血肠的正确吃法大全
答：1、切血肠的刀最好是锋利一点的好，另外和我们平时切菜不大一样在于要从反方向开始切，也就是从尾部开始，把绑绳切掉，然后用左手扯皮，用刀快速把皮切开再继续切血的部分就好。2、原料：猪鸣肠、生猪血、白肉汤、精盐、花椒、味精、胡椒面、香菜各适量。3、准备：将猪鸣肠清理干净，加工成肠衣。
答：【酸菜血肠】所需材料：东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙 做法步骤:1.准备好所需材料，将酸菜帮较厚的部位片开，然后顶刀切成细丝，放在清水中投洗一遍，捞出攥净水待用。2.锅加水，冷水下入五花肉，烧开煮5...
答：血肠煮完不定型的问题，除了冷冻因素外，还可能与制作方法有关。如果猪血处理不当，或者直接冷冻后未经适当处理就煮，都可能导致血肠煮后形状不稳。正确的做法是先将冷冻血肠用温水化开，再用清水冲洗，加入适量的盐、生姜片、料酒和清水，小火慢煮。细小的血肠煮约40分钟，粗大的则需要1小时左右，这样...
答：以免影响口感和卫生。血肠的煮制时间和火候要控制好，避免煮破或者煮得过硬。血肠煮好后，可以根据个人喜好选择不同的食用方式，如烤制、油炸或者直接切片蘸酱食用。总之，制作内蒙古血肠需要一定的技巧和耐心，但只要按照正确的步骤操作，就能做出美味的血肠，享受这一道具有浓郁民族特色的美食。
答：羊血肠容易煮糊，口感变得不佳;火候太小的话，羊血肠就会煮不熟，口感也不好。因此，在煮羊血肠的时候，需要掌握好火候，让羊血肠能够煮熟，口感也能够得到保证。总之，煮熟羊血肠并不难，只需要注意时间和火候即可。正确的煮羊血肠方法能够让羊血肠的口感更加美味，也能够让我们更好地享受这道美食。
答：1、材料：东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙。2、准备好所需材料，将酸菜帮较厚的部位片开，然后顶刀切成细丝，放在清水中投洗一遍，捞出攥净水待用。3、锅加水，冷水下入五花肉，烧开煮5分钟，撇去浮沫，将...
答：这样里面的血就会变成血渣了，虽然是可以食用的，但是它的味道跟新鲜的血肠的味道是完全不一样的，新鲜的血肠好吃多了。二、煮熟的血肠要怎么保存 1.一般来说，血肠在制作的过程当中都是采用猪大肠进行灌肠的方式制作的，所以制作出来的血肠体积是比较大的，需要煮熟了以后才可以食用，而在血肠当中，...
答：回答：病情分析: 这是你吃的哪种中肯定带有致病菌所以导致了食物中毒,你要立即到国办的人民医院的消化内科去检查治疗 意见建议:现在就要去,不要耽误,查胆了原因才能正确有效的治疗,拖 时间长了有可能会发生一些并发症对你的伤害非常大
答：此外，白肉血肠的制作还需要注意卫生问题。在制作过程中要保持食材和工具的清洁，避免细菌污染。同时，由于猪血容易凝固，所以在灌肠前要将猪血与肉馅充分搅拌均匀，以防止血块的形成。总之，白肉血肠的制作难度较高，需要掌握一定的技巧和经验。但是，只要按照正确的步骤和方法进行操作，就能制作出美味可口的...
答：冷冻过程中，血肠可能会失去部分水分，变得稍微干燥，且可能会影响口感。然而，这些变化通常微乎其微，不会明显影响大多数人的食欲。解冻时，推荐使用冰箱的低温环境，避免快速解冻导致的质量下降。总的来说，血肠冷冻后是可以食用的，只要正确处理，如适当储存和解冻，就能确保其质量和安全性。尽管细微的...
网友评论：
敖钟19474834925：
灌好的血肠怎么做好吃 -
43381訾山
： 灌好的血肠做法 1将买回来的血肠用水冲洗一下. 2血肠要倒着切. 3切成5毫米厚的片. 4将切好的血肠放到汤碗里. 5将葱切成丝备用. 6用老汤往血肠上多浇几次,血肠烫好即可. 7加一点葱. 8加味精. 9加点老汤即可.
敖钟19474834925：
熟血肠怎么吃 -
43381訾山
： 一、煎血肠 材料:血肠、酸菜、面条、培根末、苹果片、香叶、洋葱末、红椒丝、黄油、蒜泥、盐、胡椒、油 做法: 1、煎盘烧热,加少许油,将血肠用中火慢慢煎熟. 2、取锅加黄油,炒香洋葱末、培根末,投入苹果片、香叶、酸菜,翻炒均...
敖钟19474834925：
猪血肠有几种吃法 -
43381訾山
： 我只知道这个主料:鲜猪血,猪肠,香菜末. 辅料:精盐、酱油、胡椒面,蒜末、五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、腌韭菜花、辣椒油、腐乳、味精各适量. 制法:1、将鲜猪血放的盆内,加入淀粉、精盐、酱油、五香面、胡椒面、葱末、姜末、味精、香油搅匀 .2、将猪肠加少许盐、醋搓洗干净,确认无漏气的地方后,扎住一端,用漏斗将调好的猪血灌入肠内,不要灌得太满,扎住口.逐条灌满待用.3、汤锅烧至八成开时将血肠放入锅仙,烧开后微火煮至熟.见肠浮起时用竹签扎眼放气,约煮20分钟左右,肠已熟透,捞出晾凉,切成0.7厘米厚的斜刀片,用蒜末、韭菜花、腐乳、香菜末、辣椒没调味即可.
敖钟19474834925：
血肠怎么做菜好吃
43381訾山
： 原料: 熟猪五花肉、熟猪肠肚、血肠、酸菜、干粉条、冻豆腐、姜片、葱节、香菜节、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、味精、混合油各适量猪骨头汤、蒜泥味碟2个. 制法: 1.熟猪五花肉切成片;熟猪肠肚切成块;血肠斜切成片;酸菜洗净...
敖钟19474834925：
猪血肠炖豆腐的做法大全 -
43381訾山
： 用料 主料毛豆腐2块猪血1块调料 食盐 适量 鸡精 适量 蒜 5根 调和油 适量 猪血豆腐的做法 1.将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里2.大蒜五六根,切成段3.姜丝少许,如果喜欢吃辣的,可以再加些辣椒.因为我要给女儿喂奶,所以吃得清淡,...
敖钟19474834925：
蒸血肠的做法,蒸血肠怎么做好吃,蒸血肠的家常做法 -
43381訾山
： 做法 1. 买了的猪血肠简单的冲洗干净,用快刀切厚一点的片; 2. 码在盘子里,切姜蒜末; 3. 取一个碗,里面放入酱油、少许盐、花椒面、鸡精、料酒/胡椒粉调匀 ; 4. 烧开水后把盘子放入笼屉上,把调好的汁浇在血肠上,大火蒸三分钟 ; 5. 取出后撒香菜末、淋上少许香油.
敖钟19474834925：
,煮熟的猪血肠第二次怎么做, -
43381訾山
： 血肠营养价值高,鲜嫩可口,如果是吃完之后还有剩余可以用它制作煎血肠,也非常好吃. 做法是把血肠切成厚片,摆在盘中,打散两个鸡蛋.鸡蛋里少放一些淀粉搅匀,把鸡蛋倒在码好的血肠上面,每个上面都要到淋到蛋液,多余的蛋液会流到盘底.热锅中下油煎至表面金黄,在翻个儿煎另一面,撒葱花出锅. 特点:外酥里嫩,色泽金黄,血肠会一片一片的连在一起,外观很好看.
敖钟19474834925：
血肠是蒸还是煮好吃 -
43381訾山
： 蒸着吃方便又好吃.清蒸血肠的做法:主料:血肠400克.辅料:姜蒜末适量,酱油少许,胡椒粉少许,香菜少许.1、准备新鲜血肠.2、切片.3、准备姜蒜末.4、加入酱油,胡椒粉.5、将调料汁倒入血肠中.6、锅中放水烧开,放入血肠大火蒸5分钟即可出锅.7、出锅,撒上少许香菜即可.
敖钟19474834925：
猪血肠怎么做好吃,尖椒炒猪血肠的家常做法 -
43381訾山
： 主料猪血肠170克尖椒60克辅料油适量盐适量香菜适量 步骤 尖椒炒猪血肠的做法步骤11.香菜、尖椒洗净,尖椒切菱形块; 尖椒炒猪血肠的做法步骤22.猪血肠焯水10分钟; 尖椒炒猪血肠的做法步骤33.焯水后,洗净切片; 尖椒炒猪血肠的做法步骤44.锅中加油,下尖椒炒一会儿; 尖椒炒猪血肠的做法步骤55.加入猪血肠,适量盐炒片刻; 尖椒炒猪血肠的做法步骤66.出锅了. 小贴士 猪血肠焯水后,洗净切片.
敖钟19474834925：
血肠怎么做好吃,血肠的家常做法 -
43381訾山
： 主料 猪血1000克 猪小肠300克 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 五香粉 适量 猪香脂油 适量 老汤 适量 步骤1.新鲜的猪血,如果结块一定要滑开,加入盐、豆油、五香粉、胡椒粉、花椒粉、葱姜碎搅匀,最好加一些猪的香...
