猪头肉炒芹菜的做法，猪头肉炒芹菜怎么做好吃 卤肉炒芹菜根的做法，卤肉炒芹菜根怎么做好吃，卤肉炒
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主料：猪头肉500g、芹菜200g；
辅料：生姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、辣椒适量
芹菜炒猪头肉
1
猪头肉焯水 切薄片
2
芹菜辣椒 生姜切好备用
3
猪头肉放锅内 煸出油脂（不用放油）
4
煸干一点放入料酒
5
放入辣椒 生姜翻炒
6
加适量盐翻炒
7
加酱油翻炒
8
加少量水 倒入切好的芹菜翻炒
9
放鸡精翻炒几下即可
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