辣条是谁发明的?
辣条的发明归功于平江人邱平江、李猛能、钟庆元。1998年，湖南遭受了严重的洪水灾害，这导致了农产品的大规模损失，尤其是平江县酱干产业的主要原料大豆，产能急剧下降，给酱干产业带来了毁灭性的影响。为了维持生计，平江县的农民急需寻找新的出路。在这样的背景下，平江县三市镇的蚂春富，凭借其创新精神，邱平江、李猛能、钟庆元三人使用面粉代替了大豆粉，改进了生产工艺。他们采用单螺杆挤压机械进行加工，并添加了辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等调味料，从而发明了一种麻辣口味的辣条。这种辣条在行业内被称为面筋，而在平江当地则被称作麻辣。绛旓細鍦ㄤ紬澶氶浂椋熶腑锛屾湁涓绉嶅浗姘戠編椋熸繁娣辩儥鍗板湪涓浗浜虹殑鍛宠暰涓婏紝閭ｅ氨鏄滈夯杈ｇ帇瀛愨濃斺旇繖涓紶濂囧搧鐗岀殑鑳屽悗锛岄殣钘忕潃涓変綅杈ｆ潯鍙戞槑鑰呪斺旈挓搴嗗厓銆佹潕鐚涜兘鍜岄偙骞虫睙鐨勬晠浜嬨備粬浠互涓鍦烘椽鐏句负濂戞満锛屽垱閫犲嚭浜嗚荆鏉¤繖涓鐙壒鐨勭編椋熸枃鍖栥1998骞达紝婀栧崡骞虫睙閬亣娲伨锛屽ぇ璞嗕环鏍奸鍗囷紝褰撳湴鐨勪紶缁熼叡骞蹭骇涓氶潰涓村洶澧冦傞潰瀵规寫鎴橈紝...
绛旓細杈ｆ潯鐨勫彂鏄褰掑姛浜庡垬鍗钩銆傝繖绉嶆祦琛岀殑闆堕璧锋簮浜庝腑鍥斤紝涓昏鎴愬垎鍖呮嫭闈㈢矇銆侀鐢ㄧ洂鍜屽懗绮俱傚湪1998骞达紝褰撴椂浠16宀佺殑鍒樺崼骞冲嚟鍊熶綆鎴愭湰鐨勫垱鏂帮紝鍙戞槑浜嗚荆鏉★紝骞剁粡杩囧娆℃敼鑹紝浣垮叾鏈缁堟垚涓烘繁鍙楁杩庣殑灏忓悆銆傝荆鏉′互鍏剁嫭鐗圭殑鍙ｆ劅鍜屾祿閮佺殑椋庡懗璧㈠緱浜嗕紬澶氱矇涓濄傞殢鐫鏃堕棿鐨勫彂灞曪紝杈ｆ潯涓嶄粎鏄竴绉嶉鍝侊紝鏇存垚涓轰腑鍥芥枃鍖栫殑璞″緛...
绛旓細1998骞达紝3浣嶅瘜鏈夊垱鏂扮簿绁炵殑骞虫睙浜哄彂鏄庝簡杈ｆ潯锛杈ｆ潯鍙戞槑涔嬪垵鏄夯杈ｅ懗鐨勶紝骞虫睙浜哄彨杈ｆ潯涓洪夯杈ｏ紝鍚庢潵骞虫睙浜哄仛杈ｆ潯璧板悜鍏ㄥ浗鍚勫湴锛屼笟鍐呬汉澹О鏈夊ぉ姘旈鎶ョ殑鍦版柟灏辨湁骞虫睙浜哄仛杈ｆ潯锛岃澶氫紒涓氫负浜嗛傚簲鍖楁柟浜虹殑鍙ｅ懗灏嗚荆鏉″噺杈ｅ鐢滐紝鍗緳鍒涘浜哄垬鍗钩涔熸槸鏉ヨ嚜骞虫睙鍘裤備絾鐩歌緝鍗緳鐨勭敎杈ｅ懗锛屽钩姹熷ぇ澶氭暟杈ｆ潯浼佷笟鍒欎繚鐣欎簡...
绛旓細杈ｆ潯鏄婀栧崡骞虫睙浜洪偙骞虫睙銆佹潕鐚涜兘銆侀挓搴嗗厓鍙戞槑鐨銆傝荆鏉℃槸涓绉嶉浂椋燂紝涓昏鏄敱杈ｆ銆佸皬楹︾矇銆侀鐢ㄧ洂鍙婂懗绮惧埗浣滆屾垚锛屽悓鏃堕噷闈㈣繕鍚湁澶ч噺鐨勯鍝佹坊鍔犲墏锛屽懗閬撹緝杈涜荆銆備絾鍥犱负娌℃湁涓涓粺涓鐨勫埗浣滄爣鍑嗭紝涓斿埗浣滄垚鏈備腑寤夛紝鎵浠ヤ笉瀹滃椋熴傝荆鏉★紝鍙堝悕杈ｇ墖锛岄夯杈ｆ潯锛岃荆瀛愭潯锛岃眴鑵愮毊锛岄夯杈ｇ瓑銆傝荆鏉¤繖绉嶅皬闆堕锛岃皝鍙...
绛旓細鏄1998骞翠笁涓箹鍗楀钩姹熶汉鍙戞槑鐨锛屾潕鐚涜兘銆侀偙骞虫睙銆侀挓搴嗗厓锛屼粬浠幇鍦ㄥ氨鍦ㄩ夯杈ｇ帇瀛
绛旓細骞虫睙鍘夸笁甯傞晣瀵屾湁鍒涙柊绮剧鐨勫钩姹熶汉閭卞钩姹熴佹潕鐚涜兘銆侀挓搴嗗厓鍦ㄦ帰绱腑鐢ㄩ潰绮変唬鏇胯眴绮夛紝鏀硅繘鐢熶骇宸ヨ壓锛岄噰鐢ㄥ崟铻烘潌鎸ゅ帇鏈烘鍔犲伐锛屽姞鍏ヨ荆妞掋佽姳妞掋佸瓬鐒躲佺硸銆佺洂銆佹鐗╂补绛変綈鏂欙紝鍒涙柊鍙戞槑浜嗛夯杈ｅ懗鐨杈ｆ潯锛岃涓氬彨闈㈢瓔锛屽钩姹熶汉鍙夯杈ｃ傝屼綅浜庨暱姹熶腑涓嬫父鐨勫钩姹熷幙骞朵笉鐢熶骇灏忛害锛屽師鏉愭枡閮芥槸浠庡鍦拌繍閫佽繃鏉ワ紝涓鏉ラ渶姹...
绛旓細杈ｆ潯鐨勫彂鏄鍦版槸涓浗婀栧崡骞虫睙锛岀敱褰撳湴鐨勫垱涓氳呴偙骞虫睙銆佹潕鐚涜兘鍜岄挓搴嗗厓鍏卞悓鍙戞槑銆傝繖绉嶆祦琛岀殑闆堕涓昏鎴愬垎鍖呮嫭杈ｆ銆佸皬楹︾矇銆侀鐢ㄧ洂鍜屽懗绮撅紝鍚屾椂涔熷惈鏈夊绉嶉鍝佹坊鍔犲墏锛屼互鍏惰緵杈ｇ殑鍛抽亾鑰屽彈鍒版秷璐硅呯殑鍠滅埍銆傜劧鑰岋紝鐢变簬缂轰箯缁熶竴鐨勫埗浣滄爣鍑嗭紝浠ュ強鐩稿杈冧綆鐨勭敓浜ф垚鏈紝杈ｆ潯鐨勮繃閲忛鐢ㄥ彲鑳戒笉澶仴搴枫傝荆鏉★紝涔熻绉颁负...
绛旓細杈ｆ潯鐨勫彂鏄褰掑姛浜庢箹鍗楃渷骞虫睙浜哄垬鍗钩銆傚垬鍗钩锛岃繖浣嶆潵鑷钩姹熺殑鍙戞槑瀹讹紝鎰忓鍦板皢杩欎釜璐洶鍘垮煄鎺ㄥ悜浜嗚荆鏉＄殑鍙戞簮鍦般傚湪杩欎釜鍦版柟锛屼粬鎴愪负浜嗚荆鏉″ぇ鐜嬨傚崼榫欓鍝佺殑鍒涘浜哄垬鍗钩鍙婂叾鍏勫紵锛屼簬2001骞村湪婕渤寮濮嬩簡杈ｆ潯鐨勭敓浜с備粬浠殑鍏徃涓撴敞浜庤荆鏉′骇鍝佺殑鐢熶骇涓庨攢鍞紝浜у搧绾夸赴瀵岋紝鍖呮嫭澶ч潰绛嬨佸ぇ瑁よ々鐘惰荆妫掋佷翰鍢寸儳銆...
绛旓細杈ｆ潯鍙戞簮鍦版槸婀栧崡骞虫睙銆傛箹鍗楀钩姹燂紝涓涓湅浼兼櫘閫氱殑鍦版柟锛屽嵈瀛曡偛鍑轰簡涓浗涔冭嚦鍏ㄤ笘鐣岄兘涓轰箣鐬╃洰鐨勯鍝侊細杈ｆ潯銆傝繖閲岋紝杈ｆ潯杩欎釜姒傚康鐢变笁浣嶅瘜鏈夊垱鏂扮簿绁炵殑骞虫睙浜轰簬1998骞鍙戞槑銆備粬浠互瀵圭編椋熺殑鐑埍鍜岃拷姹傦紝浠ュ钩姹熶紶缁熺殑璞嗗共鎶鏈负鍩虹锛岃瀺鍏ョ幇浠ｉ鍝佺敓浜у伐鑹猴紝鍒涢犲嚭浜嗛闈″叏鐞冪殑杈ｆ潯銆杈ｆ潯鐨璇炵敓锛屽彲浠ヨ鏄竴娆″伓鐒...
绛旓細杈ｆ潯鐨勫彂鏄褰掑姛浜庡钩姹熶汉閭卞钩姹熴佹潕鐚涜兘銆侀挓搴嗗厓銆1998骞达紝婀栧崡閬彈浜嗕弗閲嶇殑娲按鐏惧锛岃繖瀵艰嚧浜嗗啘浜у搧鐨勫ぇ瑙勬ā鎹熷け锛屽挨鍏舵槸骞虫睙鍘块叡骞蹭骇涓氱殑涓昏鍘熸枡澶ц眴锛屼骇鑳芥ュ墽涓嬮檷锛岀粰閰卞共浜т笟甯︽潵浜嗘瘉鐏х殑褰卞搷銆備负浜嗙淮鎸佺敓璁★紝骞虫睙鍘跨殑鍐滄皯鎬ラ渶瀵绘壘鏂扮殑鍑鸿矾銆傚湪杩欐牱鐨勮儗鏅笅锛屽钩姹熷幙涓夊競闀囩殑铓傛槬瀵岋紝鍑熷叾鍒涙柊...
