杨梅的白色虫子竟然是“蛆”,那还能吃吗?

能吃,杨梅里面的白色小虫子是果蝇的幼虫,也可以说是一种“蛆”,但是只要抛去人们一贯的既定印象,其实这个虫子不仅不脏、没有什么危害,甚至还是一种不错的营养补充,其中含有一些比较少见的抗菌肽。首先我们得打破一下大家对于“蝇”的既定印象,杨梅上的果蝇幼虫跟我们一般意义上苍蝇的并不是一回事。果蝇本身还算是一种比较干净的昆虫,它们中很多还是以真菌、树液或者花蜜为食的,跟苍蝇那种主要在人或者动物的排泄物上,一边吃一边吐还一边自己排泄的“脏”昆虫不太一样。

而且果蝇的白色幼虫基本是从破卵而出就直接躲进杨梅果实里的,所以它们理论上就更干净,甚至比挂在树上风吹雨打的杨梅本身还要干净一点。并且这些白色幼虫本身因为发育的需要,它们的优质蛋白质和各种营养的含量就很高,在它们没有变色爬出杨梅果实之前,它们也都是以最为鲜嫩的杨梅果肉为食的。那么这种本身就比较干净、而且自身又是高蛋白高营养的、吃的食物还是很健康鲜嫩的小白虫,自然也是能吃的,只不过是需要越过心理那个坎儿。

果蝇喜欢呆在那些腐烂了的果实里面,但幼虫不同,为人父母,总要让孩子吃得好,于是它们选择了让幼虫在发育期的果实中生存,为什么会选择在杨梅中生长呢?因为杨梅没有坚实的外壳保护,容易被攻破,进入到肉食中。既然我们人可以食用杨梅,对于那些虫子来说也是一样的,与杨梅一样没有外壳保护的果实也会被这种果蝇给盯上。

存在于杨梅中的果蝇只是幼虫,你也许会想,为什么不用农药来打呢?这对农民来说也是有苦衷的,打了就难以食用。同样的原因,杨梅表面有很多孔,农药的摄入会影响到上市,就算是提前打,到了成熟的季节,里面残留的量依然很大,经过多次雨水的冲刷也很难冲得干净。当你买到的杨梅有很多虫子时,说明这些果实很干净。

要真的不能吃的话,怕是有很多人中招了,果蝇幼虫倒是很干净,因为它把杨梅当成一个家,在杨梅的果肉中生长,并没有和外界一些脏东西有所接触,但这说的只是幼虫,如果是果蝇成虫,那可就不能随意食用了。这些幼虫吃到肚子里面之后,根本就过不了胃这一关,在胃酸的作用下,果蝇幼虫很快就被尽数消灭掉了。比起那些打了农药而虫少的杨梅,原生态的杨梅其实更加纯净,若是你吃坏了肚子,那可能是你吃下去的杨梅太多了。杨梅也是因为味道太赞了,所以很多人用杨梅泡酒,或是制成酱料,这正是这个原因,让它被一些虫子给盯上了。

这些小小的虫子不能阻挡人们对杨梅的喜爱,当你清洗杨梅时,果蝇幼虫是洗不掉的,它们也随着杨梅进到你的肚子里。其实根本不用慌张,有果蝇幼虫太正常了,这对人的身体无害,因为它很干净,也容易被消化掉,若是你在意这个问题,也可以用盐水来把虫子逼出来,然后再食用,至于会不会影响口感,就看盐水的浓度大小了。



答案是确实可以吃的。由于果蝇它只在水果上活动,所以不会带菌。有专家表示:若虫很少时,可直接吃。果蝇幼虫是一种高蛋白、营养丰富的昆虫,并且果蝇幼虫经证实还含有一种抗菌肽,对人体有好处,目前还在进行进一步科研。

可以的。杨梅中是会有寄生虫的,在吃杨梅之前应该用盐水浸泡半小时后再食用

是可以吃的,因为在水果上的小虫子,它只会活动,不会携带病菌,所以是可以吃的,而且果蝇幼虫它是一种高蛋白而且营养特别丰富的昆虫,所以对身体也是有好处的。

其实这是非常正常的情况,所以在吃之前应该要把这些东西处理掉就可以吃了。

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