谁知道这刀上面写的什么意思？
根据您提供图片信息，"YAX Stainless Steel" 可能是这把刀具的品牌和材质。其中 "YAX" 可能是品牌名称或商标
"Stainless Steel" 则表示这把刀具是不锈钢材质制成的。
如果您需要更多信息，建议您通过查询产品信息或联系刀具生产商来获得更准确的解答。
希望我的回答可以帮助到您。
不锈钢的意思
不锈钢材料
YAX是品牌名，Stainless Steel代表不锈钢材质
这把刀是日式厨房用刀，曾在ebay上卖过，目前已售罄
你是指 Stainless Steel 吗？这两个单词的意思是 不锈钢
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