这家西藏素食馆，用蔬菜征服了我的胃
不知道大家有没有像觅食菌一样
天气太热又吃多了大鱼大肉
想来点蔬菜解解油腻
这次素食爱好者有福啦
觅食菌在梧桐山发现一家西藏素食馆
45元就能吃到撑
不用点菜上啥吃啥
你只需要坐等就行
老板超级大方
我们三个人就吃了15道菜
不够吃还可以续加
简直不要太划算
青稞八宝粥
选用藏地独有的黑青稞等五谷杂粮熬制
软软糯糯清爽香稠
觅食菌足足喝了3碗才停
粥里还添加了藏地少有的野生蕨麻
在藏区被称为“人参果”
肉质白嫩甘甜醇厚
有增强免疫力舒筋活血的功效
这么 健康 又实在的八宝粥
还不赶紧来上几碗
海冰笋
从智利进口的海冰笋
闻起来带有淡淡的海藻清香
同时又有肉类的咀嚼感
口感香脆酸甜开胃
紫心番薯
老板说这个番薯在外面买不到
因为它产量很少
别看它小小一个
口感扎实香甜可口
浓浓的薯香在齿颊间回荡留香
瞬间俘虏了吃货们的心
手工豆腐
特别定制的手工豆腐
质地绵韧口感筋道有嚼头
不添加任何石膏
浓郁的豆香味在舌腔迸发
这才是纯正的豆腐
虽然价格便宜
但出品质量丝毫不会差
食材每天采购新鲜本地农家菜
使用钢锅炒制
现点现炒更好的还原蔬菜本味
不使用任何转基因油、调和油
鸡精、味精等人工调味品
用的是老板独有的高原野生香料
吃上几口感觉自己都 健康 了不少
素食早已不是寡淡无味的青菜豆腐
而是在厨师打造下有颜有味的新模样
爬山以后来享用一餐藏族风味
也是不错的选择
索南藏素
人均消费：48元
营业时间：11:00-15:00；17:00-20:30
门店地址：广东省深圳市罗湖区梧桐山赤水洞巷子坊116号
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编导/智达
后期/丽玲
编辑/BOBO
摄像/靖威
平面/EVEN
欢迎关注 觅食迹
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