教你猕猴桃去皮的三个小方法
猕猴桃去皮的三个小方法：
1、用手剥皮法
成熟的猕猴桃，果肉很软，这个时候的皮很容易剥下来。先拿一个猕猴桃，轻轻地在一个板子上揉两下，让果肉和皮尽量分家。用手从上到下一撕，猕猴桃皮就可以脱落下来。
2、用工具去皮法
用水果刀，就跟削苹果皮似的，把根部切掉，再转圈削到头部即可。现在市场上还有卖专门去猕猴桃皮的工具，非常方便。道理也跟削苹果一样。
3、将猕猴桃切两瓣的方法
用水果刀将猕猴桃切两瓣，再用一个小勺子沿着猕猴桃内靠皮的地方，直接将果肉取出，剩下的猕猴桃皮就可以扔掉了。
猕猴桃的选购
1、看成熟度
选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
2、看外表
要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度
体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
绛旓細鏂规硶涓锛1銆佸噯澶囦竴涓幓鐠冩澂锛屽皢鐚曠尨妗冨鍗婂垏寮銆2銆侀夊彇涓鍗婄寱鐚存锛岃鏋滆倝娌跨潃鐜荤拑鏉竟缂樿交杞诲埉涓嬶紝鏋滆倝灏辩洿鎺ュ拰琛ㄧ毊鍒嗙浜嗐傛柟娉曞洓锛氬鏋滀笉鍠滄涓婅堪鐨勬柟娉锛屽缓璁幓鏌愬疂涔鐚曠尨妗冪殑鍘荤毊鈥滅鍣ㄢ濓紝杩欎釜鈥滅鍣ㄢ濇槸涓撻棬涓哄墺鐚曠尨妗冭岀敓浜х殑鍘荤毊鈥滅鍣ㄢ濓紝涓鍏辨湁涓夌锛1銆佺涓绉嶆槸涓嶉攬閽㈠嫼鐘剁殑鎸栧嫼锛屾垜浠厛灏...
绛旓細鐚曠尨妗甯歌鐨鍓ョ毊鏂规硶鏈夊洓绉嶃傜涓涓槸寰掓墜鍓ョ毊锛屼笉鍊熷姪浠讳綍鍣ㄥ叿锛岀浜屼釜鏄棆杞鍘荤毊锛屽儚鍒囪嫻鏋滄ⅷ瀛愪竴鏍峰皢澶栧湀鏋滅毊鍓婃帀銆傜涓変釜鏂规硶瑕佸熷姪鐜荤拑鏉紝鐢ㄧ寱鐚存鍒弓鐜荤拑鏉銆傜鍥涗釜鏂规硶鐩存帴鍘绘帀涓ゅご锛屾妸鏋滆倝鍜屾灉鐨垎绂汇1銆佸緬鎵嬪墺鐨 鎴愮啛鐨勭寱鐚存鎽歌捣鏉ヨ蒋杞殑锛岃繖鏍风殑鐚曠尨妗冨鐨墺璧锋潵寰堟柟渚匡紝鍙槸鐢ㄥ緬鎵嬬殑鏂瑰紡...
绛旓細2銆佸嫼瀛愬幓鐨 鐢ㄥ嫼瀛愬鐚曠尨妗冨幓鐨鏃讹紝棣栧厛瑕佺敤鍒灏嗙寱鐚存鐨勪袱绔垏鎺夛紝鐒跺悗灏嗗嫼瀛愰『鐫鍒囧彛浼稿叆鏋滆倝鍜屾灉鐨箣闂达紝鍐嶇敤鎵嬫彙浣忓嫼鏌勶紝椤烘椂閽堢Щ鍔紝灏辫兘灏嗙寱鐚存鐨勬灉鑲夊拰鏋滅毊鍒嗙锛屾渶鍚庡皢鏋滆倝鐢ㄥ嫼瀛愰『鐫鍒囧彛鎸ゅ嚭鍗冲彲銆3銆佸緬鎵嬪墺鐨 鐚曠尨妗冪啛閫忓悗锛屾灉鐨拰鏋滆倝灏变細鑷劧鍒嗙锛屾鏃剁敤灏忓垁灏嗕竴绔垏寮锛岀劧鍚庣敤鎵嬮『鐫鍒囧彛鍓ョ毊...
绛旓細瀵逛簬鐚曠尨妗冿紝瀹冪殑钀ュ吇浠峰间笌缇庡懗骞跺瓨锛岃瑾変负缇庡鍦ｅ搧锛屾繁鍙楀ぇ浼楀枩鐖便傜劧鑰岋紝濡備綍蹇熷幓鐨紝璁╄繖涓鍋ュ悍姘存灉鐨勬瘡涓鍙ｉ兘灏戒韩鍏跺鍛紵杩欓噷锛屾垜灏嗗垎浜洓绉嶅疄鐢ㄧ殑鍘荤毊鏂规硶锛岃浣犲湪涓鍒嗛挓鍐呰交鏉炬悶瀹氾紒1. 鍕哄瓙鍘荤毊娉曪紝绠鍗曞張楂樻晥杩欐鏂规硶閫傚悎蹇欑鐨勫皬鍙埍浠紝鐢ㄥ嫼瀛愭潵鎸栨帢鐚曠尨妗冪殑鏋滆倝銆傛寫閫変竴涓蒋纭備腑鐨勭寱鐚存...
绛旓細鏂规硶涓锛氳皟缇(鍕哄瓙)鍘荤毊娉 鐢ㄥ垁灏鐚曠尨妗澶村熬鍘婚櫎锛岀劧鍚庣敤鍕哄瓙椤虹潃鐨倝闂撮殭澶勬寲鍑烘灉鑲夛紝鍏蜂綋濡備笅锛1.棣栧厛鍑嗗涓涓ぇ鐨勯噾灞炶皟缇 2.鎶濂囧紓鏋滅殑涓よ竟鍒囧幓锛岀敤鍒鍦ㄤ腑闂村垝涓閬撶害涓姣背娣辩殑鍙ｅ瓙銆3.鐢ㄨ皟缇规部鐫鍒囧紑鐨勫彛瀛愭帹銆4.涓杈规帹涓杈圭敤宸︽墜鎷囨寚澶圭潃璋冪竟鐨勮竟缂橈紝鐩村埌濂囧紓鏋滅殑鐨墛钀姐5.鍓婂ソ鍚庡啀鍒囨垚浣...
绛旓細濡傛灉鐚曠尨妗冩槸杞殑灏辩敤灏忓嫼鍦ㄧ毊涓婂埉锛屽皢鏁翠釜鐚曠尨妗冮兘鍒竴閬嶅悗灏卞緢瀹规槗鍘荤毊浜;濡傛灉鍠滄鍚冨亸鐢熺殑锛屽彲浠ユ礂骞插噣鍚庣敤鍒鍓婄毊銆備笁銆鐚曠尨妗冨幓鐨皬绐嶉棬涔嬬墮绛惧幓鐨硶 棣栧厛鐢ㄥ垁灏嗙寱鐚存澶村熬鍘婚櫎锛岀劧鍚庣敤鍕哄瓙椤虹潃鐨倝闂撮殭澶勬寲鍑烘灉鑲;杩樻湁涓绉嶅氨鏄敤鐗欑锛屼篃鏄『鐫鏋滆倝闂撮殭澶勬寲锛屼互涓鏂规硶鍒氬紑濮嬩笉鐔熺粌鐨勮瘽閮介渶瑕佺偣鑰愬績...
绛旓細鐚曠尨妗冨墺鐨妧宸х寱鐚存鍙互浣跨敤鍕哄瓙鍓ョ毊锛岄鍏堢敤灏忓垁灏嗗叾澶撮儴鍜屽熬閮ㄥ幓闄わ紝鐒跺悗鐢ㄥ嫼瀛愰『鐫鏋滆倝鍜岃〃鐨棆杞紝鍗冲彲璁╂灉鐨垎绂伙紝鎴栬呭皢鐚曠尨妗冨鍗婂垏寮锛屽鐫琚瓙杈圭紭浠ュ姬褰㈠悜涓嬪埉锛岀寱鐚村ご鍒囧嬁鍜岀墰濂躲佸唴鑴忎竴璧烽鐢紝涓嶅埄浜庝汉浣撳惛鏀躲鐚曠尨妗冨墺鐨柟娉 1銆佸嫼瀛愬幓鐨 鐚曠尨妗冨彲浠ヤ娇鐢ㄥ嫼瀛愬墺鐨紝棣栨浣跨敤灏忓垁鍒囬櫎鐚曠尨妗冪殑澶撮儴鍜...
绛旓細3銆鍘荤毊鍓嶆竻娲楁櫨骞诧紝鎴栭骞诧紝鐢ㄥ皬鍒鍒囦袱绔紝鐢ㄥ嫼瀛愶紝浠庡垏寮鐨勮竟鐣屾彃鍏ワ紝鎱㈡參鍓嶈繘锛屾粦鍔ㄥ埌鏈鍚庛傚嫼瀛愬湪閲岄潰缁х画鍦濂囧紓鏋滅殑鏋滆倝鍛ㄥ洿婊戝姩锛岃浆涓鍦堬紝鍕哄瓙鍘嬪埌搴曢儴锛屽簳閮ㄧ殑鏋滆倝涔熻窡鐫鍒嗙浜嗭紝浠庡彟涓杈规彃鍏ワ紝鏃嬭浆灏辫浜嗭紝鎱㈡參鐢ㄥ姏锛屾尋鍑烘暣涓澗寮涚殑鏋滆倝銆傜敤杩欑鏂规硶鍓ョ毊鍑烘潵鐨鐚曠尨妗锛屽氨鍍忛浮铔嬩竴鏍峰厜婊戙
绛旓細鐚曠尨妗冨墺鐨柟娉锛1銆佺洿鎺ュ墺鐨硶 杩欑鏂规硶閫傜敤浜庢垚鐔熷害楂樼殑鐚曠尨妗冿紝涔板埌鐨勭寱鐚存鐢ㄦ墜杞昏交鎹忎竴鎹忥紝濡傛灉姣旇緝杞紝璇存槑鎴愮啛搴︽瘮杈冮珮锛岃繖绫荤寱鐚存鍙互鐢ㄦ墜鐩存帴鍓ュ幓澶栫毊銆2銆佸嫼瀛愬墺鐨硶 杩欑鍓ョ毊娉曢傜敤浜庤蒋纭備腑鐨勭寱鐚存銆傚皢涔版潵鐨勭寱鐚存鍏堟竻娲佸共鍑锛屼箣鍚庢摝骞诧紝灏嗙寱鐚存澶淬佸熬涓や釜閮ㄥ垎鐢ㄦ按鏋滃垁鍒囬櫎锛岃娉ㄦ剰涓嶈兘...
绛旓細鏂规硶浜 瑕佹槸鐚曠尨妗鎴愮啛搴︽瘮杈冮珮锛屾灉鑲夋瘮杈冭蒋閭ｄ箞灏变笉閫傚悎鏈哄櫒鍘荤毊锛岃繖鏃跺欏彲浠ョ敤姘存灉鍒鎶婄寱鐚存绔栫潃锛屼粠涓棿涓鍒嗕负浜岋紝鐒跺悗鍐嶅彇涓涓共鍑鐨勫皬鍕烘妸閲岄潰鍙樿蒋鐨勬灉鑲夊叏閮ㄦ寲鍑烘潵锛岃繖鏍峰彲浠ュ湪鍙屾墜涓嶆帴瑙︽灉鐨交鏉炬寲鍑虹殑鏋滆倝涔熷彲浠ョ洿鎺ュ悆銆傜寱鐚存涓嶅幓鐨彲浠ュ悆鍚 鍙互锛屼絾涓嶅缓璁繖鏍峰仛銆傚叾瀹炵寱鐚存鏋滅毊涓篃鏄惈鏈変竴瀹...
