银耳莲子汤天天喝有什么害处吗?

如果不是重口味,不追求特甜特甜的味道(汤里加很多糖),那么天天喝银耳莲子汤没有害处,只有好处。

银耳是一种珍贵的食用菌,银耳平甘无毒,滋阴、润肺、养胃、生津,还对于治疗肺热咳嗽、胃炎、痢疾、面部色斑等有一定的效果。

银耳的重要活性物质为银耳多糖,银耳多糖有提高免疫力、抗衰老、降血糖、降血脂、抗凝血、抗血栓的作用。

莲子自古以来被认为是滋补上品,属于卫生部批准的“既是食品又是药品”的食物之一。《神农本草经》记载莲子入脾、肾、心经,具有清心醒脾、补胃止泻、安心养神明目、滋补元气等功效。现代研究认为,莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等微量元素,还含有水溶性多糖、黄酮类物质、生物碱和超氧化物歧化酶等功效成分,莲子有延缓衰老,抗菌消炎,提高免疫力,降血糖的作用。

虽然银耳莲子都属于营养价值较高的食物,但是喝银耳莲子汤时需要注意煮银耳莲子汤时,不要放太多糖,过多的糖加上莲子的高碳水,热量很高,天天吃很容易长胖。

银耳一般有养阴生津润肺的功能,莲子肉健脾益气用于脾虚食纳差神疲乏力,搭配使用 可以说是药食同源的,可以养阴润肺健脾对提高人体抵抗力有帮助,适当的吃或多或少都没有多大的问题

银耳,也叫白木耳、雪耳,有"菌中之冠″的美称,既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

莲子性甘、涩、平,归脾、肾、心经。有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效。

两者搭配都有补脾之功。另外银耳和莲子都有增强人体免疫功能,煲汤喝起到很好的保健作用。

食物多元化,天天喝也行,一星期两三次也行,随各人的喜爱。

喝汤是一种享受,我们两广地区的人就钟意喝汤!银耳莲子汤被人当成是用于滋补的汤,你知道天天喝有什么不好吗?

在煮汤的时候,常常会投进几颗枸杞子,或是几片山药,把中药材和饮食紧密结合起来,达到轻微调理身体的目的。像这样药食同源的药材很多,如金樱子,红枣,龙眼肉等等,这些东西用来煮汤虽好,但也需要一个度。

银耳莲子汤主要是由银耳,莲子组成,这两者占据了很大的比例,对我们身体有好处

银耳在古代并非所有人都吃得起,同现在可不一样,如今银耳的种植量大,足以让平常百姓也能够吃得起,莲子就容易获得了,我们村的荷花池里就可以找到莲子,但是没有甘愿到池子里拿,为什么呢?直接在药店里买一包不是更方便吗?这就说明了生活水平的不同,选择就有了差异,就当前情况来看,做个银耳莲子汤是轻而易举的事。

银耳乃是滋补生津之品,而莲子有止泻益肾的功效, 在喝这种汤的时候,无疑是滋补有滋补作用的,熬汤的时间长一些,效果更好。

我认为银耳莲子汤对脾肺都是有好处的。 对肺而言,肺虚就导致了慢性的咳嗽,久咳的情况下体内阴液愈加不足,需要银耳生津起到润肺的作用;对脾而言,这里主要是莲子在起作用,脾虚的人很适合喝这个汤,比方久泻,通过补脾来制止泻痢的发生。这么说来的话,银耳莲子汤对于长期的咳嗽,泄泻有一定的帮助。

银耳莲子汤虽然能滋补,但是天天喝,对我们的身体也是不好的

中药材就是这样,都需要一个度,否则会有反作用,这就是为什么要规定用量的原因。 我觉得天天喝银耳莲子汤有可能会让给体内注入更多的“湿”,而原先就有寒痰,或是湿热酿痰的人可能病症会加重, 过多的津液也是不好的。

可能一些朋友会认为莲子补脾,可以解决掉痰凝滞的毛病,理论上是对的,可是我们在煮汤时,未必就能把握好具体的量,从而让阻止湿痰停滞,因此我认为银耳莲子汤是不能天天喝的。

银耳莲子汤我也喜欢喝,尤其是夏天的时候,一碗凉爽的汤赶走了夏日的炎热感,对我们脾肺,甚至是肾都有好处,好吃的东西也要注意量度,银耳和莲子是食物,可它也是中药材,适当补就好了,这就也是保护我们身体的一种方式。

莲子银耳汤天天喝是可以的。银耳有滋阴补肾,润肺止咳,和胃益气的功效,古人一直以银耳作为肺脏的滋补药。常用于治疗肺热止咳,肺燥干咳,咳痰带血等病症。莲子归脾经,肾经,心经。有补脾止泻止带,益肾涩精,强心安神助睡眠,降血压等功效。莲子还善于补五脏,通十二经脉,使气血通畅。莲子银耳两者熬汤用量多少,也要因人而异,作为调理就少放点,治病就多放点。

(大咖医)银耳莲子是好东西,天天喝问题也不大,但是从饮食多样性角度看,天天喝也没有太大的必要,各种汤品搭配着喝才比较 健康 。

如果喜欢喝营养汤和粥的话。可以根据季节的变化,隔段时间换一种。比如我就很喜欢夏天喝绿豆汤,冬天喝小米粥,另外薏米粥、南瓜粥、桂圆红枣汤、银耳汤等都是很不错的汤品,可以轮换着喝。

很多人都说,银耳莲子糖水对皮肤很好,是美容的一道佳肴。而我想补充一点,银耳莲子糖水对喉咙的疗效也非常好,是一道养嗓子的食谱优选。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有"菌中之冠"的美称。银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质。


需要注意的是,银耳吸水量多,泡水后体积会膨胀十倍左右,个别银耳会较为膨胀。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;同时,它不仅对嗓子的日常保护有效果,对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。


先把银耳放进凉水里浸泡大概一到一个半小时,然后整理洗净污物,装盘沥干。

莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。


现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。


与银耳相同的是,莲子也需要在清水中泡发两个小时左右。随后,将莲子和银耳一起与凉水放进高压锅内(或砂锅),加入小半锅水,炖三十分钟即可。

可根据个人要求加入红枣等提高整体的甜度。

只有益处没有害处。

秋冬季节喝没有害处

我基本上天天都喝银耳汤,但是不是每次加莲子,经常性加红枣和枸杞,有时候加桃胶和皂角米,滋阴效果好,暂时没发现什么害处



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