安化黑茶上了央视《每日农经》栏目，整整霸屏16分钟！
安化黑茶是六大基本茶类之一，是安化县的特产，中国国家地理标志产品。12月20日，CCTV-7《每日农经》栏目以《壮汉杠压出来的安化黑茶》为题，介绍了黑茶及其制作工艺，时长约为16分钟。新闻动态
CCTV-7《每日农经》：《壮汉杠压出来的安化黑茶》
壮汉杠压出来的茶：明明身怀绝技，可以把一块又一块砖徒手劈断，却偏偏没有办法把这黑黑的更薄的砖茶截断，这是为什么呢?常见的都是徒手采摘茶叶，他们却个个手拿神器，这么摘下来的茶叶怎么喝呢？
说到茶叶，形形色色，品类真是不少，我们欣赏它们的时候，也无外乎看形、闻香、品味。光这外形，就很有讲究，例如这碧螺春就必须是卷曲的，雀舌必须是叶芽细小，猴魁必须是叶片宽大，但是我们今天要欣赏的这种茶叶，简直就看不出叶片的形状，因为它硬得就像一块砖！它还真就是一块砖。
在湖南安化，传统的黑茶制作工艺给当地的茶业繁荣带来了突出的贡献。如果说茶叶本身是一种物质文化的话，那么传统的黑茶制作工艺就是一项非物质文化遗产。悠久的历史传承为我们保存了丰富的非物质文化遗产，继承和发扬好这些珍贵的遗产，也是一个深入发展优质农产品、造福一方的重要途径。
绛旓細瀹夊寲榛戣尪鏄叚澶у熀鏈尪绫讳箣涓锛屾槸瀹夊寲鍘跨殑鐗逛骇锛屼腑鍥藉浗瀹跺湴鐞嗘爣蹇椾骇鍝併12鏈20鏃ワ紝CCTV-7銆婃瘡鏃ュ啘缁忋嬫爮鐩互銆婂．姹夋潬鍘嬪嚭鏉ョ殑瀹夊寲榛戣尪銆嬩负棰橈紝浠嬬粛浜嗛粦鑼跺強鍏跺埗浣滃伐鑹猴紝鏃堕暱绾︿负16鍒嗛挓銆傛柊闂诲姩鎬 CCTV-7銆婃瘡鏃ュ啘缁忋嬶細銆婂．姹夋潬鍘嬪嚭鏉ョ殑瀹夊寲榛戣尪銆嬪．姹夋潬鍘嬪嚭鏉ョ殑鑼讹細鏄庢槑韬缁濇妧锛屽彲浠ユ妸涓鍧楀張涓鍧楃爾寰...
