陕西西安有哪些著名美食? 西安必吃的十大美食有哪些
\u897f\u5b89\u5341\u5927\u7f8e\u98df\u540d\u5403\u6709\u54ea\u4e9b\uff1f\u897f\u5b89\u5fc5\u5403\u5341\u5927\u7f8e\u98df\uff1a
1\u3001\u7f8a\u8089\u6ce1\u998d
\u7f8a\u8089\u6ce1\u998d\u662f\u897f\u5b89\u5341\u5927\u540d\u5403\u4e2d\u6700\u5177\u7279\u8272\u7684\u6e05\u771f\u5c0f\u5403\uff0c\u4e00\u63d0\u5230\u6e05\u771f\u5c0f\u5403\uff0c\u5f88\u591a\u4eba\u7b2c\u4e00\u4e2a\u60f3\u5230\u7684\u90fd\u662f\u7f8a\u8089\u6ce1\u998d\uff0c\u662f\u9655\u897f\u540d\u5403\u7684\u603b\u4ee3\u8868\u3002\u5403\u7f8a\u8089\u6ce1\u998d\u9700\u8981\u81ea\u5df1\u5148\u628a\u9966\u9966\u998d\u63b0\u788e\uff0c\uff0c\u7136\u540e\u52a0\u7f8a\u8089\u6c64\u5927\u706b\u5feb\u716e\u4fbf\u80fd\u98df\u7528\uff0c\u63b0\u7684\u8d8a\u5c0f\u8d8a\u80fd\u5165\u5473\uff0c\u5403\u540e\u5507\u9f7f\u7559\u9999\uff0c\u56de\u5473\u65e0\u7a77\u3002
2\u3001\u6ce1\u6ce1\u6cb9\u7cd5
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3\u3001\u7c73\u9762\u76ae
\u7c73\u9762\u76ae\u662f\u7531\u5927\u7c73\u4e3a\u539f\u6599\uff0c\u78e8\u6210\u7c73\u6d46\u84b8\u719f\u5207\u6210\u7ec6\u6761\u5236\u6210\u7684\uff0c\u5177\u6709\u767d\u3001\u8584\u3001\u5ae9\u3001\u97e7\u7b49\u7279\u70b9\uff0c\u53ef\u4ee5\u52a0\u4e0a\u8c46\u82bd\u3001\u80e1\u841d\u535c\u4e1d\u7b49\u62cc\u6210\u9178\u8fa3\u53e3\u7684\u98df\u7528\uff0c\u723d\u53e3\u6e05\u51c9;\u4e5f\u53ef\u4ee5\u667e\u5e72\u6cb9\u70b8\u3001\u6216\u4e0a\u706b\u70f9\u7092\uff0c\u5177\u6709\u56db\u5b63\u7686\u5b9c\u7684\u7279\u70b9\u3002
4\u3001\u955c\u7cd5
\u955c\u7cd5\u56e0\u5c0f\u5de7\uff0c\u5f62\u72b6\u82e5\u5c0f\u5706\u955c\u800c\u5f97\u540d\uff0c\u662f\u897f\u5b89\u5341\u5927\u540d\u5403\u4e2d\u7684\u4e00\u79cd\u96f6\u98df\uff0c\u65f6\u5e38\u968f\u6d41\u52a8\u4e09\u8f6e\u8f66\u800c\u8d70\uff0c\u73b0\u84b8\u73b0\u5356\uff0c\u53ea\u9700\u51e0\u5206\u949f\u542c\u5230\u84b8\u7b3c\u53d1\u51fa\u957f\u957f\u7684\u54cd\u58f0\u4f7f\u5c31\u53ef\u4ee5\u7528\u7af9\u7b7e\u624e\u8d77\u8638\u4e0a\u767d\u7cd6\u3001\u829d\u9ebb\u6216\u8005\u5176\u4ed6\u4f5c\u6599\u98df\u7528\u3002
5\u3001biangbiang\u9762
\u8fd9\u7edd\u5bf9\u662f\u897f\u5b89\u5341\u5927\u540d\u5403\u4e2d\u6700\u7279\u522b\u7684\u4e00\u4e2a\u4e86\uff0c\u540d\u5b57\u4e2d\u7684biang\u662f\u4e00\u4e2a\u5408\u5b57\uff0c\u8fde\u7535\u8111\u90fd\u65e0\u6cd5\u8f93\u5165\u3002\u8fd9\u662f\u4f20\u7edf\u7684\u9655\u897f\u88e4\u5e26\u9762\uff0c\u56e0\u4e3a\u8fc7\u7a0b\u4e2d\u6709biang\u3001biang\u7684\u58f0\u97f3\u800c\u5f97\u540d\uff0c\u4e3b\u8981\u4ee5\u6cb9\u6cfc\u7684\u505a\u6cd5\u4e3a\u4e3b\uff0c\u9178\u8fa3\u9c9c\u9999\uff0c\u5bbd\u5982\u88e4\u5e26\u8ba9\u4eba\u5403\u7740\u5341\u5206\u8fc7\u763e\u3002
6\u3001\u8089\u5939\u998d
\u9655\u897f\u8089\u5939\u998d\u901a\u5e38\u4f7f\u7528\u767d\u5409\u998d\uff0c\u814a\u6c41\u8089\u548c\u767d\u5409\u998d\u5408\u4e3a\u4e00\u4f53\uff0c\u4e92\u76f8\u886c\u6258\uff0c\u5916\u8106\u91cc\u5ae9\u3002\u8089\u5939\u998d\u904d\u53ca\u897f\u5b89\u5927\u8857\u5c0f\u5df7\uff0c\u6709\u7eaf\u7626\u3001\u80a5\u7626\u3001\u80a5\u76ae\u4e09\u79cd\u5403\u6cd5\uff0c\u53ef\u4ee5\u914d\u4ee5\u7f8a\u8089\u6ce1\u998d\u6216\u5404\u5f0f\u9762\u6761\u4e00\u540c\u98df\u7528\u3002
7\u3001\u81ca\u5b50\u9762
\u81ca\u5b50\u9762\u662f\u9655\u897f\u7701\u6c49\u65cf\u98ce\u5473\u5c0f\u5403\uff0c\u81ca\u5b50\u9762\u6700\u91cd\u8981\u7684\u5c31\u662f\u81ca\u5b50\uff0c\u7528\u8089\u4e01\u3001\u6728\u8033\u3001\u80e1\u841d\u535c\u7b49\u7092\u5236\uff0c\u6d47\u5230\u9762\u4e0a\uff0c\u65e2\u597d\u770b\u53c8\u597d\u5403\u3002\u4e00\u7897\u5408\u683c\u7684\u5c90\u5c71\u81ca\u5b50\u9762\u5e94\u8be5\u5177\u6709\u201c\u9762\u767d\u8584\u7b4b\u5149\uff0c\u6cb9\u6c6a\u9178\u8fa3\u9999\u201d\u7684\u7279\u70b9\u3002\u81ca\u5b50\u9762\u5728\u5173\u4e2d\u5730\u533a\u6709\u5176\u975e\u5e38\u91cd\u8981\u7684\u5730\u4f4d\uff0c\u662f\u9022\u5e74\u8fc7\u8282\u7b49\u573a\u5408\u7684\u5fc5\u5907\u3002
8\u3001\u7c89\u6c64\u7f8a\u8840
\u7c89\u6c64\u7f8a\u8840\u53c8\u79f0\u7c89\u6c64\u8840\u8c46\u8150\u3001\u7c89\u6c64\u7ea2\u4e1d\uff0c\u6700\u9002\u5408\u51ac\u5b63\u4f7f\u7528\uff0c\u8425\u517b\u6210\u5206\u8f83\u4e3a\u5168\u9762\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u6709\u673a\u94c1\u7684\u5fae\u91cf\u5143\u7d20\u542b\u91cf\u662f\u6240\u6709\u5c0f\u5403\u4e2d\u6700\u591a\u7684\uff0c\u56e0\u4e3a\u6240\u7528\u7684\u8c03\u6599\u591a\u4e3a\u91cd\u8981\uff0c\u7279\u522b\u53d7\u5e74\u8001\u80c3\u504c\u7684\u987e\u5ba2\u6240\u559c\u7231\u3002
9\u3001\u7511\u7cd5
\u7511\u7cd5\u4e4b\u524d\u56e0\u300a\u90a3\u5e74\u82b1\u5f00\u6708\u6b63\u5706\u300b\u5927\u706b\uff0c\u672c\u8eab\u662f\u7528\u7cef\u7c73\u3001\u82b8\u8c46\u548c\u7ea2\u67a3\u84b8\u6210\uff0c\u7cef\u7c73\u996d\u56e0\u84b8\u5236\u6e17\u5165\u4e0a\u5c42\u67a3\u9999\u5473\u513f\u9ecf\u8f6f\u9999\u751c\uff0c\u53c8\u80fd\u9971\u8179\uff0c\u662f\u5173\u4e2d\u5730\u533a\u5f88\u597d\u7684\u65e9\u70b9\u98df\u54c1\uff0c\u6df1\u53d7\u5973\u6027\u513f\u7ae5\u7684\u559c\u7231\u3002
10\u3001\u8089\u4e38\u80e1\u8fa3\u6c64
\u8089\u4e38\u80e1\u8fa3\u6c64\u7b80\u5355\u6765\u8bf4\u5c31\u662f\u52fe\u4e86\u82a1\u7684\u852c\u83dc\u725b\u8089\u4e38\u5b50\u6c64\uff0c\u662f\u897f\u5b89\u4eba\u6700\u6b22\u8fce\u7684\u65e9\u9910\u4e4b\u4e00\u3002\u5148\u7528\u725b\u8089\u4e38\u3001\u571f\u8c46\u3001\u80e1\u841d\u535c\u3001\u82b1\u83dc\u7b49\u52a0\u5165\u725b\u7f8a\u9aa8\u6c64\u70e9\u83dc\uff0c\u6700\u540e\u52fe\u82a1\u800c\u8d77\uff0c\u5403\u524d\u6d47\u4e0a\u4e00\u52fa\u8fa3\u6912\u6cb9\uff0c\u5403\u8d77\u6765\u820c\u5c16\u53d1\u9ebb\u3001\u6d51\u8eab\u5192\u6c57\uff0c\u662f\u5f88\u597d\u7684\u51ac\u65e5\u65e9\u9910\u3002
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1\u3001\u725b\u7f8a\u8089\u6ce1\u998d
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西安肉夹馍,简单,朴素,但是不影响它好吃,这就是肉夹馍。肉夹馍的做法很多,不同的地方做法也略有不同。前几天吃到小吃让我想起了第一次吃到的肉夹馍。那是在老家的时候跟妈妈逛街吃到的,只是没多久那家店不做了,自然也就再也没吃到了。 我到现在依然记得那个肉夹馍,馍香,肉嫩,配着青椒的清爽,香菜的清新,不干不腻。后来再吃到的就只有夹了肉的,也好吃,但是总觉得缺点啥,为了满足口腹之欲就自己鼓捣着做,管它正宗不正宗,好吃就行。
长安第一鸡,葫芦鸡是西安汉族的特色小吃。因为做好以后长得像葫芦,又装在葫芦里所以叫葫芦鸡。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱,被誉为“长安第一味”。这种美食起源于唐朝,是唐玄宗礼部尚书韦陟的家厨发明的。据说有一天,韦陟严命家厨烹制酥嫩的鸡肉。
龙须酥 ,龙须酥(龙须糖)原料为糖胶,经由七道工序最后拉丝而成,传统龙须糖馅料可以包括砂糖、花生、芝麻和椰丝等,原是中国民间传统小吃;因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥是一种极具特色的茶配点心。龙须酥色泽乳白,细丝万缕、层次清晰,细如银丝,营养丰富,口感酥松绵甜,香酥可口,入口即化。
曾经在西安上大学,西安的美食实在是太多了,简直是吃货天堂啊,说到最值的吃的对我来说就是西安的凉皮了。上个月为了看(吃)同(凉)学(皮),就去了一趟西安。西安大街小巷都有凉皮店,别看很多路边小店不起眼,开了都一二十年了,这次同学带我去的就是一家20年老店,店很小,吃的人却很多,也不贵,好像是7块钱一份。便宜又能解馋,并且根本吃不腻。刚上来是这样的,现在都看得我流口水。毕业后我在深圳呆了这么多年从没发现有哪家凉皮有西安的味道,都只是不难吃而已,西安的凉皮主要是辣油很特别,反正第一口吃到的时候就觉得这个味才对嘛。
凉皮肉夹馍,西安美食包罗万象,但是凉皮还是非常有名的,它的多样化足够你连吃一周不带重样的。油泼辣子也是非常的美味!作为早餐一定是非常不错的选择,不仅管饱而且吃完了提神醒脑,舌尖麻辣的感觉唇齿留香。
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