死鸡能吃吗我家的鸡死了，还能吃吗 家里养的鸡突然死了、大家说能吃吗？
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不能吃。因为鸡死了后,血液未放, 在加上可能会感染细菌。
从中医的辨证观点看来，这两种家禽的性味和功能是不同的。
鸡性偏温，味甘。功能温中、益气、补虚，鸭性平或偏凉，味甘咸。功能滋阴补虚，利尿消肿。
《随息居饮食谱》中记载:“鸡肉补虚，暖胃，强筋骨，活血调经，止崩带(治疗月经过多和白带)，节小便频数。”所以临床上凡见有肾虚耳聋、夜尿多、筋骨软弱等都可用之。尤其在江西、安徽农村所产的一种乌骨鸡，药用价值更大，多用于调经，止崩漏(月经过多或时间延长、淋漓不净)。
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