东北血肠怎么携带

真空包装,干制。
1、真空包装:将东北血肠放入真空包装袋中,然后将其置于冰箱或冷冻库中,这样可以保持血肠的新鲜度和质量,可以防止细菌滋生,方便携带。
2、干制:将东北血肠切成薄片或细条,将其干燥处理,这种处理方法可以使血肠变得干燥、易携带,但需要将其保存在密封的袋子中,并避免阳光直射。

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