无敌好吃的秘制酱牛肉
秘制酱牛肉
食材：牛腱1000克，冰糖15克，葱段，姜片，香叶，橡丛芦桂皮，八梁带角，豆瓣酱，甜面酱，生抽，郑核老抽，蚝油，料酒
做法
1.牛腱改刀一下，用清水浸泡2个小时，浸泡好洗净放入压力锅里。
2.加入葱姜，1勺豆瓣酱，半勺甜面酱，5勺生抽，2勺老抽，1勺蚝油，2勺料酒，15克冰糖，抓匀腌制1个小时。
3.腌制好加入桂皮，八角，香叶，盖好盖子，选择肉类20分钟即可。
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