冬虫草一次炖汤放几根 虫草一次吃几根

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冬虫夏草的食用方法,一次应该吃几根,冬虫夏草是一味名贵的中药材也是款养生珍品,其冬季为虫,夏季成草。因其具有较高使用价值和经济价值而有[软黄金]之称。冬虫夏草仅分布于中国青藏高原海拔3500-5000米的高山草甸和高山灌丛带。冬虫夏草都是五月中旬菌孢刚长至虫体,长度为4-6厘米、直径0.4-0.6厘米的“头草”,体型丰硕、饱满、柔韧,水分含量严格控制在3-5%,虫体差异及灰土含量≤5%,药用价值最高。

冬虫夏草一次应该吃几根

冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的冬虫夏草用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。

冬虫夏草的食用方法 一次应该吃几根

第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计,参考第一段所述),接着确定自己每天服用几次,然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量;

第二步、要确定自己所买冬虫夏草的规格大小,如何计算规格大小呢?有个简单的办法,大家在买虫草时都应该知道买了多少克,把买到的虫草数一下条数,条数÷克数=规格(表示是几条一克),克数÷条数=大小(表示平均每条虫草的重量);

第三步、知道每次的虫草用量,也知道虫草的规格大小,就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。

冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤,用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水,以4根每克的冬虫夏草为例,每天早上2~4根泡水,可以泡3~5次,之后将虫草吃下。对于治疗疾病或者吸收有困难的顾客需要将计量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克虫草打粉,用温水冲服,治病用或吸收有困难的顾客同样计量增大一倍。

冬虫夏草的食用方法 一次应该吃几根

冬虫夏草可搭配其他藏药同时服用,无副作用,无冬虫夏草搭配绿萝花,防三高,治疗高血压。绿萝花本来就是一种防三高的藏药,和虫草搭配吃效果非常好。

冬虫夏草煲汤方法:以老鸭汤为例,在出锅前10~15分钟的时候放入事先洗净的虫草,用文火炖,切不可用大火,虫草怕高温,高温会破坏虫草的营养。需要提醒的一点是:虫草千万不能蒸,蒸汽高温,会破坏虫草的有效成分,虫草素也会随着蒸汽而流失。服用虫草要将就方法在能防止浪费。

冬虫夏草煲汤放几根
关于冬虫夏草煲汤放几根要根据汤的分量而定,如果是一人份的汤一般建议放3-5根左右,正常是按一人2克的分量,然后均分,煲汤不像泡水,所以会相对来说放的量比较足,要不营养价值无法跟其他配料想均衡。
冬虫夏草煲汤注意事项
1、虫草长时间在高温的条件下,营养损失比较快,因此最好使用隔水炖的方式,减少汤的蒸发,另外,能最大程度减少虫草营养损失。
2、如果炖汤时间为2小时,建议炖了一小时以后再放入虫草。
3、炖盅的水必须用开水。
冬虫夏草煲汤的做法
乌鸡虫草山药汤
【原料】 冬虫夏草3克,乌鸡1只,淮山药15克,红枣5枚,盐,味精适量。
【制作】 冬虫夏草用清水洗净;杀鸡,去毛及内脏,洗净,切成块,放沸水中煮3分钟,捞出,用清水洗过;淮山药红枣加水浸泡1小时,连同冬虫夏草,乌鸡同放入锅中,用水炖煮鸡肉熟后,加适量盐,味精调味即成。
【用法】 喝汤吃鸡肉,分数次佐餐食用

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冬虫夏草煲汤放几根

关于冬虫夏草煲汤放几根要根据汤的分量而定,如果是一人份的汤一般建议放3-5根左右,正常是按一人2克的分量,然后均分,煲汤不像泡水,所以会相对来说放的量比较足,要不营养价值无法跟其他配料想均衡。



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冬虫夏草煲汤注意事项

1、虫草长时间在高温的条件下,营养损失比较快,因此最好使用隔水炖的方式,减少汤的蒸发,另外,能最大程度减少虫草营养损失。

2、如果炖汤时间为2小时,建议炖了一小时以后再放入虫草。

3、炖盅的水必须用开水。



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冬虫夏草煲汤的做法

乌鸡虫草山药汤

【原料】 冬虫夏草3克,乌鸡1只,淮山药15克,红枣5枚,盐,味精适量。

【制作】 冬虫夏草用清水洗净;杀鸡,去毛及内脏,洗净,切成块,放沸水中煮3分钟,捞出,用清水洗过;淮山药红枣加水浸泡1小时,连同冬虫夏草,乌鸡同放入锅中,用水炖煮鸡肉熟后,加适量盐,味精调味即成。

【用法】 喝汤吃鸡肉,分数次佐餐食用

【功效】 本膳能补益气,疗虚损,强身体,对于妇女闭经的调治效果

虫草炖肉汤

【原料】 冬虫夏草3克,鲜藕100克,沙参3克,猪瘦肉100克。

【制作】 冬虫夏草用清水洗净;猪瘦肉用温水洗净,切成小块;沙参泡半天;鲜藕洗净;将各物一并放入锅中,加清水,盐,黄酒等适量,炖至猪瘦肉熟即可。

【用法】 喝汤吃肉,冬虫夏草,鲜藕,沙参可一并吃下。

【功效】 本膳养胃润肺

冬虫草一次炖汤放10克,
1、冬虫夏草炖老雄鸭

原料:冬虫夏草10克、老雄鸭一只、绍酒15克、生姜5克、葱白10克、胡椒粉3克、食盐3克

做法:鸭宰杀后去净毛妆,剁去脚爪,剖腹去脏,冲洗干净,在开水锅内略焯片刻,再捞出用凉水洗净。虫草用温水洗净泥沙。姜、葱洗净切片待用。

将鸭头顺颈劈开,取8——10枚虫草纳入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入容器中。再注入清汤,加食盐、胡椒粉、绍酒调好味,用湿棉纸封严容器口,上笼蒸约1.5小时鸭即成。出笼后揭去棉纸,拣去姜、葱,加味精即可。

功效:对于肺气虚或肺肾两虚之喘嗽、自汗,阳萎、遗精及病后虚弱,神疲少食的病人,有增加营养和辅助治疗的作用。

2、冬虫夏草炖乌骨鸡

原料:乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。

做法:将洗净的鸡切做块,与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内,
加入各种配料,再加少许清水,上蒸锅蒸2——3小时, 分餐食用。冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等,补益力大。

功效:适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用

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