清炖羊肉的做法大全？ 清炖羊肉的做法大全
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主料：羊排500克
辅料：葱姜少许、花椒少许、盐少许、水适量
1.准备羊排洗净
2.焯水
3.葱姜，花椒。
4.将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。
5.添加适量的开水。
6.按键开始煮
7.大约2小时左右，加入少许盐出锅。
8.盛入碗中，撒上少许葱花即可，美味营养。
准备用料：羊骨架2600g、水适量、盐适量、香菜5g、葱花5g
1、羊骨架放开水中淖烫。
2、捞出清洗控水。
3、锅内坐水下淖烫好的羊骨架。
4、大火烧开。
5、撇去浮沫，转小火炖煮。
6、汤汁亮白，羊骨架炖熟，加盐调味。
7、取婉1只，加葱花、香菜。
8、盛入羊骨汤，美美食用。
炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。而且羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩易于消化。吃炖羊肉最好还是选择百蒙行的羊肉，而且现在百蒙行在天猫旗舰店开设店铺，想买羊肉就直接上天猫哦！
羊肉+白萝卜，放点生姜片和盐巴，放在炖锅炖就好了。
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