糖尿病人如何安排饮食
几个糖尿病患者须知的饮食小妙招
对于糖尿病患者来说，除了正常注射胰岛素、服药外，控制饮食是一件特别重要的事！
饮食对糖尿病患者的血糖有直接影响。
糖尿病患者饮食的种类和进食量或多或少都会影响血糖。
下面就给各位糖友分享一些饮食小技巧，帮助大家养成良好的饮食习惯，更好控制血糖。
技巧一：控制饮食速度
饮食速度影响血糖稳定，饮食速度快，肠胃消化吸收就会快，容易造成血糖浓度升高。
糖尿病患者要学会控制 饮食速度，细嚼慢咽，适当延长吃饭时间。
这样才能缓慢吸收主食中的碳水化合物，减少对血糖的影响。
技巧二：选择主食种类
粗杂粮的升糖指数较低，富含膳食纤维，可以延缓血糖吸收。
建议糖尿病患者主食选择粗杂粮，避免粗粮细做。
比如将粗粮打成米糊、米粉等。
这样不能控制血糖，会使其中的膳食纤维被破坏，影响降糖效果。
技巧三：牢记饮食顺序
糖尿病患者要牢记饮食顺序：汤→蔬菜→肉类→主食。
这样的进食顺序能帮助糖尿病患者不自觉地控制进食量，调整饮食结构。
其中，喝汤要喝清淡的蔬菜汤，不要喝稀饭和油腻的汤。
技巧四：注意米饭粘硬
糖尿病患者吃的主食注意不要太黏，也不要太硬。
如果煮出的米饭黏软，会提高生糖指数；
如果煮出的米饭过硬，长期食用会伤脾胃。
在煮米饭时，要注意加入的水不能过多，并且不能煮太久。
技巧五：关注食物温度
米饭遇冷后分子结构会发生改变，吸收率会下降。
糖尿病患者要吃饭前，可以先将米饭盛出晾一晾，等食物温度下降后再食用，这样其碳水化合物的吸收速度就会减慢。
但要注意不能吃凉饭、剩饭。
技巧六：使用合适餐具
糖尿病患者每天的主食推荐摄入量是3～7两之间。
为了能更好的控制饮食，糖友可以使用合适大小、容积小一些的餐具。
这样能确保自己不过量饮食，控制住食量。
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编辑：足康科技
图源：pixabay（侵删）
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一.合理安排餐次，切忌暴饮暴食
建议每日规律三餐，食物多样，谷类为主，适量吃鱼、禽、蛋瘦肉，建议成人每天摄入总量控制120-200g；合理分配三餐，每餐建议7-8分饱。对于患有糖尿病患者来说，建议少吃多餐，可采用三餐三点或三餐两点，有助于维持血糖水平的稳定。早、中、晚三餐能量分别占一日总能量的10%~15%、30%、30%，可以在两餐间安排一次加餐，能量占5%~10%。烹调方式建议多采用用炖、蒸、炒的方式，少用红烧、油炸等烹调方式。二.适宜运动，维持健康体重
久坐少动体重很容易就增加了，恢复工作后建议每天要保持一定的运动量，避免肥胖近一步发生，提高基础代谢，增加胰岛素敏感性，改善内分泌功能；增加心肺功能；提高骨密度，预防骨质疏松等益处。推荐每天进行40-60分钟的运动，可以选择快步走、慢跑、太极拳、游泳、瑜伽等等，合理安排，贯穿生活。
参考运动方案：
1. 上班距离不太远的可选择每天快步走上下班，来回各20分钟（累计40分钟），周末进行60分钟的羽毛球；
2. 隔天慢跑30分钟，周末可选择瑜伽、游泳等相对舒缓的运动50分钟，可分多次进行，每次不少于10分钟；
3. 快步走30分钟，配合慢跑15分钟交替进行，隔天完成，周末可户外骑行40分钟。三.作息调整，规律起居
熬夜会使得工作时注意力、判断力下降，思维迟钝，免疫力下降，还会导致食欲减退、消化不良。规律的作息有助于改善睡眠，缓解焦虑情绪。
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