发酵工程所用的液体培养基是什么培养基 发酵工程中的培养细菌常用的是什么培养基
\u53d1\u9175\u5de5\u7a0b\u6240\u7528\u7684\u6db2\u4f53\u57f9\u517b\u57fa\u662f\u4ec0\u4e48\u57f9\u517b\u57fa\u662f\u9009\u62e9\u57f9\u517b\u57fa\u5417\u4e0d\u4e00\u5b9a\u3002\u5982\u679c\u76ee\u7684\u4ea7\u7269\u5728\u57fa\u672c\u57f9\u517b\u57fa\u57f9\u517b\u65f6\u5c31\u80fd\u4ea7\u751f\uff0c\u5219\u4e0d\u9700\u8981\u9009\u62e9\u57f9\u517b\u57fa\u3002\u5982\u679c\u5fc5\u987b\u5728\u6297\u6027\u6216\u7f3a\u5931\u7b49\u57f9\u517b\u57fa\u4e2d\u4ea7\u751f\uff0c\u5c31\u5fc5\u987b\u7528\u9009\u62e9\u57f9\u517b\u57fa\u3002
\u8089\u6c64\u57f9\u517b\u57fa\u3002\u5982\u679c\u4e3a\u4e86\u65b9\u4fbf\u89c2\u5bdf\u5219\u52a0\u743c\u8102\u5c31\u662f\u56fa\u4f53\u90a3\u4e00\u7c7b\uff0c\u4e3a\u4e86\u751f\u957f\u4e0d\u52a0\u743c\u8102\u8981\u597d\u70b9\u3002
不知道你问的是什么意思，不同的菌种、不同的产物，需要不同的培养基。即使是相同的菌种，相同的产物，所用的培养基原料不同，配方当然也不同。不外乎碳源、氮源、微量元素和维生素等几类配起来。
不过基本上算是半合成培养基。以谷氨酸发酵为例，使用淀粉原料时，淀粉糖化而成的葡萄糖为碳源，尿素或液氨或氨水为氮源，加一些玉米浆，这是提供生物素和其他维生素的，还有几种无机盐，如硫酸镁、氯化钾、磷酸氢钠等，就行了。
如果是以废糖蜜为原料，就不加玉米浆，要加青霉素什么的。
不管怎么说，只要培养基成分中有一种是含有多种成分（或不明成分、不确定成分）的天然物质，就只能算是半合成培养基。
看到了你的补充，可还是没明白你要问什么。
上面已经说过了，不同的菌种、不同的产物，培养基肯定是不同的。
问题的关键是：你要用什么样的菌种，这个菌种有什么样的特性？你希望得到什么产物？用的是什么原料？只有具备了这些前提，才能涉及到培养基的选择。
发酵是两方面的事情，一是菌种。这个菌种能否产生你需要的产物？在什么培养条件下才能产生这种产物？如何通过菌种的代谢过程把你选定的原料变成你需要的产物？这种原料中有什么（能为菌种的代谢提供什么）？还缺什么？如何通过培养基配比来满足？
还有，所选择的培养基是用来供菌种生长繁殖的，还是供菌种积累产物的？有时，在发酵的不同阶段，培养基的配方也可能不同。有些是通过在发酵的不同过程中添加某些物质或成分来调整培养基配方，有些是在发酵的不同阶段采用不同的发酵控制方法和手段来实现。
总之，发酵培养基的选择是一件非常复杂的事，不是三言两语能说得清的。
要看你的工业表达体系是什么了，大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母还是什么其他的，不同的物种培养基都不同。
不一定。如果目的产物在基本培养基培养时就能产生，则不需要选择培养基。如果必须在抗性或缺失等培养基中产生，就必须用选择培养基。
绛旓細1. 鍙戦叺宸ョ▼涓娇鐢ㄧ殑娑蹭綋鍩瑰吇鍩烘槸鏍规嵁鎵闇鐢熶骇鐨勫井鐢熺墿浜х墿鍜岃弻绉嶇壒鎬ц岃璁＄殑銆2. 鍩瑰吇鍩虹殑鍩烘湰鎴愬垎鍖呮嫭纰虫簮銆佹爱婧愩佸井閲忓厓绱犲拰缁寸敓绱锛岃繖浜涙垚鍒嗙殑缁勫悎鍜屾瘮渚嬪寰敓鐗╃殑鐢熼暱鍜屼骇鐗╁舰鎴愯嚦鍏抽噸瑕併3. 浠ヨ胺姘ㄩ吀鍙戦叺涓轰緥锛鍩瑰吇鍩洪氬父浠ユ穩绮変负纰虫簮锛屽翱绱犳垨娑叉皑涓烘爱婧锛屽苟娣诲姞鐜夌背娴嗙瓑澶╃劧鐗╄川浠ユ彁渚涘繀瑕佺殑缁寸敓...
绛旓細1. 鍙戦叺宸ョ▼涓娇鐢ㄧ殑娑蹭綋鍩瑰吇鍩烘槸鏍规嵁鎵闇鐢熶骇鐨勫井鐢熺墿浜х墿鍜岃弻绉嶇壒鎬ц岃璁＄殑銆2. 鍩瑰吇鍩虹殑鍩烘湰鎴愬垎鍖呮嫭纰虫簮銆佹爱婧愩佸井閲忓厓绱犲拰缁寸敓绱锛岃繖浜涙垚鍒嗙殑缁勫悎鍜屾瘮渚嬪寰敓鐗╃殑鐢熼暱鍜屼骇鐗╁舰鎴愯嚦鍏抽噸瑕併3. 浠ヨ胺姘ㄩ吀鍙戦叺涓轰緥锛屽綋浣跨敤娣绮変綔涓哄師鏂欐椂锛屽煿鍏诲熀浼氬寘鍚穩绮夌硸鍖栦骇鐢熺殑钁¤悇绯栦綔涓虹⒊婧愶紝浠ュ強灏跨礌鎴栨恫姘ㄧ瓑...
绛旓細鑲夋堡鍩瑰吇鍩銆傚鏋滀负浜嗘柟渚胯瀵熷垯鍔犵惣鑴傚氨鏄浐浣撻偅涓绫伙紝涓轰簡鐢熼暱涓嶅姞鐞艰剛瑕佸ソ鐐广
绛旓細涓嶈繃鍩烘湰涓婄畻鏄崐鍚堟垚鍩瑰吇鍩銆備互璋锋皑閰稿彂閰典负渚嬶紝浣跨敤娣绮夊師鏂欐椂锛屾穩绮夌硸鍖栬屾垚鐨勮憽钀勭硸涓虹⒊婧愶紝灏跨礌鎴栨恫姘ㄦ垨姘ㄦ按涓烘爱婧愶紝鍔犱竴浜涚帀绫虫祮锛岃繖鏄彁渚涚敓鐗╃礌鍜屽叾浠栫淮鐢熺礌鐨勶紝杩樻湁鍑犵鏃犳満鐩愶紝濡傜～閰搁晛銆佹隘鍖栭捑銆佺７閰告阿閽犵瓑锛屽氨琛屼簡銆傚鏋滄槸浠ュ簾绯栬湝涓哄師鏂欙紝灏变笉鍔犵帀绫虫祮锛岃鍔犻潚闇夌礌浠涔堢殑銆備笉绠℃庝箞璇达紝鍙...
绛旓細閱嬮吀鑿屾恫浣撳煿鍏荤殑鐩殑鏄細鍦ㄥ彂閰靛伐绋嬩腑甯哥敤鏉ラ吙閱銆傞唻閰歌弻鏄噸瑕佺殑宸ヤ笟鐢ㄨ弻涔嬩竴銆傞唻閰歌弻鐨勭粏鑳炰负妞渾鑷虫潌鐘讹紝涓鑸湪涔欓唶鎴栧叾瀹冨彲姘у寲鐗╃殑閰垫瘝鐓恫鎴栭叺姣嶆秷鍖栨恫鍩瑰吇鍩轰笂鐢熼暱鏃虹洓銆傚彂閰垫寚浜轰滑鍊熷姪寰敓鐗╁湪鏈夋哀鎴栨棤姘ф潯浠朵笅鐨勭敓鍛芥椿鍔ㄦ潵鍒跺寰敓鐗╄弻浣撴湰韬佹垨鑰呯洿鎺ヤ唬璋骇鐗╂垨娆＄骇浠ｈ阿浜х墿鐨勮繃绋嬨傚彂閰垫湁鏃朵篃...
绛旓細鐜夌背娣绮20锛咃紙鍧囦负璐ㄩ噺鍒嗘暟锛屼笅鍚岋級銆侊紙NH4锛塖O40锛2锛呫並H2PO40锛2锛呫丮gSO47H2O0锛05锛咃紝鐢查唶3锛咃紝鍒濆pH3锛0銆傛帴绉娑蹭綋绉嶅瓙5锛咃紝30鈩200r锛弇in 鍙互鍦ㄤ腑鍥界煡缃戜笂鎼滅储銆婇粦鏇查湁鍙戦叺鐜夌背娣绮夌敓浜ф煚妾吀銆嬫枃绔
绛旓細鎵浠鍙戦叺宸ヤ笟涓ぇ澶閲囩敤娑蹭綋鍩瑰吇鍩鍩瑰吇绉嶅瓙鍜岃繘琛屽彂閰,骞舵牴鎹井鐢熺墿瀵规哀鐨勯渶姹,鍒嗗埆浣滈潤姝㈡垨閫氶鍩瑰吇銆傝屽浐浣撳煿鍏诲熀鍒欏父鐢ㄤ簬寰敓鐗╄弻绉嶇殑淇濊棌銆佸垎绂汇佽弻钀界壒寰侀壌瀹氥佹椿缁嗚優鏁版祴瀹氱瓑鏂归潰銆傛澶,宸ヤ笟涓婁篃甯哥敤涓浜涘浐浣撳師鏂,濡傚皬绫炽佸ぇ绫炽侀焊鐨侀┈閾冭柉绛夌洿鎺ュ埗浣滄垚鏂滈潰鎴栬寗瀛愮摱鏉ュ煿鍏婚湁鑿屻佹斁绾胯弻銆 3銆佷粠鐢熶骇瀹炶返鍜岀瀛...
绛旓細娑蹭綋鑿岀鏄鐢ㄦ恫浣撳煿鍏诲熀,鍦ㄧ敓鐗╁彂閰电綈涓氳繃鐢熷瓨鍩瑰吇鎶鏈敓浜鐨勬恫鎬椋熺敤鑿岃弻绉嶃傝繖绉嶈弻绉嶇被鍨嬫槸鍒╃敤浜嗙敓鐗鍙戦叺宸ョ▼鎶鏈,鍦ㄨ繃鍘讳紶缁熺殑鑿岀鐢熶骇棰嗗煙鏄病鏈夌殑銆傛恫浣撹弻绉嶇殑鍑虹幇鏃堕棿鏄湪20涓栫邯50骞翠唬,鍙互璇,鐩歌緝浜庝紶缁熷浐浣撹弻绉,娑叉佽弻绉嶆洿鍍忔槸鐜颁唬绉戞妧鐨勪骇鐗┿娑蹭綋鏄鍩瑰吇鍩虹殑涓绉嶇墿鐞嗙姸鎬,杩欎竴鐐硅窡鍥轰綋鑿岀涓鏍,鍥犱负鍥轰綋...
绛旓細寰敓鐗╃殑鐢熼暱渚濊禆浜庣墿璐ㄧ殑棣堣禒锛岀墿鐞嗘ц川锛娑蹭綋銆佸崐鍥轰綋銆佸浐浣擄級銆佸寲瀛︽垚鍒嗭紙澶╃劧涓庡悎鎴鍩瑰吇鍩锛夊拰鐗瑰畾鐢ㄩ旓紙閫夋嫨涓庨壌鍒煿鍏诲熀锛夋槸瀹冧滑鐨勭敓瀛樿垶鍙般傛棤鑿屾妧鏈紝濡傛竻娲佹秷姣掋佺伃鑿屾柟娉曪紝鏄‘淇濈函鍩瑰吇鐨勫叧閿紝浠庡煿鍏荤墿鐨勯厤缃佸彇鏍枫佸掑钩鏉垮埌鎺ョ鍒嗙锛屾瘡涓姝ラ兘绮惧績璁捐銆傚垝绾挎硶鍜屾秱甯冨钩鏉挎硶锛屾槸寰敓鐗╀笘鐣岀殑...
绛旓細鈥滄恫浣撹弻绉嶁濇槸鐢ㄦ恫浣撳煿鍏诲熀锛屽湪鐢熺墿鍙戦叺缃愪腑锛岄氳繃娣卞眰鍩瑰吇锛娑蹭綋鍙戦叺锛夋妧鏈敓浜鐨勬恫浣褰㈡佺殑椋熺敤鑿岃弻绉嶃傗滄恫浣撯濇寚鐨勬槸鍩瑰吇鍩虹墿鐞嗙姸鎬侊紝鈥滄恫浣撴繁灞傚煿鍏烩濆氨鏄鍙戦叺宸ョ▼鎶鏈傗滄恫浣撳埗绉嶁濆疄璐ㄦ槸鍒╃敤鐢熺墿鍙戦叺宸ョ▼鐢熶骇娑蹭綋鑿岀锛屽彇浠ｄ紶缁熴佹湸绱犵殑鍥轰綋鍒剁锛涘埄鐢ㄧ敓鐗╁彂閰靛師鐞嗭紝缁欒弻涓濈敓闀挎彁渚涗竴涓渶浣崇殑钀ュ吇銆...
