端午五花肉酸菜怎么做 泡菜的制作方法有哪些
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食材
主料
五花肉片
200g
酸菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.酸菜洗净切丝。
2.挤干水分。
3.五花肉切片、姜切丝。
4.切好葱花备用。
5.锅烧热，放入适量植物油。
6.将肉片、姜丝和葱末一起放入锅中煸炒。
7.翻炒均匀至肉片出油。
8.加入适量酱油继续翻炒。
9.加入2中的酸菜丝，翻炒均匀。
10.调入适量盐即可。
小贴士
我比较喜欢放点蒜末炒，非常好吃，可是婆婆不喜欢那样吃。
不过有补救办法，就是沾蒜酱吃。哈哈。
步骤
1.酸菜洗净切丝。
2.挤干水分。
3.五花肉切片、姜切丝。
4.切好葱花备用。
5.锅烧热，放入适量植物油。
6.将肉片、姜丝和葱末一起放入锅中煸炒。
7.翻炒均匀至肉片出油。
8.加入适量酱油继续翻炒。
9.加入2中的酸菜丝，翻炒均匀。
10.调入适量盐即可。
小贴士
我比较喜欢放点蒜末炒，非常好吃，可是婆婆不喜欢那样吃。
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