微波炉做米饭怎么做 怎样用微波炉蒸米饭
\u5fae\u6ce2\u7089\u600e\u6837\u84b8\u7c73\u996d?用料
白米 1杯
水 1.2杯
微波炉做米饭的做法
用一个大的带玻璃盖的容器，1杯米洗干净沥干水放入容器，加1杯多一点的水，米：水大约比例1:1.2
盖上玻璃盖，入微波炉高火转4.5-5分钟，停10分钟，再转7.5-8分钟。
把容器取出，趁热把米饭翻拌均匀。
小贴士
微波炉方法适合做白米饭，不适合糙米饭。
容器要大一些为好，这样加热的时候水不会扑出来。
盖子一定不要那种密封型的，防止加热时崩开。
中间停10分钟是为了让米饭充分吸收水分。然后继续加热让米饭全熟。
1
先将大米淘洗干净（最好不超过3口人吃的米饭）；
2
将米倒入微波炉专用的塑料容器里（盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器），倒入清水（温开水最好）浸泡时间不超过半小时为好（浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味）。
3
将浸泡生米的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些），因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米）。扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出），放入微波炉，调到高火，定时6－8分钟（根据米的多少定时间）；
4
取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下；
5
扣好盖子，再用中火（大火也行）定时3－5分钟（米少的话，3分钟即可）。
6
从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5－10分钟），然后再打开盖子。OK，米饭做好了。
7
用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
8
用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
9
另外值得注意：一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。
绛旓細2.灏嗙背鍊掑叆寰尝鐐涓撶敤鐨勫鏂欏鍣ㄩ噷锛屽甫鍏ユ俯搴﹂備腑鐨勫紑姘达紝鑰屼笖娴告场鏃堕棿涓嶈兘澶熻秴杩囧崐灏忔椂銆傚洜涓烘蹈娉″悗鐨勭背鐓キ鐨勬椂鍊欎笉澶圭敓锛岃屼笖鏇村鏄撶啛锛屼絾鏄场娴镐箙浜嗗氨娌℃湁浜嗛キ鐨勯姘斾簡;3.灏嗘蹈娉＄敓绫崇殑姘存崲鎴愭俯姘(閬撶悊鍚屼笂锛屽噳姘翠篃琛岋紝鍙槸钂闂锋椂闂寸◢闀夸簺)锛屽洜澶х背宸茬粡娴告场杩囷紝鍔犲叆鐨勬按鍙瘮鐢ㄧ數楗叢绋嶅井灏戜竴鐐癸紝...
绛旓細1銆佹彁鍓嶅崐灏忔椂鍒颁竴灏忔椂锛屽噯澶囧ソ浣犻渶瑕佺殑绫筹紝灏嗗ぇ绫虫窐娲楀共鍑銆2銆佷负娣樻礂濂界殑澶х背娉ㄥ叆姘存蹈娉★紝姘寸殑寤鸿閲忥細1:1.5锝2涓轰匠锛屽舰璞＄偣鎻忚堪锛氱洿鍙ｅ鍣紝灏辨槸涓婁笅涓鑷寸殑锛岄偅涔堟按閲忓簲璇ユ瘮澶х背鐨勯珮搴﹂珮涓鍊嶏紝涓嶈鍒欏鍣ㄨ閰屾儏鍔犳按銆3銆佹蹈娉℃椂闂翠互鍗婂皬鏃讹綖涓灏忔椂涓哄疁锛岀敤寰尝鐐鍙敤鐨勫甫鐩栧鍣ㄩ珮鐏姞鐑崄鍒嗛挓锛...
绛旓細1銆佺敤娓呮按灏嗙背娓呮礂骞插噣锛屾俯姘存场鍗婂皬鏃跺乏鍙炽2銆佸皢娉″ソ鐨勭背鏀惧叆钂搁キ鍣ㄧ毧涓锛屽啀鐩涙按锛屾按楂樺害娌¤繃绫充竴鍘樼背宸﹀彸鍗冲彲銆3銆佸皢钂搁キ鍣ㄧ毧鏀惧叆寰尝鐐夐噷闈紝璋冨ソ鏃堕棿锛屾椂闂存帶鍒跺湪6-10鍒嗛挓涔嬮棿銆4銆佸姞鐑畬鍚庯紝鐢ㄩキ鍕烘悈鎷岀背楗紝缁х画鏀惧叆寰尝鐐夊姞鐑紝鍔犵儹鏃堕棿璁惧畾3-5鍒嗛挓銆5銆佸姞鐑畬鍚庯紝绫抽キ鍦ㄥ井娉㈢倝鍐呯户缁剸鍑犲垎...
绛旓細1銆佸皢闇瑕佽捀楗殑绫虫帍骞插噣锛岀劧鍚庣敤娓呮按娴告场涓灏忎細鍎挎椂闂淬2銆佸皢姘村拰绫虫斁鍦ㄩ櫠鐡峰鍣ㄤ腑(娉ㄦ剰瑁呯背鐨勫鍣ㄤ竴瀹氫笉鑳戒娇閲戝睘銆佸鏂欑殑)锛屾按涓嶅彲浠ュお鎱3銆佹斁鍦寰尝鐐涓敤楂樼伀鎵撳崄浜屽垎閽熴4銆侀珮鐏墦鍗佷簩鍒嗛挓涔嬪悗鍦ㄧ敤浣庣伀鎵12鍒嗛挓宸﹀彸銆5銆24鍒嗛挓涔嬪悗涓嶈兘椹笂鎵撳紑寰尝鐐夛紝绛変袱涓夊垎閽熷湪鎵撳紑绫抽キ浼氭洿鍔犵殑棣欍
绛旓細鐩村埌浣犳弧鎰忎负姝3銆佺敤寰尝鐐夎捀绫抽キ绗簩绉嶆柟娉 鎬庢牱鐢ㄥ井娉㈢倝鐓キ 绗竴姝ワ紝鍏堟妸澶х背娲楀ソ绗簩姝ワ紝鐢ㄦ按娴告场娲楀ソ鐨勫ぇ绫冲崐灏忔椂绗笁姝ワ紝鎶婃场澶х背鐨勬按鍊掓帀锛岄噸鏂板姞姘达紝鍔犲埌姣旂背楂樺ぇ姒2鍘樼背宸﹀彸鐨勪綅缃鍥涙锛屾斁鍏ュ井娉㈢倝楂樼伀鍔犵儹10 鍒嗛挓绗簲锛2鐒跺悗鍦ㄩキ鐓蹭腑鍔犳按锛屽姞姘寸殑閲忓彲浠ユ瘮鎴戜滑骞虫椂鐑чキ鏃剁殑閲忕◢寰皯...
绛旓細1銆寰尝鐐鍙互鍋氱背楗鐨勩2銆佸ぇ绫虫礂骞插噣锛屾场鍗婁釜灏忔椂锛屾斁鍏ュ鍣ㄥ唴鍔犲紑姘达紝姘磋姣斿钩鏃剁數楗叢鐨勫涓涓涪锛屽鍣ㄤ笅闈㈡斁涓洏瀛愶紝杩欐牱鏈夋按婧㈠嚭鏉ョ洏瀛愬氨鎺ヤ綇浜嗭紝涓嶇敤鎿﹀井娉㈢倝浜嗭紝瀹瑰櫒涓婇潰鐩栦釜鐩栧瓙锛屼笉瑕佺洊姝荤殑閭ｇ锛屾垨鑰呭井娉㈢倝涓撶敤甯︽皵瀛旂殑楗洅涔熷彲浠ワ紝鎶婃皵瀛旀墦寮锛屽厛寰尝鐐5鍒嗛挓锛屾嬁鍑烘潵缈绘媽涓涓嬶紝鍐2鍒嗛挓...
绛旓細姝ラ锛1銆侀鍏,鏈濂介夋嫨寰尝鐐涓撶敤鐨勮捀楗鍣,鍦ㄦ垜浠拱寰尝鐐夌殑鏃跺欓兘浼氶厤鏈変竴涓捀楗叢,鐢ㄥ畠鏉鍋氱背楗鏄渶鍚堥備笉杩囦簡銆2銆佸叾娆,娣樺ソ绫充互鍚,涓瀹氳灏嗙背娴告场20鍒嗛挓宸﹀彸,杩欐牱鍙互浣跨背鍏呭垎鍚告敹姘村垎,鍑忓皯鐓キ鐨勬椂闂,鍋氬嚭鐨勭背楗蒋纭傚害銆傝娉ㄦ剰鐨勬槸,鎴戜滑鐢ㄦ潵娉＄背鐨勬按灏辨槸鐩存帴鐓キ鐨勬按浜,鎵浠ュ湪娴告场鏃舵按鐨...
绛旓細2銆佹煡鐪嬪寘瑁呰涓婂叿浣撶殑鍔犳按姣斾緥銆鐓キ涔嬪墠瑕佸線绫抽噷闈㈠姞姘达紝浣嗘槸姣忕绫宠鍔犲灏戞按閮戒笉澶竴鏍枫傚湪鍖呰琚嬩笂鍙互鎵惧埌澶ц嚧鐨勫姞姘存瘮渚嬨傞氬父鏉ヨ锛屽ぇ澶氭暟绫冲拰姘寸殑姣斾緥閮芥槸浜屾瘮涓銆3銆佸鏀句簺姘翠細璁绫抽キ鍋忚蒋锛屽皯鏀句簺姘翠細璁╃背楗洿鏈夊毤鍔层傚彲鏍规嵁涓汉鍠滃ソ閰屾儏澧炲噺姘撮噺銆4銆佸皢澶х背鍜屾按鏀惧叆寰尝鐐涓撶敤瀹瑰櫒銆
绛旓細鐢寰尝鐐夎捀绫抽キ鍜岀數楗叢鐓キ鐨勭涓姝ユ槸涓鏍风殑锛屽厛鎶婂ぇ绫崇敤姘存竻娲楀共鍑锛岀劧鍚庢妸绫虫斁杩涘井娉㈢倝涓撶敤瀹瑰櫒閲岋紝鍐嶅線瀹瑰櫒閲屽掕繘涓浜涙按锛屾按鍜岀背鐨勬瘮渚嬫槸2:1锛岃繖鏍风叜鍑烘潵鐨勭背楗洿鍔犳澗杞彲鍙ｏ紱瀹瑰櫒鐩栦笂鐩栧瓙锛屾妸瀹瑰櫒鏀捐繘寰尝鐐夛紝鍏堢敤楂樼伀鍔犵儹5鍒嗛挓锛岀劧鍚庤浆鍏ヤ腑鐏10鍒嗛挓锛屽湪钂搁キ鐨勮繃绋嬩腑锛屼笉鐢ㄦ悈鍔ㄧ背楗紝绫抽キ涔熶笉...
绛旓細绗竴姝ワ紝鍏堟妸澶х背娲楀ソ锛涚浜屾锛岀敤姘存蹈娉℃礂濂界殑澶х背鍗婂皬鏃讹紱绗笁姝ワ紝鎶婃场澶х背鐨勬按鍊掓帀锛岄噸鏂板姞姘达紝鍔犲埌姣旂背楂樺ぇ姒 2 鍘 绫冲乏鍙崇殑浣嶇疆锛涚鍥涙锛屾斁鍏寰尝鐐楂樼伀鍔犵儹10 鍒嗛挓锛涚浜旀锛屽彇鍑哄崐鐔熺殑绫抽キ鎼呮媽涓涓嬶紝鐒跺悗缁х画鍔犵儹 5 鍒嗛挓锛屽氨 鍙互鍚冨埌缇庡懗鐨勭背楗簡銆傝鏂规硶姣旇緝閫傚悎鍗堥キ鏃堕棿姣旇緝绱х殑浜猴紝...
