铝合金锅不粘锅对人体有害吗?
铝合金锅不粘锅对人体有害。
1、铝能直接损害成骨细胞的活性，从而抑制骨的基质合成。
2、消化系统对铝的吸收，导致尿钙排泄量的增加及人体内含钙量的不足。
3、铝在人体内不断地蓄积和进行生理作用，还能导致脑病骨病肾病和非缺铁性贫血。建议你最好不要长期使用。
铝合金型材不沾锅第一次应用的常见问题
1、新锅开锅新锅买回去后，历经沸腾的办理手续，让锅表层的金属材料皮肤毛孔越来越更整平，也作为第一次应用的清理。将淘米水倒入锅中，烧开二十分钟后扔掉。待锅制冷后，倒进油使大锅表层匀称遮盖白边填充液，再加温三十秒，出现油纹后就可以熄火。
2、防止空烧因不沾锅表层有镀层，若空烧加温太久，将使镀层毁坏，丧失不沾锅的效率。
3、定期养锅、烹制前热锅冷锅中倒进油，匀称铺满后中小型火爆锅三分钟，即进行养锅。如要烹制，这时可刚开始美食，若为定期维护保养，则将油扔掉，再以面巾纸擦干净就可以。
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