斑鸠可以吃吗?
斑鸠是一种富含蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2以及多种矿物质等微量元素的食材，具有很好的滋补作用。对于久病虚损的人来说，经常食用斑鸠可以益气、调和阴阳、治疗头晕目眩和妇科疾病。然而，野生的斑鸠是不可以食用的。众所周知，新型冠状病毒疫情的爆发与武汉的野味市场有关，不排除是通过食用野生动物而导致的。目前，国家已经明令禁止买卖和食用野生动物。
此外，由于野生斑鸠的捕食环境不明确，其体内可能携带有多种寄生虫和病毒，食用后可能对人类健康造成威胁。
在食用斑鸠时，应当注意选择合适的食材搭配，以达到最佳食用效果。体质虚弱、神疲乏力、喘咳痰血、易感冒和口干的人，可以选择与西洋参搭配食用斑鸠，这样既能益气养阴，又能清火生津，同时还能起到益气补血的作用。
参考资料来源：
- 百度百科：斑鸠
- 百度百科：炖斑鸠汤
- 人民网：四川全面停止以食用为目的的陆生野生动物买卖
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