教你如何辨别优质品种
教你如何辨别优质品种。
水果高端品种鉴别。学会辨别，谨防冒充。
一、
红心柚：果皮金黄或带青；海绵质白色；果肉红色。
三红柚：果皮金黄，透着红晕；海绵质粉红色；果肉红色。
甜度，水分和口感上，三红柚比红心柚表现更佳。三红柚≈1.3倍红心柚。
二、
翠香猕猴桃：果型一头大，一头小；短茸毛；果肉绿色。翠香主打香浓酸甜口感；
瑞玉猕猴桃：果型呈扁圆形；长茸毛；果肉绿透黄。瑞玉主打纯甜，细腻多汁。
瑞玉≈1.2倍翠香。
三、
红颜/99草莓：果型大，颜色更红艳；籽凹陷较深；香浓酸甜口。
章姬/奶油草莓：果型中等，纺锤形；顶部带绿 奶油般甜而绵软。
红颜草莓是章姬和幸香的杂交品种。红颜/99≈1.5倍章姬/奶油。
四、
脆蜜金桔：个头大，均重约20g；近椭圆形 几乎无籽，甜度高。
滑皮金桔：个头小，均重约13g；近圆形；少量果核，微呛。
脆蜜金桔从滑皮金桔自然变异单株，经7年选育而成的优秀品种。脆蜜金桔≈2倍滑皮金桔。
五、
金秋砂糖橘：果型偏圆形；偏金黄色无核，脆甜化渣。
金葵沙糖橘：果型扁圆形；橙红色；少核，较化渣。
为将“金秋砂糖橘”和“普通沙糖橘”区分产区刻意将金秋沙糖橘的“沙”改为“砂”，寓意更甜更细腻。金秋砂糖橘≈1.5倍金葵沙糖橘。
六、
库尔勒香梨：圆卵形；果肉细腻，香甜；果点小；多数萼片脱落。
红香酥梨：纺锤形；果肉偏粗，多汁；果点大；多数萼片不脱落。
库尔勒香梨≈3倍红香酥梨。
七、
果冻橙【爱媛38号】：露天套袋种植；果型偏圆；果皮较薄；爆汁，甜中微酸。
红美人【爱媛28号】：大棚种植；果型扁球形；果皮非常薄；柔软多汁，纯甜。
红美人≈3-4倍果冻橙。真相:“爱媛28”和“爱媛38”是完全相同的一个品种爱媛28号引进国内种植时，多写了一个编号“38号”。后引种到四川主推。与象山红美人是种植&果品差异。
八、
秋月梨：果型圆润；多数有萼片；手感粗糙；细腻化渣；核小。
丰水梨：果型带棱；底部无萼片；果面光滑；脆而多汁；核大。
秋月梨≈两倍丰水梨。
九、
富平尖柿：果型中等，心型，带尖；可鲜食、可做柿饼；清甜爽口、纤维较多。
火晶柿子：果型小，圆润；鲜食；果皮非常薄，纤维少，细腻。
火晶柿子≈1.5倍尖柿子。
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