韭菜苗定植后如何进行田间管理？有什么好的办法呢？
在入秋后天气转凉，13~24度的气温是韭菜生长最适宜的季节，也是肥水管理的关键期。一般每个人7~10天浇一次水，同时结合追肥2~3次，每次每亩可追肥10~15公斤尿素。寒露过后，天气越来越冷，韭菜的生长速度变慢，叶片中的养分也逐渐回流到鳞茎、根茎和根部。
浇水要控制，防止韭菜植株贪绿。韭菜，多年生草本植物，是一种高产稳产的蔬菜。又名向日葵、多年生韭菜等。它原产于中国，在中国的南方和北方都可以栽培。青韭主要在露地或塑料拱棚栽培，韭黄也可通过拱棚、温室、地窖等各种保护设施和软化栽培方式生产，一年四季均可生产，供应均衡。
韭菜第二年的越冬能力、生长和产量主要取决于植株在入冬前积累的养分量。在我国北方，韭菜的根系活动在入冬后基本停止，几次霜冻后叶子枯萎凋零，被迫休眠。为了保证韭菜的地下根不受冻害，有利于第二年春天韭菜的绿色生长，一般要在土壤开始结冰时浇一次水。
早在地面没有冻结的时候，土壤水分就容易蒸发，不能蓄水；后期浇水因为地面结冰难以消除，根系容易缺氧死亡，浇水时间要把握好。韭菜可以移栽，也可以直接撒播。北方多在春季播种，南方多在秋季播种。春播至清明，夏至后播种，谷雨至立夏，夏暑前后播种。
秋播第二年清明前后种植。苗高1820cm是种植的适宜苗龄，种植时应剔除弱苗和病苗。收割韭菜的时候，留茬时间其实很重要。通常每年收获四五茬左右，夏季六七月份收获两三茬。其他大部分时间都用来养根了，这是为了高产打基础。块根栽培的基本要求是收割韭菜时留下的高度要适中。
对于韭菜苗定植以后，想要做好相关的田间管理，就一定要注意做到有效浇水，施肥；可以采用中耕除草的办法，注意掌握定植的时间，也可以浇越冬水，要注意温度以及肥水的管理，还要做好相关的防治病虫害工作，进行相关的适时收割。
韭菜定值后要注意不要立马施肥容易把韭菜根烧坏，要等到韭菜长出来三到五厘米后再施肥，而且农家肥是最好的肥料，韭菜苗定值后需要注意浇水，韭菜十分喜水，如果不及时浇水韭菜容易影响产量。
要定期进行收割，要注意浇水，进行追肥处理，要保证土壤的透气性，保证充足的光照；最好的办法就是定期收割，注意浇水追肥，及时清理田间的杂草。
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