温性蔬菜有哪些
韭菜、蒜苔、青椒、青蒜、洋葱、雪里红、茴香(苗)、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、薤白、刀豆等蔬菜都是温性蔬菜。
1、韭菜,百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用。
2、蒜薹,别名,蒜毫,葱属百合科单子叶植物。它包括花茎和总苞两部分,苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序,从大蒜中抽出的花茎。它在中国分布广泛,南北各地均有种植。
3、青椒,茄科辣椒属双子叶植物。其果实较大,翠绿鲜艳,辣味较淡,作蔬菜食用;新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,现中国各地普遍栽培,含有丰富的维生素C。
温性食材
1、谷类:檽米、黑米、西谷米(西米露)、高粱米、谷芽调味料:葱、姜片、炮姜、蒜头、芥末酱、麻椒、孜然粉、莳萝、白蔻、茴香、八角茴香、老红糖、食用油、醋、香花菜、砂仁、胡葱、小蒜、米酒、石碱、八角、桂花树。
2、新鲜水果:金橘、番石榴、番木瓜、石榴、红枣、黄皮果、索隆果、青柠檬(微温)、杏子、荔技、佛手柑、杨梅酒、使君子、干桂圆、红毛丹、越橘果、释迦、密卡、枸橘、水蜜桃、大樱桃。
绛旓細30绉嶆俯鎬ц敩鑿闊彍銆佽挏鑻斻侀潚妞掋侀潚钂溿佹磱钁便侀洩閲岀孩銆佽尨棣(鑻)銆侀妞垮ご銆侀鍗楃摐銆侀噾鐡滆悵鍗(鐔)銆佽姦绗嬨侀钖枫佽崋鑺ャ佽枻鐧姐佸垁璞嗐佽姤鑿溿佸ぇ澶磋彍銆侀瓟鑺嬨佽嫤鐡溿佹厛濮戙佽嵏鑽犮佺绗嬨佽タ绾㈡熆銆佸啲鐡溿佺┖蹇冭彍銆佽尛鐧姐佸湴鑰炽
绛旓細1銆佹墎璞嗭細閫氱敤鍚嶈棅璞锛屽骞寸敓銆佺紶缁曡棨鏈備笘鐣屽悇鐑甫銆佷簹鐑甫鍦板尯鍧囨湁鏍藉煿锛屾墎璞嗚姳鏈夌孩鐧戒袱绉嶏紝璞嗚崥鏈夌豢鐧姐佹祬缁裤佺矇绾㈡垨绱孩绛夎壊銆2銆侀鑿滐細鍙堝悕鑺嵔銆佷负浼炲舰绉戣姭鑽藉睘涓骞寸敓鑽夋湰妞嶇墿銆傚師浜т簬涓簹鍜屽崡娆э紝鎴栬繎涓滃拰鍦颁腑娴蜂竴甯︺傚湪銆婇綈姘戣鏈嬩腑宸叉湁鏍藉煿鎶鏈拰鑵屽埗鏂规硶鐨勮杞姐傚畠鐨勫鑼庡拰椴滃彾鏈夌鐗规畩...
绛旓細娓╃儹鈥斺旀墎璞嗐侀潚鑿溿侀粍鑺借彍銆侀鑿溿佽荆妞掋侀煭鑿溿佸崡鐡溿佽挏鑻椼佽挏鑻斻佸ぇ钂溿佸ぇ钁便佺敓濮溿佽儭钀濆崪銆傚瘨鍑夋р斺鑺硅彍銆佸啲鐡溿佺敓钘曘佺敓鐧借悵鍗溿佽媼鑿溿侀粍鐡溿佽嫤鐡溿佽寗瀛愩佷笣鐡溿佽尛鐧姐佽尐鑿囥佺传鑿溿侀噾閽堣彍锛堝共鍝侊級銆佹捣甯︺佺绗嬨佸啲绗嬨佽強鑺辫彍銆佽摤钂胯彍銆侀┈鍏板ご銆佺豢璞嗚娊銆佽彔鑿溿佹补鑿溿佽暪鑿溿佽幋绗嬨傚钩鎬р斺斿嵎蹇冭彍...
绛旓細1銆娣北鑽細鍚湁澶ч噺铔嬬櫧璐銆佺硸绫汇丅鏃忕淮鐢熺礌銆佺淮鐢熺礌C銆佺淮鐢熺礌E銆佽憽钀勭硸銆佺矖铔嬬櫧姘ㄥ熀閰搞佽儐姹佺⒈銆佸翱鍥婄礌銆佸強纰樸侀挋銆侀搧銆佺7绛夎惀鍏绘垚鍒嗐2銆佽悵鍗滐細钀濆崪涓惈鏈夊ぇ閲忕硸绫汇佸绉嶇淮鐢熺礌銆佺⒊姘村寲鍚堢墿銆侀挋銆佺7銆侀敯銆侀搧銆佺矖绾ょ淮鍙婅泲鐧借川绛夈3銆佹补楹﹁彍锛氭补楹﹁彍鍚湁澶ч噺缁寸敓绱犲拰澶ч噺閽欍侀搧銆佽泲鐧借川銆佽剛鑲佺淮鐢...
绛旓細娓╂ц敩鑿滀富瑕佸寘鎷互涓嬪嚑绉嶏細1. 鑳¤悵鍗 2. 鍗楃摐 3. 鍦熻眴 4. 鑺嬪ご 5. 椹搩钖 6. 钘滈害 7. 鑼勫瓙 8. 榛勭摐锛堣櫧瀵掓э紝浣嗙啛椋熷悗鍋忔俯锛9. 瑗跨孩鏌 10. 鑿犺彍 杩欎簺钄彍鍦ㄤ腑鍖荤悊璁轰腑琚涓烘槸鎬ц川骞冲拰銆佷笉鐑笉瀵掔殑锛岄傚悎澶ч儴鍒嗕汉缇ら鐢ㄣ傚畠浠惈鏈変赴瀵岀殑缁寸敓绱犮佺熆鐗╄川鍜岃喅椋熺氦缁达紝瀵圭淮鎸佽韩浣撳仴搴锋湁鐩娿...
绛旓細甯歌娓╂ц敩鑿滄湁锛氬績鑿溿佽晝鑼勩佽眹璞嗐佸洓瀛h眴銆佽妺鑹裤侀浮姣涜彍銆鍦熻眴銆佽姳鑿溿佽姳妞拌姳銆侀粦鏈ㄨ炽佸垁璞嗐侀摱鑰炽佸北鑽佹澗瀛愪粊銆佽姖楹汇佹磱钁卞ご銆佽槕鑿囥侀鑿囥佽殨璞嗐佽姳鐢熴佹瘺璞嗐侀粍璞嗐侀粍璞嗚娊銆佺櫧鎵佽眴銆佽睂璞嗐傜伯椋熺粍锛氬ぇ绫炽佺伩绫炽佺帀绫炽佺孩钖佺渤绫炽佽丹璞嗗強鍏跺埗鍝併傚姩鐗╂ч鍝佺粍锛氱尓鑲夈侀箙鑲夈侀菠楸笺侀潚楸笺侀搏楸笺侀并楸...
绛旓細甯歌娓╂ц敩鑿滄湁锛氬績鑿溿佽晝鑼勩佽眹璞嗐佸洓瀛h眴銆佽妺鑹裤侀浮姣涜彍銆鍦熻眴銆佽姳鑿溿佽姳妞拌姳銆侀粦鏈ㄨ炽佸垁璞嗐侀摱鑰炽佸北鑽佹澗瀛愪粊銆佽姖楹汇佹磱钁卞ご銆佽槕鑿囥侀鑿囥佽殨璞嗐佽姳鐢熴佹瘺璞嗐侀粍璞嗐侀粍璞嗚娊銆佺櫧鎵佽眴銆佽睂璞嗐傜伯椋熺粍锛氬ぇ绫炽佺伩绫炽佺帀绫炽佺孩钖佺渤绫炽佽丹璞嗗強鍏跺埗鍝併傚姩鐗╂ч鍝佺粍锛氱尓鑲夈侀箙鑲夈侀菠楸笺侀潚楸笺侀搏楸笺侀并楸...
绛旓細娓╂ц敩鑿滐細鎵佽眴銆侀潚鑿溿侀粍鑺借彍銆佽姤鑿溿侀鑿溿佽荆妞掋闊彍銆佸崡鐡銆佽挏鑻椼佽挏鑻斻佸ぇ钂溿佸ぇ钁便佺敓濮溿佺啛钘曘佺啛鐧借悵鍗溿傚叾浠栨俯鎬ч鐗╋細楂樼脖銆佺朝绫冲強鍏跺埗鍝侊紱缇婅倝銆佺嫍鑲夈侀粍槌濄佹渤铏俱佹捣铏俱侀泙鑲夈侀箙铔嬨佺尓鑲濈瓑锛涙牀瀛愩佹牳妗冦佽懙鑺卞瓙銆佽崝鏋濆共銆佹鍦嗐傞鐢ㄦ寚鍗楋細鈥滄槬椋熷噳锛屽椋熷瘨锛屼互鍏婚槼锛涚椋熸俯锛屽啲椋熺儹锛...
绛旓細涓銆佹俯鎬ц敩鑿滐細1銆佹俯鐑э細鎵佽眴銆侀潚鑿溿侀粍鑺借彍銆侀鑿溿佽荆妞掋闊彍銆佸崡鐡銆佽挏鑻椼佽挏钖广佸ぇ钂溿佸ぇ钁便佺敓濮溿佽摤钂胯彍銆2銆佸瘨鍑夋э細鑺硅彍銆佸啲鐡溿佺敓钘曘佺敓鐧借悵鍗溿佽媼鑿溿侀粍鐡溿佽嫤鐡溿佽寗瀛愩佷笣鐡溿佽尛鐧姐佽尐鑿囥佺传鑿溿侀噾閽堣彍锛堝共鍝侊級銆佹捣甯︺佺绗嬨佸啲绗嬨佽強鑺辫彍銆侀┈鍏板ご銆佺豢璞嗚娊銆佽彔鑿溿佹补鑿溿佽暪鑿溿佽幋绗嬨備簩...
绛旓細娓╂х殑钄彍涓昏鍖呮嫭鑳¤悵鍗銆佺櫧钀濆崪銆佹磱钁便佸ぇ钂溿闊彍銆佺敓濮溿佸ぇ钁便佸北鑽鍗楃摐銆佸啲鐡溿佽彔鑿溿鑺硅彍绛夈傝繖浜涜敩鑿滆褰掔被涓烘俯鎬э紝涓昏鏄洜涓哄畠浠湪椋熺敤鍚庡浜轰綋浜х敓鐨勫奖鍝嶇浉瀵瑰钩鍜岋紝鏃笉鍋忓瘨涔熶笉鍋忕儹銆傚湪涓尰鐞嗚涓紝椋熺墿鐨勬ц川鍙互褰卞搷浜轰綋鐨勯槾闃冲钩琛★紝娓╂ч鐗╄璁や负鏈夊姪浜庢俯鏆栬韩浣擄紝鎻愰珮鏂伴檲浠h阿锛屽浜...