桃子的营养价值有哪些呢？食用桃子有哪些禁忌呢？
桃子的营养价值是比较高的，具有补中益气，润肠通便的功效。其中含有丰富的维生素和胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量水分，达到预防便秘的效果。每天要适量的吃桃子，不可一次摄入过多，否则很容易引起上火，口渴，咽喉疼痛等症状。最好在饭后吃一到两个桃子，促进肠胃蠕动，利于食物的消化与吸收。吃饭时细嚼慢咽，禁止暴饮暴食。
桃子中富含丰富的维生素，矿物质，以及果酸，而且桃子中的含铁量比较高，有助于缓解缺铁性贫血。桃子中富含丰富的膳食纤维，可有效促进肠胃蠕动，增进新陈代谢，具有润滑肠道的作用。桃子的主要成分是蔗糖，而且维生素及矿物质的含量比较小，属于纤维成分的果胶比较多，对于利尿和便秘具有较好的治疗效果，可适合用于低血糖、肺病及虚劳咳喘的病人。桃子中的钾含量高，钠含量低，可以消肿利尿，治脚气还可以用于改变大便干结，小便不利。桃子中含有丰富的铁元素，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
吃桃子时不能和甲鱼在一起吃。因为甲鱼当中有大量的蛋白质，不容易消化，如果是桃子吃多了也可能会引起胀气，而且这两种食物在一起同时吃可能会增加胃肠负担，从而会导致肠胃不适，也可能会让患者出现腹泻以及腹痛的症状。桃子也不能够和酒精在一起食用，桃子属于热性食物，酒精是燥热之物，这两种食物在一起搭配可能会增加体内热气，也可能会引起上火的症状。
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桃子的营养价值有能够补气，能够消肿，能够补充相应的维生素，蛋白质，膳食纤维，葡萄糖；食用桃子的时候尽量不要选择空腹情况，不要一次性吃太多，一定要挑选成熟的桃子。
维生素含量高，有利于肠胃蠕动，滋补气血，富含多种碳水化合物，膳食纤维高；不能多吃，多病体虚，胃肠功能较差的不宜食用，婴儿不能吃，糖尿病者不能吃。
可以补充蛋白质，脂肪，糖，钙物质，也可以补充烟碱酸，吃桃子的时候一定要注意过敏原，一次性不要吃太多，高血压或者糖尿病的患者不要吃。
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