藕是莲的什么器官？(生殖器官还是营养器官？) 藕是植物的什么器官
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藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
根状茎，也就是茎。
根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎。有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。
藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成，顶端一节最短，第二节稍短，最粗，最后一节最细；每一节上都有顶芽、腋芽，叶芽包在鞘状的苞叶中。姜的根状茎的解剖结构，从外向里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层、维管束环及髓部。藕的解剖结构也具有茎的特征，中间有许多纵直的孔道与藕鞭、叶柄相通，行气体交换。
莲藕属于茎，茎是植物的营养器官，植物体的基本组织按照一定的次序结合在一起，就构成了植物体的器官。例如，植物的叶就是一种器官，它由外面的表皮——保护组织、表皮内的叶肉——营养组织以及叶肉中的叶脉——输导组织等多种组织组成。
绿色开花植物的六大器官：
根、茎、叶、花、果实、种子。
营养器官——根、茎、叶；生殖器官——花、果实和种子。
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