为什么要用液体培养法培养？ 植物组织培养为什么不可用液体培养基？
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若是培养微生物（如真菌），液体培养基较之固体培养基主要具有以下优点：
1. 成本低效率高
2. 有利于纯培养，纯度高，动态培养，生长速度快
3. 减少污染，由于接种物生长速度快，故其生长速度超过了杂菌滋生的速度，保证质量
4. 菌丝生长速度快，多萌发点，增加萌发点
以上四点主要是针对培养真菌的！因此液体发酵培养是微生物培养的必然趋势。
若是培养植物的话，液体培养基较之固体培养基主要具有以下优点：
1. 成本低
2. 根悬浮在液体营养液中并处与动态培养状态中，更有利于根部吸收氧气，从而较固体培养更有利于植物的生长
3. 生长量及生长速度比固体培养的要多和快
4. 有利于植物根的发育
培养基是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料。
培养基的种类很多。对于微生物来说，根据物理性质的不同，可以将培养基分为液体、半固体和固体培养基。固体培养基主要用于微生物的分离、计数等，它可以使微生物的生长部位固定；半固体培养基主要用于观察微生物的运动、鉴定菌种等，液体培养基则常用于工业生产。
对于植物来说，植物组织培养技术中常用固体或半固体培养基，因为要让植株固定，所以用固体的。
对于动物来说，大多是对组织细胞进行培养，组织细胞需要与外界交换营养物质与代谢废物，因此需要液体培养基。
看你要培养什么了。
就大多数微生物实验而言，
要是想提取什么发酵液的话固体培养基是没办法做到的，一般都用液体。
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