蒜香四溢肉质又筋道,简单易做,孩子天天要咋吃都吃不腻的食物有哪些?

焦脆糯米藕饼

原材料:檽米80g、藕40g、小香葱适当、盐适量、糖适当、十三香适当、芝麻油适当作法:1.檽米最好提前泡一晚,走红煮熟,水烧开后大概再蒸15min。2.把藕和小香葱剁碎预留,藕碎绰水捞起来。3.把糯米糕,藕和葱放进器皿,放盐、糖、十三香、芝麻油翻拌。4.把原材料揉成较为紧致的小圆饼,锅里放点油,用中小型火堆藕饼煎至两面金黄就可以。

木瓜炖牛奶

原材料:番木瓜一整只、新鲜牛奶一杯、生鸡蛋、新鲜牛奶1杯、生鸡蛋1只作法:1.番木瓜削皮,切割成小三角儿,放到专用陶制的炖锅里,预留。2.生鸡蛋只留鸡蛋清,用劲消磨至出泡。3.在消磨的鸡蛋清里加入牛乳,继续消磨。4.把消磨好的牛奶鸡蛋清慢慢倒进安装了番木瓜的炖锅里。5.锅倒进冷水,烧沸,然后把炖锅放进(要记得盖紧炖锅的外盖,以防水蒸气漏进去),改成中小火慢炖蒸十五分钟,就可以。

虾仁豆腐

原材料:水豆腐、猪瘦肉、虾、生姜沫、蒜泥、平菇、豌豆角、大青椒、味精、海鲜酱油作法:1.生姜沫、蒜泥各适当;大青椒切割成青椒粒;鲜香菇切割成平菇粒预留;猪瘦肉剁碎肉粒。2.青虾仁挑去除虾线,后背开一刀,容易进味。加适量的盐抓均后腌10分钟左右。加适量的水淀粉、大半个鸡蛋清、绍兴花雕抓均储备用。鸡蛋液包裹在虾外,可以让鱼滑嫩,绍兴花雕能除去虾的腥味儿。3.菜锅热除油,倒进肉沫煸炒,肉沫掉色后添加适量蒜泥、平菇粒煸炒,加入适量大骨汤,将平菇粒完全炒软。倒进一碗大骨汤,倒进自制豆腐和毛豆子,添加尖椒粒、生姜沫后扒均后盖上盖子走红急攻10min。4.水豆腐起蜂窝状显著时说明已进味,拔入鲜虾,盖上盖子焖1min。再加入适量海鲜酱油、味精,淋入适量生粉水炒糖色,浓度值适合量就可以出锅。



蒜蓉茄子,蒜蓉扇贝,蒜蓉生蚝,青椒酿肉,蚝油生菜,糖醋豆腐,凉拌手撕鸡,尖椒干豆腐,牙签牛肉。

蒜蓉虾,蒜蓉猪蹄,还有就是红烧肉,锅包肉,溜肉豆,酸辣粉,麻辣土豆丝,麻辣香锅,麻辣拌,酱肘子,红烧猪蹄

枸杞瘦肉汤,以及蒜香空心菜,还有凉拌莲藕,以及南瓜饼等美食,可以偶尔换换口味,注意饮食规律。

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