐5克 鸡精2克 芝麻5克相克食物 凉拌木耳的做法 1.先准备好材料,木耳、葱白、大蒜、红萝卜丝 2.先烧开水然后放入木耳煮熟,煮的时候加点盐大概5分钟即可 3.把煮熟的木耳装盘备用 4.放入生抽、盐、鸡精、红萝卜丝还有蚝油 5.倒入有机亚麻籽油小火热锅 6.放入大蒜葱白芝麻爆出香味即可 7.直接倒入事先摆好盘的木耳中,看着就想吃了已经哈哈!然后搅拌均匀即可食用哦 8.成品 用手机看这道菜做法 小贴士 如果有喜欢吃辣的凉拌木耳,就在爆葱白的时候把干辣椒或者红尖椒多爆一会再拌木耳即可哦!
屈心13983718475:
如何凉拌黑木耳? -
14314蔺疯
: 凉拌黑木耳的做法步骤1 取适量黑木耳.2 将黑木耳洗净、泡发.3 锅中放入适量水,把泡发后的黑木耳放进去煮大约10分钟.4 把煮好的黑木耳取出,放在冷开水里浸泡.5 取出黑木耳,加入葱、酱油、麻油等调料拌匀即可.
屈心13983718475:
怎样做凉拌黑木耳好吃 -
14314蔺疯
: 1.木耳洗净撕小朵.2.蒜切蒜碎,辣椒切丝,胡萝卜切丝,葱切葱花待用.3.锅中烧开水,下入木耳焯熟.4.将焯熟的木耳捞起沥干放入提前准备好的冰水里,冰镇5—10分钟.5.胡萝卜丝入开水焯熟放入盆里待用.6.取一容器,放入生抽、醋、糖、盐、麻油、辣椒油拌匀.7.锅烧热倒入适量的食用油,下入蒜碎和辣椒丝煸香.8.将煸香的蒜碎和辣椒油倒入刚才调好的料汁里拌匀.9.冰镇好的木耳捞起沥干水分.10.放入盛有胡萝卜丝的盆里,加入葱花和调好的料汁,搅拌均匀.11.拌匀的木耳腌制片刻.12.装盘后洒点白芝麻就可以了.
屈心13983718475:
拌木耳怎么做好吃,香菜拌木耳的家常做法 -
14314蔺疯
: 香菜拌木耳的家常做法 食材明细干木耳适量 香菜一至两颗 花生米适量 红辣椒3个 芝麻油2匙 生抽2匙 蚝油1匙 香醋1匙 味极鲜1匙 盐适量 糖适量 酸辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度1 干木耳半碗的量2 用大点的盘子加水泡软3 泡发的木耳...
屈心13983718475:
正宗凉拌木耳的做法,凉拌木耳怎么做好吃又简单 -
14314蔺疯
: 材料 干木耳50克,植物油20毫升,盐5克,辣椒面3克,味精3克,酱油5毫升,醋3毫升,大蒜1瓣,剁碎,香油少许 做法 1.用热水将干木耳泡开(至少1小时),去根撕成小片. 2.锅置火上,烧滚开水;用漏瓢盛木耳下开水中烫3分钟(不停火);捞出沥干. 3.倒入拌盆中冷却,再放入盐、味精、酱油、醋、大蒜、辣椒面和香油即可装盘.
屈心13983718475:
凉拌木耳的做法是怎样的?
14314蔺疯
: 凉拌木耳 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜. 调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋. 做法: 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗. 2、把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片. 3、锅上架烧开水,把黑木耳焯熟,接着焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感. 4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里,加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了.
屈心13983718475:
拌黑木耳的家常做法大全怎么做好吃视频 -
14314蔺疯
: 食材 主料 黑木耳 15g辅料 姜 适量 盐 适量 青椒 适量 朝天椒 适量 麻油 适量 生抽 适量 陈醋 适量 料酒 适量 白糖 适量步骤1.首先准备一碗清水,将黑木耳放入清水中,浸泡3小时左右.青椒切成菱形片、朝天椒切圈、姜切丝.2.准备好碗,加两勺陈醋、一勺料酒、两勺生抽、一勺白糖、一勺盐,搅拌均匀备用.3.锅中倒入清水,水开时,加一勺盐,将木耳倒入锅中,再次煮开后捞出.4.锅中倒入油,下入姜丝、朝天椒,煸炒数秒后,加入青椒、黑木耳,翻炒至有香味时,淋入调好的碗汁,倒入适量麻油提味,就可以出锅装盘了.
屈心13983718475:
想问下凉拌木耳怎么做好吃?
14314蔺疯
: 火麻油凉拌木耳凉拌木耳(5)火麻油拌木耳的功效具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,木耳含有维生素K,预防血栓症的发生.用料主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量做法1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用3.沥干木耳,大蒜切碎4.起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀8.最后放上两小勺麻油烹饪技巧剁椒中含有盐分,所以放盐的时候要酌量少放一些,以免太咸
屈心13983718475:
如何做凉伴木耳 -
14314蔺疯
: 凉拌木耳主料: 木耳(干) 100克 配料: 黄瓜 50克 核桃 20克 调料: 盐 2克 鸡精 2克 白砂糖 5克 橄榄油 10克 大蒜 5克 各适量 口感 清爽适口,营养丰富. 制作方法 1.坐锅点...