开卤菜店，一个鸭头可以赚多少钱 卤菜店的鸭头要卤多长时间？谢谢师傅指点
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平均算下来是一个生鸭头在2.87.
卤制熟以后，一个成本在3元左右，只要是口味好一点的卤味鸭店面，售价都在5元以上。
经过市场调查，绝味鸭脖店，鸭头在28.8一盒是3只。
周黑鸭店， 售价在28.8一盒是3只。
朱阿婆卤味鸭售价在 每只在7元。
口味同是麻辣香甜，利润空间，自然而然显示出来。
好点的鸭头进价2块一个，差点的1块到1.5块一个都有的，把药包电费都算上1个鸭头有利润2-3块的左右，（05年有渠道鸭头进价）
利润基本上在4块钱
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