热粥能放进冰箱吗？ 热得粥能放进冰箱吗
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当然可以。但是不建议直接放冰箱。直接放冰箱会影响冰箱的制冷运行，从而缩短冰箱的寿命。使冰箱补充冷冻度，从而增加耗电量。当冰箱内温度较低，热粥较冷时，所含水分会迅速蒸发，然后在内部蒸发器上凝固，短时间内即可在蒸发器上形成霜层。热量阻挡了蒸发器将冰箱内的热量传递到外面，影响制冷效果。当然可以。但是不建议直接放冰箱。直接放冰箱会影响冰箱的制冷运行，从而缩短冰箱的寿命。使冰箱补充冷冻度，从而增加耗电量。当冰箱内温度较低，热粥较冷时，所含水分会迅速蒸发，然后在内部蒸发器上凝固，短时间内即可在蒸发器上形成霜层。热量阻止蒸发器将冰箱中的热量传递到外部。影响制冷效果。同时，温控器的探头也被霜覆盖，无法检测箱内温度，使压缩机停止工作。导致没有冷却。只有霜层融化后，压缩机才能再次工作。因此，热的食物不能直接放入冰箱。等到温度降到室温再放入冰箱。如果天气热，很容易变坏。在冰箱里也是有保质期的，不添加防腐剂。如果粥里的谷物多了，就更容易变坏。中间层最好保持在-10度左右。热粥是可以放入冰箱的，但是不建议这样做。热粥放入冰箱后，冰箱内的温度会升高，从而可能导致其他食物更容易变质。此外，热粥放入冰箱后，冰箱的压缩机需要更多的工作时间来制冷，从而可能缩短冰箱的寿命。
正确的方法是将热粥温度降到室温后再放入冰箱。如果需要保存较长时间，建议将粥放在高压锅里，真空袋里或冰柜里。在放入冰箱前，水果、蔬菜等生食要洗净沥干水分后再放入，生的鱼、鸡、鸭要先去内脏，用清水洗净，再放入雪柜。尽量减少打开冰箱门的时间和频率，减少外界的热气。在冰箱里放的食物之间应该有一定空的空隙，不要紧贴冰箱的左、右、后壁，让冷空气对流。同时，要注意不要将热的食物直接放入冰箱，这样会影响冰箱的制冷运行，从而缩短冰箱的寿命，也会增加耗电量。正确的做法是将热粥温度降到室温后再放入冰箱，中间层最好保持在-10度左右。
冰箱不能立刻放刚煮熟还热的东西进去。 因为冰箱里如果放进的东西太热，会对冰箱的压缩机的工作加大负担，当你把热的东西放进冰箱里时，就将一些热量带进里冰箱，冰箱需要增加工作量才能把温度降下来，这样就增加了冰箱压缩机的工作量，从而会减少寿命，因此尽量不要在冰箱里放热的东西。 而且放热的食物也容易变质。
所以热粥不宜放进冰箱，既损耗冰箱，也对热粥有影响。
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