醋泡姜的制作方法 醋泡鲜姜怎么制作方法窍门
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配料:鲜姜、白米醋、白糖。
练习步骤
第一步:鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。
第二步。将鲜姜泡洗干净。
第三步，晾干。
第四步:切片，装罐，罐子要无水无油。
第五步。加入两勺白糖。
第六步。倒入白醋。
嫩姜泡醋的做法步骤：
主料：姜150克。
辅料：醋200克。
1、生姜清洗干净。
2、切片。
3、将玻璃瓶加开水烫一下，晾干，然后将姜片放入瓶中。
4、准备老醋，或用陈醋。
5、将醋倒入瓶中，盖盖，放阴凉处一周以后即可食用。
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