鸡炖什么给小孩有营养 小孩子吃鸡炖什么好吃又有营养

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3\u3001\u8471\u5207\u6bb5\u3001\u59dc\u5207\u7247\u5907\u7528;

4\u3001\u5c06\u9e21\u5757\u653e\u5165\u51b7\u6c34\u4e2d\u716e\u6cb8\uff0c\u6487\u53bb\u6d6e\u6cab\u513f;

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1\u3001\u9996\u5148\u8981\u4f1a\u9009\u9e21\uff1a\u4eba\u4eec\u71ac\u6c64\u7231\u6311\u8001\u9e21\uff0c\u4f46\u5176\u5b9e\u7ae5\u5b50\u9e21\u71ac\u6c64\u66f4\u5408\u9002\u3002\u7ae5\u5b50\u9e21\u7684\u8089\u542b\u86cb\u767d\u8d28\u8f83\u591a\uff0c\u4e14\u542b\u5f39\u6027\u7ed3\u7f14\u7ec4\u7ec7\u6781\u5c11\uff0c\u66f4\u6613\u88ab\u4eba\u4f53\u5438\u6536\u3002\u5176\u6b21\uff0c\u7528\u6765\u7096\u9e21\u6c64\u7684\u9e21\uff0c\u6700\u597d\u662f\u6bcd\u9e21\uff0c\u6bcd\u9e21\u7096\u7684\u6c64\u66f4\u8865\u865a\uff0c\u9002\u5408\u5927\u75c5\u521d\u6108\u7684\u4eba\u559d\u3002\u7096\u5b8c\u9e21\u6c64\u7684\u9e21\u8089\u5403\u8d77\u6765\u6ca1\u6709\u6ecb\u5473\uff0c\u4f46\u53ef\u4ee5\u62ff\u6765\u51c9\u62cc\u3002
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鲜奶炖鸡汤
材料:土鸡600克,鲜奶1000毫升,高汤1000毫升,红枣5颗,姜、精盐各适量。
1、土鸡洗净切块,入沸水中汆烫一下。姜切片。
2、汤锅内倒入高汤、鲜奶,放入土鸡块、红枣及姜片,大火煮开后加锅盖,改小火煮2小时,起锅前加入精盐调味即可。
喝炖鸡汤的好处
1、不怕寒冷:在天气变冷的时候,适当添加衣物可以保暖,但是在这个时候来碗鸡汤,身体会变得更温暖,不会很怕冷。
2、增加抵抗力:鸡汤需要长时间炖煮,熬出相当精华的补汤,鲜嫩的鸡肉极具营养可提升免疫力,再加上熬煮过程中会释放一种氨基酸,可以阻止发炎时白血球活跃的情形,增加抵抗力,舒缓感冒症状。
3、强健筋骨:鸡汤可加入鹿茸一起熬煮,让鸡汤内富含矿物质和氨基酸,不仅可以补肾养血,更可达到强健筋骨的作用,可以作为冬令进补。
4、滋补身体、补充营养:炖鸡汤的精华可不只在汤而已,鸡肉的营养价值也相当高,鸡汤内为鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量蛋白质、脂肪等营养物质,鸡肉也要一起食用可以获得完整的营养素。另外也可以炖煮乌骨鸡肉,富含维生素B之外,也可滋阴调经,健脾、补肾固精,此外含有钙质,可预防骨质疏松。

鸡可以和香菇放在一起炖,香菇鸡汤不仅营养,味道也特别的香,吃了对小孩身体好处比较多,香菇里面富含大量的硒元素,另外鸡还可以和板栗放在一起炖汤,小孩的营养特别好 。

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