桂圆的作用很广泛，吃多了的话会不会对人体造成影响？
桂圆吃多了会上火。 桂圆性温、味甘、能助火化躁凡具有阴虚内热者不宜食用，龙眼是热性食物，桂圆干是龙眼的干制品，热性较龙眼更强，平时火气较旺，经常口渴，大量喝水，出汗多的人不适合多吃，容易导致上火。
桂圆是一种温性的食物，而且具有很好的滋补作用，吃多了很容易就会引起身体发热、上火等症状。
桂圆具有补血的作用，但是补过头了就有可能会出现流鼻血的症状，引起身体的不适。
对于月经期的女性来说，吃多了桂圆可能会增加经量，造成身体的气血不足，一般来说桂圆应该等月经过后再食用比较好，而且干桂圆吃多了还会导致生理期紊乱，使月经不正常。
桂圆一天吃10-20粒是比较好的。 桂圆偏温性，吃多了对身体不好，所以要适量的食用，一般来说干桂圆一天吃10-20粒就可以了，而且干桂圆也不要每天吃，隔几天吃一次是比较好的。
桂圆吃多了易上火，如果想摄取桂圆的营养，但是又怕上火的话，可以吃桂圆干，但是不是直接吃桂圆干，而是用煲汤或者泡茶的方式间接的获取桂圆的营养，达到滋补生血的效果，桂圆搭配一些事物煲汤，煮粥，或者泡茶，都是不上火的吃法。
现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。
龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
- 桂圆中含有丰富的营养物质，但是糖量也高，所以如果大量食用桂圆会导致体内血糖急剧升高。
- 桂圆性温，其干制品更是热性食物，所以如果大量食用桂圆会导致上火，便秘。
- 桂圆的热量和糖量都很高，所以吃多了会发胖。
导致血糖急剧升高，平时火气较旺，经常口渴，大量喝水出汗多的人不适合多吃，容易导致上火，吃多了容易发胖，引起便秘口干，会导致生理期紊乱，导致月经不正常，导过多食用，可能导致流产，加重妇科炎症的蔓延。
- 因为龙眼属温热食物，多食易滞气，易上火，会导致出现流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎等不良症状；
- 对于阴虚火旺或内有痰火，以及湿滞停饮的人食用龙眼，易导致火上加火，上火症状会更明显；
桂圆吃多了肯定会对人体造成影响的，首先就是特别容易上火，然后会导致血糖急剧升高。
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