医生建议吃小龙虾1个人不要超过1斤，小龙虾怎么吃才健康？
医生建议吃小龙虾一个人不要超过一斤，大家在吃小龙虾的时候一定要清洗干净，因为很多小龙虾的生存环境是非常脏的。可以先把这些小龙虾放在清水里养着，等到这些小龙虾把肚子里比较脏的东西都吐出来之后再去清洗。也可以节省更多的时间，而且大家也会吃到更加的健康。
大家需要清楚一只小龙虾的热量是非常高的，虽然小龙虾的味道很好，但是大家也需要控制住自己的食欲。而且现在夏天到了，越来越多的小龙虾和大家见面，大家在吃这种食物的时候，一定要和自己的朋友分享。千万不要一个人把一盆小龙虾都吃完，这样可能会加重肠胃的负担。而且大家在感觉自己肚子已经饱的时候，就可以放下筷子，这样可以防止自己越吃越多。大家可以买一些小龙虾，自己在家里制作。
大家在清理小龙虾的时候，一定要买虾头以及虾线都清理掉，在小龙虾的头部，含有很多的重金属。如果大家想要去外面的餐馆吃小龙虾的话，大家可以直接要虾尾。同时在家里自己制作的时候，可能会花费一定的功夫来清理一下头，在小龙虾的虾线里有非常多的脏东西，大家可以将这些虾线都挑出来。
虽然现在小龙虾都是人工养殖的，但是因为它的生存环境比较特殊，所以在小龙虾的身体内，依旧会残留一些寄生虫。病原菌的数目也是比较可怕的，在高温烹煮的条件下，这些物质都能够杀死。也能够有效的避免伤害到大家的身体健康，大家在吃的时候，一定要煮10分钟以上。看到小龙虾表面都变红之后再吃。大家在吃这种食物的时候，尽量配上几盘青菜。
可以先把小龙虾清洗干净，然后将小龙虾进行油炸，吃小龙虾的虾尾，这样就是比较健康的，而且吃小龙虾的量一定不要太多，否则就会导致肥胖。
在吃小龙虾的时候应该适量，不要一次性吃太多，应该去正规的超市进行购买，挑选个头比较大活力比较强的小龙虾，在烹饪之前应该先放在水里面进行清洗，让虾自己吐出身体里的泥沙和杂质，在烹饪的时候尽量少放一些调味品。
在烹饪小龙虾时一定要高温煮熟煮透。并且龙虾煮熟后应该立刻食用，不要存放。龙虾的虾头最好也不要吃。
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