酸梅汤做法清热解暑的家常饮品
随着天气的逐渐升温，夏季已经悄然来临，这个时候人们的身体很容易出现燥热、口渴、食欲不振等症状。因此，清热解暑的饮品成为人们日常生活中的必备之物。而酸梅汤作为一款家常饮品，不仅口感酸甜可口，同时也有着很好的清热解暑的功效。接下来，就让我们一起来学习如何制作一杯美味的酸梅汤。
材料准备
1.酸梅干50克
2.冰糖适量
3.清水适量
4.冰块适量
制作步骤
1.酸梅干洗净后，用清水浸泡1小时，待酸梅干变软后，将其捞出备用。
2.将酸梅干放入砂锅中，加入适量清水，放入适量冰糖，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
3.炖好的酸梅汤倒入容器中，放入适量冰块，搅拌均匀即可。
小贴士
1.酸梅干可以根据个人口味加减，如果喜欢更酸一些，可以多放一些酸梅干。
2.冰糖的用量可以根据个人口味适量增减。
3.煮的时间不宜过长，否则会影响酸梅汤的口感。
结尾
酸梅汤是一款非常适合夏季饮用的饮品，它不仅口感酸甜可口，同时还有着很好的清热解暑的功效。通过以上的制作步骤，相信大家已经掌握了如何制作一杯美味的酸梅汤。在炎炎夏日，不妨来一杯清凉解暑的酸梅汤，给自己带来一份清爽的感觉。
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