食物相克真的存在吗？ 食物相克真的存在吗？
\u4f20\u8a00\u4e2d\u7684\u98df\u7269\u76f8\u514b\u7406\u8bba\u662f\u771f\u7684\u5b58\u5728\u5417\uff1f\u76f8\u4fe1\u5927\u5bb6\u90fd\u542c\u8bf4\u8fc7\u98df\u7269\u76f8\u514b\u7684\u7406\u8bba\uff0c\u6709\u7684\u4eba\u8bf4\u5403\u4e86\u8fd9\u4e2a\u4e1c\u897f\u5c31\u4e0d\u80fd\u5403\u67d0\u79cd\u4e1c\u897f\uff0c\u4e0d\u7136\u7684\u8bdd\uff0c\u4f1a\u9020\u6210\u98df\u7269\u76f8\u514b\u5bf9\u6211\u4eec\u7684\u751f\u547d\u6709\u5371\u9669\u3002\u4f46\u662f\u8fd9\u79cd\u7406\u8bba\u7eaf\u5c5e\u662f\u8c2c\u8bba\uff0c\u662f\u6839\u672c\u4e0d\u5b58\u5728\u8fd9\u79cd\u8bf4\u6cd5\u7684\u3002\u56e0\u4e3a\u98df\u7269\u76f8\u514b\u7684\u8fd9\u79cd\u8bf4\u6cd5\uff0c\u57282018\u5e74315\u665a\u4f1a\u4e0a\u5df2\u7ecf\u8bc1\u5b9e\u4e86\uff0c\u7eaf\u5c5e\u662f\u8c23\u8a00\u3002
\u6709\u7684\u65f6\u5019\u98df\u7269\u76f8\u514b\u7eaf\u5c5e\u662f\u5076\u7136\u7f62\u4e86\uff0c\u76f8\u4fe1\u5927\u5bb6\u90fd\u542c\u8bf4\u8fc7\u8c46\u8150\u548c\u8702\u871c\u4e00\u8d77\u5403\u7684\u8bdd\u4f1a\u5f15\u8d77\u8033\u804b\uff0c\u4f46\u662f\u4e8b\u5b9e\u4e0a\u5e76\u4e0d\u662f\u8fd9\u6837\u3002\u98df\u7269\u76f8\u514b\u7684\u8c23\u8a00\uff0c\u53ef\u4ee5\u8bf4\uff0c\u5728\u6211\u56fd\u6709\u5f88\u591a\u5e74\u7684\u5386\u53f2\u4e86\uff0c\u300a\u91d1\u532e\u8981\u7565\u300b\u91cc\u9762\u5c31\u8bb0\u8f7d\u4e86\u98df\u7269\u76f8\u514b\uff0c\u8bf4\u5403\u751f\u8089\u7684\u65f6\u5019\u53bb\u559d\u4e00\u4e9b\u4e73\u5236\u54c1\u7684\u8bdd\uff0c\u5c31\u6709\u53ef\u80fd\u4f1a\u4ea7\u751f\u767d\u866b\u3002\u5bf9\u4e8e\u8fd9\u79cd\u8bf4\u6cd5\uff0c\u79d1\u5b66\u5bb6\u8bc1\u5b9e\u4e86\uff0c\u8fd9\u662f\u5047\u7684\uff0c\u56e0\u4e3a\u6709\u4e00\u79cd\u866b\u662f\u5bc4\u751f\u5728\u732a\u8089\u548c\u725b\u8089\u8eab\u4e0a\u7684\u3002
\u5982\u679c\u716e\u4e0d\u719f\u7684\u8bdd\uff0c\u866b\u5375\u5c31\u4f1a\u88ab\u5403\u8fdb\u6211\u4eec\u7684\u80c3\u91cc\u9762\uff0c\u5c31\u4ea7\u751f\u4e86\u5bc4\u751f\u866b\u3002\u8fd9\u5e76\u4e0d\u662f\u98df\u7269\u76f8\u514b\uff0c\u800c\u662f\u56e0\u4e3a\u67d0\u79cd\u98df\u7269\u672c\u8eab\u5c31\u6709\uff0c\u624d\u4f1a\u4ea7\u751f\u7684\u3002\u6709\u7684\u4eba\u5403\u6d77\u9c9c\u7684\u65f6\u5019\u559d\u5564\u9152\u7684\u8bdd\uff0c\u786e\u5b9e\u4f1a\u62c9\u809a\u5b50\uff0c\u4f46\u662f\u8fd9\u5e76\u4e0d\u662f\u8bf4\u98df\u7269\u76f8\u514b\uff0c\u800c\u662f\u56e0\u4e3a\u5403\u7684\u98df\u7269\u4e0d\u591f\u5e72\u51c0\uff0c\u540c\u65f6\uff0c\u6709\u5403\u7684\u592a\u591a\u4e86\uff0c\u624d\u4f1a\u9020\u6210\u8fd9\u6837\u7684\u60c5\u51b5\u3002\u5bf9\u4e8e\u90a3\u4e9b\u8fc7\u654f\u7684\u4eba\uff0c\u66f4\u4f1a\u4ea7\u751f\u76ae\u80a4\u4e0a\u7684\u4e0d\u9002\uff0c\u4f46\u8fd9\u7edd\u5bf9\u4e0d\u662f\u98df\u7269\u76f8\u514b\u3002
\u98df\u7269\u76f8\u514b\u7eaf\u5c5e\u662f\u8c23\u8a00\uff0c\u5e76\u4e14\u6709\u4e9b\u4eba\u6545\u610f\u5229\u7528\u8fd9\u4e9b\u8c23\u8a00\u8d5a\u94b1\uff0c\u6211\u4eec\u4f1a\u53d1\u73b0\uff0c\u65e0\u8bba\u662f\u7f51\u4e0a\u8fd8\u662f\u4e66\u5e97\uff0c\u90fd\u6709\u8fd9\u6837\u7684\u4e66\u7c4d\uff0c\u6211\u4eec\u7528\u5fc3\u89c2\u5bdf\uff0c\u4f1a\u53d1\u73b0\u5176\u5b9e\u8fd9\u4e9b\u4f5c\u8005\u5e76\u6ca1\u6709\u4efb\u4f55\u7684\u4e13\u4e1a\u80cc\u666f\uff0c\u8fd9\u4e9b\u4e66\u53ea\u662f\u901f\u6210\u4e66\u7f62\u4e86\u3002\u6240\u4ee5\u8bf4\u4ee5\u540e\u4e0d\u8981\u518d\u76f8\u4fe1\u4ec0\u4e48\u98df\u7269\u76f8\u514b\u7684\u8c23\u8a00\u4e86\uff0c\u8981\u76f8\u4fe1\u79d1\u5b66\uff0c\u6709\u7684\u98df\u7269\u5728\u4e00\u8d77\u5403\u53ea\u662f\u4f1a\u9020\u6210\u8eab\u4f53\u4e0d\u9002\u3002
\u76f8\u514b\u7684\u98df\u7269\u4e00\u8d77\u5403\u4f1a\u4e2d\u6bd2\uff1f\u53c8\u88ab\u5ffd\u60a0\u4e86\uff01\u8425\u517b\u5b66\u754c\u7684\u6cf0\u6597\u90d1\u96c680\u5e74\u524d\u5c31\u505a\u8fc7\u5b9e\u9a8c\uff0c\u6536\u96c6\u4f20\u8bf4\u4e2d\u7684184\u79cd\u201c\u76f8\u514b\u201d\u98df\u7269\uff0c\u8ba9\u52a8\u7269\u548c\u4eba\u8bd5\u5403\uff0c\u6ca1\u6709\u4e00\u7ec4\u4f1a\u5f15\u8d77\u8eab\u4f53\u5f02\u5e38\uff0c\u751f\u6d3b\u4e2d\u98df\u7269\u76f8\u514b\u5f15\u53d1\u7684\u4e0d\u9002\uff0c\u53ef\u80fd\u662f\u7531\u7ec6\u83cc\u611f\u67d3\uff0c\u98df\u7269\u8fc7\u654f\uff0c\u6216\u662f\u4e0d\u8010\u53d7\u7b49\u60c5\u51b5\u5f15\u8d77\u7684
从广义上讲，食物是适宜彼此存在的，但有很多是不存在的，只是从古代遗留下来的，现在民间说是不可靠的。一些实验，也没有研究领域的“毒性”表明明确发生这种类型的现象。
比如葱花和蜂蜜，甘草和海藻，可能在过去的一次事故后不久吃过这些食物，但我们也没有看到关于实验持续了多久，以及使用了多少的详细报告。对于一些身体有特殊情况的人，或者应该适当注意食物与药物之间的相容性，在类似的情况下，更重要的是要注意。例如，《中国医学新闻》报道说，经过多年的研究，美国科学家发现，每天喝咖啡超过3杯的吸烟者患胰腺癌的可能性是其他人的3倍。
螃蟹是冷食的好材料，吃螃蟹不宜喝冰水、冰棍，容易引起腹泻、梨和西瓜，而螃蟹则是寒冷的东西，用食物对胃部也会造成不适。韭菜和白酒是馨香的温馨口味。同样的食物如火上浇油，可能会出现牙痛、疮疖等，夏天有出血症患者，要多加注意。红薯、柿子与食物一起食用，容易形成胃结石。主要原因是吃了前者，胃里会产生大量的盐酸，柿子在其作用下产生沉淀而结块。
酒精和浓茶可以，饮用浓茶后饮用，尚未完全分解的乙醛对肾脏有很大的刺激作用，会对肾功能造成损害。酒精对心血管的刺激也很大，而浓茶还具有刺激心脏的作用，喝浓茶，使心脏受到双重刺激，兴奋，心脏负担更重。总之，心脏和肾脏不如两者喝在一起。总而言之，在食物不相容的问题上，我们不能只从“中毒”的角度去理解和考虑。
为了你和你家人的健康，通常会有更多的研究，更多的讨论。虽然有一些美味的食物，但不合理，如宴会必须有芥末鸡，人们想吃，不知道有多少损害健康，而大蒜混合狗肉也是... 人们吃。吃得安全，吃得合理，吃得健康。
食物相克真的存在吗？
相克的食物一起吃会中毒？又被忽悠了！营养学界的泰斗郑集80年前就做过实验，收集传说中的184种“相克”食物，让动物和人试吃，没有一组会引起身体异常，生活中食物相克引发的不适，可能是由细菌感染，食物过敏，或是不耐受等情况引起的
可能很多人听说过食物相克的说法。所谓的食物相克，真的存在吗？
绛旓細灏辨槸涓浗钀ュ吇瀛︿細鏇剧粡濮旀墭鍏板窞澶у鍖诲闄㈠仛浜嗗悇绉椋熺墿鐩稿厠璇存硶鐨勪复搴婅瘯楠,缁撴灉涓鐧惧浣嶅織鎰胯呭叏閮ㄥ畨鐒舵棤鎭欍 闄堜紵楦:鎵浠ヤ粠鍙﹀涓涓笭閬撹繘涓姝ュ湴璇佹槑鍒氭墠鐨勯偅涓紶瑷鐨勭‘鏄埃瑷銆傝櫧鐒惰涓鐩翠互鏉ラ兘鏈夎繖鏍风殑涓撳瀛﹁呬笉閬椾綑鍔涘湴鍦ㄥ府鎴戜滑鐮磋В杩欎簺璋ｈ█,浣嗘槸浣犲彂鐜伴鐗╃浉鍏嬬殑浼犺█鐨勬祦浼犺寖鍥磋繕鐪熺殑鏄洰骞跨殑,灏ゅ叾鏄繘鍏ュ埌涓涓...
绛旓細1銆佹皯闂存湁涓嶅皯鍏充簬椋熺墿鈥滅浉鍏嬧濈殑浼犺锛屾祦琛岃緝骞跨殑鏈夎瀮锜逛笉鑳戒笌鏌垮瓙鍚屽悆锛岃姳鐢熶笉鑳戒笌榛勭摐鍚屽悆锛屽ぇ钁变笉鑳戒笌铚傝湝鍚屽悆锛岀孩钖笉鑳戒笌棣欒晧鍚屽悆锛岀豢璞嗕笉鑳戒笌鐙楄倝鍚屽悆锛屾澗鑺辫泲涓嶈兘涓庣硸鍚屽悆绛夛紝鍚﹀垯浼氬紩璧蜂腑姣掞紝鐢氳嚦姝讳骸銆傚浜庡悇绉嶉鐗┾滅浉鍏嬧濈殑浼犺锛岀敱鏉ュ凡涔呫2銆佷笉杩囪繃搴﹀叧娉椋熺墿鐩稿厠浼氬奖鍝嶆垜浠憚鍏ラ鐗╃殑...
绛旓細闂涓:鈥滈鐗╃浉鍏嬧濈湡鐨勫瓨鍦ㄥ悧 鏄緢澶鐩稿厠椋熺墿鍚湁鍚屼竴绉嶅睘鎬,椋熺墿涓よ呮垨璁稿惈鏈夊悓涓灞炴,閫犳垚鐢熷喎纭儹鍏朵腑涔嬩竴灞炴у嶅,杈惧埌浜轰綋鎵垮彈涓嶄綇鐨勬瀬闄愪簬鏄弽搴 闂浜:椋熺墿鐩稿厠鐪熺殑瀛樺湪鍚 琚ぇ鑲嗗鎵殑椋熺墿鐩稿厠椋熻氨,鍏跺疄鏄病鏈変换浣曠瀛︿緷鎹殑銆傚緢澶氣滈鐗╃浉鍏嬧濈殑璇存硶涓嶄粎鍐呭绮楃硻,缂轰箯绉戝渚濇嵁,鑰屼笖浠ュ亸姒傚叏,鍠滄灏嗕汉浠...
绛旓細寰堝浜哄湪缃戜笂鎴栬呮槸鐢熸椿褰撲腑閮芥湁鍚埌杩囬鐗╀細鐩稿厠杩欎竴璇存硶锛屽苟涓斿叧浜椋熺墿鐩稿厠鐨璇存硶鏈夊緢澶氱殑鐗堟湰銆傜浉浜掑厠鍒剁殑椋熺墿鏇存槸鐗瑰埆鐨勫锛屽緢澶氱殑椋熺墿閮戒紶瑷涓嶈兘澶熶竴璧峰悆銆傞偅涔堜负浠涔堜細鏈夎繖绉嶈娉曞憿锛熻繖浜涜椋熺墿鐩稿厠鐨勮娉曞埌搴曟槸姝ｇ‘鐨勫憿锛熻繕鏄病鏈変换浣曠瀛︿緷鎹殑鍛紵鍏跺疄锛屽叧浜庤骞挎硾娴佷紶鐨勯鐗╃浉鍏嬭繖涓璇存硶鏄潪甯镐笉...
绛旓細椋熺墿浼氱浉鍏嬪悧 ? 鏈変汉璇村悆瀹岃繖涓笉鑳藉悆閭ｄ釜,椋熺墿浼氱浉鍏!鏄鐪熺殑鍚? 鍏跺疄鏃╁湪2018骞3.15鏅氫細涓,瀹樺獟灏卞凡缁忚緹璋ｄ簡,椴滄槑鎸囧嚭椋熺墿鐩稿厠閮芥槸璋ｈ█,杩囧害鍏虫敞椋熺墿鐩稿厠,鍙嶈屼細褰卞搷鎴戜滑鎽勫叆椋熺墿鐨勫鏍锋,瀵硅韩浣撳仴搴蜂骇鐢熻礋闈㈠奖鍝嶃 宸茶禐杩 宸茶俯杩< 浣犲杩欎釜鍥炵瓟鐨勮瘎浠锋槸? 璇勮 鏀惰捣 鎺ㄨ崘...
绛旓細鍘嗗彶涓婄涓鍒椋熺墿鐩稿厠璋ｈ█宸叉棤浠庤冭瘉锛屼絾杩芥湰婧簮锛屽彲浠ュ綊缁撳埌浼犵粺鐨勨滀簲琛岀浉鍏嬧濆師鐞嗐傛瘮濡傚湪銆婇噾鍖鐣ャ嬩腑璁拌浇鈥滈鐢熻倝銆侀ギ涔筹紝鍙樼櫧铏濄傛剰鎬濇槸椋熺敓鑲夊悓鏃堕ギ涔筹紝浣撳唴浼氫骇鐢熺櫧铏傚綋鏃惰涓鸿繖鏄繖涓ょ椋熺墿鈥滅浉鍏嬧濋犳垚鐨勩備絾鍚庢潵鐨勭瀛﹀彂鐜帮紝鐧借櫕瀹炴寚缁﹁櫕锛屽湪鐚倝鍜岀墰鑲変腑瀛樺湪锛屽鏋滆倝鍝佹病鏈夌叜鐔燂紝...
绛旓細椋熺墿鐩稿厠骞朵笉瀛樺湪銆傛棭鍦1935骞达紝钀ュ吇瀛︾晫娉版枟銆佸崡浜ぇ瀛︽暀鎺堥儜闆嗗氨鎼滈泦浜嗘皯闂翠紶璇翠腑鐨184瀵鐩稿厠椋熺墿锛岄夋嫨鍚岄鏈轰細杈冨鐨勯钑変笌鑺嬪ご銆佽姳鐢熶笌榛勭摐銆佽懕涓庤湝銆佽煿涓庢澁銆佽煿涓庣煶姒淬侀搏楸间笌鐢樿崏銆佺毊铔嬩笌绯栫瓑14缁勯鐗╋紝璁╁姩鐗╁拰浜鸿瘯鍚冦傜粨鏋滃彂鐜帮紝椋熷悗鐨24灏忔椂鍐咃紝鎵鏈夎璇曞姩鐗╁強浜虹殑琛ㄦ儏銆佽涓恒佷綋娓┿佺勃渚块鑹...
绛旓細椋熺墿鐩稿厠鏄鎸囨湁浜涢鐗╁湪鍚屾椂椋熺敤鏃朵細浜х敓鐩镐簰浣滅敤锛屼娇韬綋浜х敓涓嶈壇鐨勫弽搴旓紝褰卞搷鍋ュ悍鐨勭幇璞°備緥濡傦紝璞嗚厫鍜岃櫨涓璧峰悆浼氬紩璧疯吂娉伙紝鑿犺彍鍜岄浮铔嬪悓椋熶細褰卞搷浜轰綋瀵归搧鐨勫惛鏀惰兘鍔涖傝繖浜涚幇璞¤櫧鐒惰绉颁负鈥滈鐗╃浉鍏嬧濓紝浣嗗苟涓嶆槸瀹屽叏绂佸繉鐨勩傚洜涓烘瘡涓汉鐨勮韩浣撶姸鍐靛拰涓汉鍠滃ソ閮戒笉鍚岋紝涔熸病鏈夊叿浣撶殑绉戝璇佹嵁璇佹槑鎵鏈夆滈鐗...
绛旓細浠庡箍涔変笂璁诧紝椋熺墿鏄閫傚疁褰兼瀛樺湪鐨勶紝浣嗘湁寰堝鏄笉瀛樺湪鐨勶紝鍙槸浠庡彜浠ｉ仐鐣欎笅鏉ョ殑锛岀幇鍦ㄦ皯闂磋鏄笉鍙潬鐨勩備竴浜涘疄楠岋紝涔熸病鏈夌爺绌堕鍩熺殑“姣掓”琛ㄦ槑鏄庣‘鍙戠敓杩欑绫诲瀷鐨勭幇璞°傛瘮濡傝懕鑺卞拰铚傝湝锛岀敇鑽夊拰娴疯椈锛屽彲鑳藉湪杩囧幓鐨勪竴娆′簨鏁呭悗涓嶄箙鍚冭繃杩欎簺椋熺墿锛屼絾鎴戜滑涔熸病鏈夌湅鍒板叧浜庡疄楠屾寔缁簡澶氫箙锛屼互鍙婁娇鐢ㄤ簡...
