怎样制作汤圆?

一般煮至汤圆浮起,漂在水面即可,常见做法如下:

准备材料:糯米粉适量、红糖适量、醪糟、黑芝麻、葡萄干适量、红枣

1、红糖加入适量水煮化,如下图所示:

2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,如下图所示:

3、水煮开,如下图所示:

4、汤圆放入水中煮,如下图所示:

5、煮至浮起,如下图所示:

6、捞出,如下图所示:

7、加入醪糟,如下图所示:

8、加入少许之前冷藏的红糖水,如下图所示:

9、和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙,如下图所示:

10、撒上黑芝麻、红枣、葡萄干,如下图所示:

11、最后拌一拌就可以吃了,如下图所示:



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