一个酱猪蹄的利润是多少
1. 每只酱猪蹄的利润在4到5元之间。2. 根据查询结果显示，加盟星官网公布的猪蹄市场价格为每斤8元。
3. 考虑到每斤包含2只猪蹄，每只的市场单价为4元。
4. 进价方面，每只猪蹄的成本为4元。
5. 卤制过程中，火候和使用的调料（大料）平均每只猪蹄成本增加1到2元。
6. 酱猪蹄的销售单价定为每个10元。
7. 因此，每只酱猪蹄的利润计算为销售单价减去成本，即10元 - (4元 + 1到2元) = 4到5元。
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