酒店消防安全知识有哪些
酒店消防安全知识有哪些？1. 消防定义：消防是指消灭火灾和预先防范，防止火灾发生的社会行为。
2. 火灾定义：火灾是指在时间上或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。燃烧必须具备可燃物、助燃物(氧气)、着火源(火种)这三要素，灭火原理即破坏燃烧的三角形，切断三者之间的联系。容易引起火灾的火源包括烟头、电源开关、打火机等。
3. 酒店易燃部位：客房、厨房、发电机房、变压器房、锅炉房、机房、仓库等，以及各种电器及插座。
4. 酒店易燃品：家具、布草、纸张、塑料用品、酒精、煤气、油漆及各种油(可燃物)。
5. 消防三知和三会：员工应知消防法规、酒店消防安全制度、防火常识、灭火常识；会报警、扑救初起火灾、自救逃生和疏散人员。
6. 灭火最佳时机：发现起火的最初5-7分钟内为最佳灭火时刻，烟雾少，能见度好，及时扑救和报警就能避免火灾。
7. 酒店火灾处理：发现灾情时，如力所能及的小火应立即解决并向上司报告；火势较大时应报警，报警时语言要清晰。
8. 火灾自救：发现火灾时不要急于打开现场门，先用手摸一下门的温度；被困在房间里要用湿抹布堵住门缝和空调孔，离开房间时要关门，不要使用电梯，如有浓烟要爬行，并用湿毛巾捂住嘴鼻。
9. 灭火方法：冷却法、隔离法、窒息法、抑制法。
10. 酒店消防设施：灭火器、消防栓、手动报警系统、烟感、温感、喷淋系统、隔离卷闸门、走火通道、防毒面具、送风排烟系统、消防电话报警系统等。
11. 酒店防火制度：包括禁止携带易燃易爆物品、动用明火、随地丢弃烟头、占用安全走火通道、燃放烟花爆竹等。
12. 酒店安全守则：遵守员工手册、消防手册、部门规定，按操作规则、流程进行操作，禁止在非吸烟区吸烟、玩火，非火情不得触动消防设施等。
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