3月中旬:鸡蛋淡季“逆势”上涨,猪肉收储难救市,为何?

如今农产品的物价逐渐上涨,蔬菜价格更是一路“飙升”,例如,大葱5元每斤以上,苹果价格也上涨至6元每斤,面粉每袋(50斤)上涨最高上涨20元以上。
而且鸡蛋价格更是一路上涨,而猪价持续下跌,猪农也是持续下跌,而粮食价格上涨,养殖成本上涨,猪农亏损持续加大,后续的市场又会怎样?1、鸡蛋淡季“逆势”上涨在春节期间肉蛋基本低迷,而不同产区均价在3.6元一斤,市场零售价格在4元左右,而且便宜的鸡蛋购买积极性也增加,而且从2021年下半年蛋价保持高价。
3月份开始,鸡蛋价格也是一路猛增,从以往市场行情,每年的2至3月份出现了销售淡季,鸡蛋价格也难以提高,更是跌至了3月每斤左右,而如今,鸡蛋的价格“逆势”上涨,价格也出乎意料。
从近日的鸡蛋价格来看,整体上涨0.15元左右,山东地区的价格4.4至4.47元每斤,河南地区的鸡蛋价格在4.12元左右。
河北地区的价格在4.4元,东北为4.47元每斤。
从整体上来看,全国鸡蛋为4.3元每斤,价格也持续增高有多种因素影响。
特别是饲料价格上涨,导致了成本所致,一些蛋农导致了惜售,再有就是消费者的采购热情增加,导致了市场很多人进行了鸡蛋的囤购买,一些销售商积极拿货,产地鸡蛋价格上涨。
如今的鸡蛋存量持续下跌,截止到达到10.95亿,也是近些年5年新低,而且终端消费需求增加,而且供需稳定也难恢复。
此次鸡蛋价格猛烈上涨,主要是因为饲料价格的上涨及囤货需求增加,而且随着市场稳定,鸡蛋价格会逐渐价格回落,很多抓紧卖货,很多人将鸡蛋囤积,惜售加剧。
2、生猪跌势“愈演愈烈”从生猪市场市场行情不是很好,特别是在今年的2月份的生猪均价仅仅维持在7元每斤,而当下的生猪价格的跌至到了6元,猪农亏损500元以上。
此外,粮食价格上涨,导致了饲料价格上涨,养殖户成本也持续下降,不少生猪出栏成本达到了7.5元每斤,产区价格价格6元每斤。
对于猪价来说,养殖户亏损最高达到700元以上。
生猪价格触发了一级预警,官方收储,收储4万吨猪肉,生猪影响不大。
而且在二次收储3.8万吨猪肉,收储流拍,对于猪价影响走势影响,养猪户情绪不好。
从近期的猪价来看,市场稳中又跌,均价在6元每斤,同比下跌了0.03元,东北下跌了0.3元,报价仅仅在5.7至5.9元每斤,华北总体价格在5.8至6元每斤,下跌0.1元每斤。
西南地区的价格在6元每斤,下跌在0.05至0.1元每斤;河南地区的下跌在0.05元左右,华南地区的价格在6.3元每斤左右。
从整体来看,全国南北方生猪市场行情下跌,而且对于处于高价的华南地区来说,南北方差价仅仅为0.4元每斤,猪价也市场比较低。
在生猪价格持续下跌的情况下,国内市场消费低迷,市场压力比较大,生猪市场难度较大。
从猪肉市场零售价格仅仅在10元每斤,而且年前在15元,而且当前的猪肉价格市场行情走低,也是当前的猪市较低。
据猪肉市场批发价格来看,当前的猪肉价格仅仅在8元,屠宰企业每头猪亏损已经达到了200元。
综合以上分析,在一波市场变化后,整体的价格出现下跌,养殖户也处于惜售,后续的生猪走势难道较大,而且当前的猪价已经跌至到了低点,部分地区已经达到了5元大关,对于猪农需要有一定的适时准备,别压栏惜售,而且后续的亏损会加大。
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