蒸汽温度是多少?
1. 蒸汽的温度可以大于或小于100度，这与压力有关。根据蒸汽的百度百科，蒸汽的温度和压力有很大的关系。2. 工业用蒸汽的温度一般在大约120到140度左右。对于高压或超高压蒸汽，温度可能达到300到400度左右。
3. 蒸锅里蒸汽的温度与压力有直接关系。一般普通蒸锅的蒸汽温度在105到120度左右，而高压锅的蒸汽温度则取决于其能支持的压力大小。
4. 水蒸气的最高温度可以远远超过384°C。例如，火电厂发电用的过热蒸汽温度可达800°C左右。水蒸汽的温度上限取决于两个因素：转化为超临界流体的温度和水的受热分解的温度。
5. 蒸汽的温度与“液化温度”之间的关系是非线性的。当“液化温度”达到一定数值以上时，无论怎样增大压强，气体都不会液化。这个温度的数值称为临界温度，而临界温度对于水蒸气是374.5℃。
6. 蒸汽温度可以从热力学的角度分成饱和蒸汽和过热蒸汽。饱和蒸汽的温度与产生蒸汽的水的温度相同，而过热蒸汽则是当饱和蒸汽继续加热后的结果。
7. 一般化工企业所用的蒸汽温度根据压力不同而有所不同。常用的蒸汽压力有0.4、1.0、3.5、5.0、10.0MPa过热蒸汽，相应的温度分别在130℃、240℃、410℃左右，具体温度也要根据企业实际情况来确定。
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