猕猴桃怎么剥皮方便
猕猴桃剥皮方法:
1、直接剥皮法
这种方法适用于成熟度高的猕猴桃,买到的猕猴桃用手轻轻捏一捏,如果比较软,说明成熟度比较高,这类猕猴桃可以用手直接剥去外皮。
2、勺子剥皮法
这种剥皮法适用于软硬适中的猕猴桃。将买来的猕猴桃先清洁干净,之后擦干,将猕猴桃头、尾两个部分用水果刀切除,要注意不能切除过多,以免浪费了果肉。
之后用一把铁勺子插入猕猴桃果肉与果皮之间,沿着猕猴桃的边缘转一圈,头尾各操作一次,便可以轻松分离果肉与果皮了。
3、玻璃杯去皮法
将猕猴桃洗净之后切成两半,将其中一半的猕猴桃果肉在杯子边缘处往下刮,果肉便会被刮下,掉入杯中,这时便可以直接吃到果肉了。
4、水果刀或削皮刀削皮
如果猕猴桃果肉偏硬,这种情况下也可以用水果刀削皮,像削苹果一样去除猕猴桃的表皮,也可以用削皮刀削皮,可以快速去除果皮。
5、加热去皮法
将猕猴桃清洗干净,之后用牙签在上面扎一些小孔,将扎好孔的猕猴桃用大火蒸3分钟左右,这一步是为了催熟果肉,同时让果肉分离,将猕猴桃蒸好后取出,可以看到它的果肉已经变色,这时再剥皮,可以很轻松的将皮去除。
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