怎样搓圆馒头 馒头怎么揉圆
\u5706\u9992\u5934\u600e\u4e48\u63c9\u3000\u3000\u6b65\u9aa4
\u3000\u30001.\u76c6\u4e2d\u653e\u5165\u9002\u91cf\u6c34\u548c\u9175\u6bcd \u52a0\u5165\u9762\u7c89\u5f00\u59cb\u548c\u9762
\u3000\u30002.\u8fd9\u662f\u548c\u597d\u7684\u9762\u56e2 \u653e\u5230\u9ad8\u6e29\u5904
\u3000\u30003.\u5927\u7ea63\u4e2a\u591a\u5c0f\u65f6\u5c31\u770b\u5230\u53d1\u597d\u7684\u9762\u4e86
\u3000\u30004.\u628a\u9762\u653e\u5230\u9762\u677f\u4e0a\u4f7f\u52b2\u63c9 \u8fd9\u6837\u9992\u5934\u4f1a\u66f4\u52b2\u9053
\u3000\u30005.\u63c9\u6210\u8fd9\u6837\u7684\u5706\u67f1\u72b6
\u3000\u30006.\u7136\u540e\u63ea\u6210\u8fd9\u6837\u7684\u5c0f\u5242\u5b50
\u3000\u30007.\u4e24\u4e2a\u624b\u638c\u5bf9\u8d77\u6765\u63c9\u6210\u5706\u9992\u5934
\u3000\u30008.\u9505\u4e2d\u653e\u5165\u6c34 \u5ea7\u4e0a\u7b3c\u5c49 \u94fa\u4e0a\u767d\u5e03
\u3000\u30009.\u628a\u9992\u5934\u653e\u5165\u9505\u4e2d \u4e2d\u706b\u70e7\u5373\u53ef
\u3000\u300010.20\u5206\u949f\u540e \u5c31\u770b\u5230\u767d\u767d\u7684\u9992\u5934\u4e86
\u51c6\u5907\u6750\u6599\uff1a\u7eaf\u725b\u5976220g \u3001\u732a\u6cb96g\u3001\u767d\u7802\u7cd650g \u3001\u65e0\u94dd\u6ce1\u6253\u7c893g\u3001\u4e2d\u7b4b\u9762\u7c89400g\u3001\u8010\u9ad8\u7cd6\u9ad8\u6d3b\u6027\u9175\u6bcd3g
\u5236\u4f5c\u6b65\u9aa4\uff1a
1\u3001\u5c06\u6240\u6709\u98df\u6750\u4f9d\u6b21\u653e\u5165\u9762\u5305\u673a\u5185\u7b52\uff0c\u9009\u62e9\u201c\u53d1\u9762\u9762\u56e2\u201d\uff0c\u542f\u52a8\u7a0b\u5e8f\uff0c\u6b64\u8fc7\u7a0b\u65f6\u957f1\u5c0f\u65f630\u5206\u949f\u3002
2\u3001\u5c06\u677e\u5f1b\u597d\u7684\u9762\u56e2\u6413\u6210\u7c97\u957f\u6761\uff0c\u7528\u5207\u9762\u5200\u5207\u6210\u5c0f\u6bb5\u3002
3\u3001\u53d6\u4e00\u5c0f\u6bb5\u9762\u56e2\uff0c\u5982\u56fe\u7528\u624b\u538b\u6241\u3002
4\u3001\u634f\u4f4f\u8fb9\u5f80\u4e2d\u95f4\u6309\u538b\u3002
5\u3001\u5982\u56fe\u6240\u793a\uff0c\u5c06\u9762\u5757\u56e2\u8d77\u6765\u3002
6\u3001\u7528\u624b\u6307\u634f\u4f4f\u8936\u5b50\u53e3\uff0c\u8981\u7528\u529b\u634f\u62e2\u3002
7\u3001\u7ffb\u8f6c\u9762\u56e2\uff0c\u7528\u53cc\u624b\u9002\u5f53\u63c9\u6413\u6574\u5f62\u6210\u5706\u5f62\u9762\u56e2\u3002
8\u3001\u5728\u84b8\u9992\u5934\u65f6\uff0c\u5c06\u98df\u7528\u8272\u7d20\u7528\u51c9\u6c34\u8c03\u5236\u4e00\u4e0b\uff0c\u57ab\u4e0a\u4e00\u5f20\u98df\u54c1\u7eb8\uff0c\u653e\u4e0a\u6728\u5236\u98df\u54c1\u5370\u7ae0\u3002
9\u3001\u7ed9\u5706\u767d\u9992\u5934\u76d6\u4e0a\u5370\u82b1\uff0c\u76db\u653e\u5728\u57ab\u6709\u5e72\u7eb1\u5e03\u5dfe\u7684\u7af9\u7bd3\u91cc\u3002
1.加水。 准备揉面的盆子,在里面加适量的水,刚开始的时候少加点,以免和面太多。
2.放酵母粉。 在水里加入适量的酵母粉,这个时候也可以选择自己留的酵母团。
3.加面,揉面。 放入适量的面粉,就可以揉面了。最好是把面揉的软软的。
4.等面开了再揉馒头。 等待面开了,表面的面出现很多个小孔的时候就是开了,这个时候就可以揉馒头了，先切成大小一致的面团，再一个一个的揉圆馒头，揉的时候要耐心。
5.揉好了馒头，再醒醒面，大约半个小时左右。揉馒头的时候先做出一个圆球，再在面板上一放就成功了。醒面帮个小时就可以放锅里蒸了。
绛旓細鍦ㄥ仛棣掑ご鏃舵崑闈㈡槸鍏冲缓鎶婇潰鍥㈡斁鎸夋澘涓婃幒骞查潰绮夋弶鍑犻亶鍐嶆妸闈㈠洟鎼撳渾灏卞彲浠ヤ簡銆
绛旓細鐒跺悗閲嶆柊鎻夊渾銆傝繖鏃跺欑殑闈㈠洟缁撳疄鍏夋粦鏈変唤閲忥紝鎽哥潃寰堣垝鏈嶃傛弶濂界殑闈㈠洟鍒囧紑锛屾í鎴潰搴旇鏄厜娲佹病鏈夊ぇ姘斿瓟鐨勶紝濡傛灉杩樻湁鐨勮瘽璇风户缁弶涓鎻夈傞潰鍥鎼闀挎潯鐘讹紝 鐒跺悗涓嬪墏瀛愶紝鎴戜竴鑸槸60g澶у皬涓轰竴涓紝钂稿嚭鏉ョ殑棣掑ご鎺屽績鍐呭ぇ灏忋傚墏瀛愮◢鎸夋墎锛屼竴涓柟褰㈠線鍐呮弶鎶橈紝鎻夊渾鍚庣敤铏庡彛鐨勪綅缃線鍐呮敹锛屽簳閮ㄦ崗绱у嵆鍙傛渶鍚庤繘琛...
绛旓細鍖楁柟鐨棣掑ご涓鑸槸鎶婇暱闈㈡潯鎻垚鍓傚瓙涔嬪悗 锛屽啀鎶婂墏瀛愭弶鎴愬簳骞抽《鍦嗙殑棣掑ご鐘躲傜劧鍚庢斁鍒拌捀灞変笂钂稿嵆鍙傛敞鎰忥細1銆佸彂閰甸潰鏃朵竴瀹氳鍙戝埌鏃堕棿锛屽墏瀛愬彛涓瀹氳鏈濅笂锛岋紙鍖楁柟浜轰竴鑸笉浼氭妸闈㈠洟鍐嶆弶鎴愰澶寸姸锛岃繖鏄墏瀛愬彛瑕佹湞涓嬶紝鏃ュ父椋熺敤鐨勪竴鑸兘鏄櫧闈㈤澶达紝鍥犳涓鑸笉浼氬姞鍒殑涓滆タ锛屽彧鏈夐㈠勾杩囪妭鏈夋椂鍊欎細鍦ㄩ澶翠笂...
绛旓細姝ラ锛1.鐩嗕腑鏀惧叆閫傞噺姘村拰閰垫瘝 鍔犲叆闈㈢矇寮濮嬪拰闈2.杩欐槸鍜屽ソ鐨勯潰鍥 鏀惧埌楂樻俯澶勩3.澶х害3涓灏忔椂灏辩湅鍒板彂濂界殑闈簡銆4.鎶婇潰鏀惧埌闈㈡澘涓婁娇鍔叉弶锛岃繖鏍烽澶翠細鏇村姴閬撱5.鎻夋垚杩欐牱鐨勫渾鏌辩姸銆6.涓や釜鎵嬫帉瀵硅捣鏉ユ弶鎴鍦嗛澶銆7.閿呬腑鏀惧叆姘 搴т笂绗煎眽 閾轰笂鐧藉竷銆8.鎶婇澶存斁鍏ラ攨涓紝涓伀鐑у嵆鍙9.20鍒嗛挓...
绛旓細1銆侀鍏堟垜浠噯澶囦袱浠500g鐨勯潰绮夛紝鍒嗗埆瑁呭叆涓や釜鐩嗛噷锛岀劧鍚庡彇閰垫瘝绮夛紝閰垫瘝绮夊拰闈㈢矇鐨勬瘮渚嬫甯告槸1:100銆2銆佸湪鏀惧叆閰垫瘝绮夌殑纰楅噷锛屽啀鍔犲叆2鍕虹櫧鐮傜硸锛岀敤鏉ヤ績杩涢叺姣嶅彂閰点傚洜涓洪叺姣嶇矇鏄氳繃鍒嗚В绯栫被鐗╄川锛岃屼骇鐢熸皵浣擄紝鏉ヨ闈㈢矇鍙戦叺鑶ㄥぇ銆3銆佽屽拰閰垫瘝绮夌殑姘存俯鏈濂藉湪30搴﹀乏鍙筹紝杩欎釜娓╁害閰垫瘝鐨勬椿鎬ф渶楂橈紝鍒╀簬鍙戦叺...
绛旓細绗簩姝ュ畬鎴愬ソ浜,绗笁姝ュ氨涓嶉毦浜,鎻夐潰鎺掓皵,鍒嗘垚绛変唤灏忓墏瀛,鐢ㄦ墜鎼撳渾 姝ラ4 閿呬腑鏀惧叆鍑夋按,棣掑ご鏀惧湪钂哥閲岄潤缃20鍒嗛挓!!!绛斿簲鎴,涓瀹氳鏀炬弧20鍒嗛挓 姝ラ5 鏀剧疆濂戒簡瀵瑰惂,寮澶х伀钂5鍒嗛挓鍚,璋冭嚦涓伀钂15鍒嗛挓鍏崇伀,鐒3鍒嗛挓,鎵撳紑浼氳浣犳儕鍠滐綖 姝ラ6 杩欐棣掑ご,鎴戝仛浜嗘棤鏁版,闆跺け璐,鍏跺疄灏变袱涓楠ゆ渶鍏抽敭,鍜岄潰...
绛旓細鈥濋鏉愭槑缁 闈㈢矇涓ょ 骞查叺姣嶄竴鑼跺寵 姘翠竴纰 鑽為害绮2姹ゅ寵 鐧界硸2姹ゅ寵 鐢滃懗鍙ｅ懗 钂稿伐鑹 涓灏忔椂鑰楁椂 鏅氶毦搴 鑽為害鍦嗛澶鐨勫仛娉曟楠 1 闈㈢矇鍜岃崬楹︾矇鍜屽皯璁哥洂娣峰悎銆2 鐧界硸鐢ㄦ俯寮姘村寲寮澶囩敤锛屽緟鍑夎嚦涓嶇儷鎵嬪悗锛屾妸閰垫瘝鍊掕繘绯栨按閲屽寲寮锛岀劧鍚庡掕繘闈㈢矇閲岋紝鐢ㄧ瀛愭悈鎷屽潎鍖鍚庢弶鎴愬厜婊戠殑闈㈠洟銆3 鎻夊ソ鐨勯潰鍥鎼鎴...
绛旓細椋熸潗鐢ㄦ枡 鏅氶潰绮500鍏 娓╂按250鍏 缁嗙爞绯5鍏 鍗冲彂骞查叺姣1灏忓嫼 鏃犻摑娉℃墦绮2鍏 鍦嗛澶鐨勫仛娉 1.娓╂按涓姞鍏ョ硸銆侀叺姣嶆悈鎷屽潎鍖鍚庨潤缃嚑鍒嗛挓璁╅叺姣嶄骇鐢熸椿鎬с2.鎶婇潰绮夊拰娉℃墦绮夋贩鍚堝潎鍖锛屽掑叆閰垫瘝姘翠腑銆3.鐢ㄧ瀛愭悈鎷岃嚦姘翠唤琚潰绮夊惛鏀跺憟鐜伴潰鐤欑槱鐘躲4.鐢ㄦ墜鎻夋垚鍏夋粦鐨勯潰鍥5.鎻夊ソ鐨勯潰鍥㈡斁浜庢俯鏆栫殑鍦版柟鍙戦叺...
绛旓細2銆佹妸闈㈢矇鍜屾场鎵撶矇娣峰悎鍧囧寑锛屽掑叆閰垫瘝姘翠腑銆3銆佺敤绛峰瓙鎼呮媽鑷虫按浠借闈㈢矇鍚告敹鍛堢幇闈㈢枡鐦╃姸銆4銆佺敤鎵嬫弶鎴愬厜婊戠殑闈㈠洟銆5銆佹弶濂界殑闈㈠洟鏀句簬娓╂殩鐨勫湴鏂瑰彂閰佃嚦鍘熼潰鍥㈢殑2鍊嶅ぇ銆6銆佸彇鍑洪潰鍥㈡帓姘斿悗鍒嗘垚鍧囩瓑鐨10涓皬闈㈠洟锛堟瘡涓75鍏嬶級銆7銆佹妸灏忛潰鍥㈡弶鎼撴暣褰㈡垚楂樿哥殑鍦嗗舰闈㈠洟锛岄棿闅旀斁鍏ュ埛浜嗘补鐨勮捀绗间腑锛岀洊涓婄洊瀛愬啀...
